全國咨詢熱線
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隨著(zhu)生活水平的發(fa)展，商(shang)用不(bu)銹鋼廚具被(bei)越來越多使用，商(shang)用不(bu)銹鋼廚具的優勢有(you)哪些？1、防(fang)水防(fang)火(huo)，耐高(gao)溫，防(fang)滲(shen)透性好，不(bu)變色，表面(mian)光亮(liang)如(ru)新。2、可回收(shou)，環保，無毒無味，不(bu)會產生輻射，0甲醛。3、整體構造都很(hen)...
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商用廚房(fang)(fang)新風系統是(shi)商用廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)(de)(de)一部分，成功的(de)(de)(de)新風系統，首先為(wei)了保證平(ping)衡的(de)(de)(de)風量(liang)風壓，且不能對室(shi)內的(de)(de)(de)原有溫(wen)度有較大的(de)(de)(de)影響(xiang)，其(qi)次，空氣(qi)的(de)(de)(de)流向需是(shi)順暢合理而舒適的(de)(de)(de)。還有通風的(de)(de)(de)時(shi)間，廚房(fang)(fang)工(gong)作人(ren)員工(gong)作時(shi)都在不停...
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一(yi)、《餐(can)飲(yin)服(fu)務許可審(shen)查規(gui)(gui)范》此規(gui)(gui)范由食(shi)藥監(jian)督管理局制定(ding)，如果食(shi)堂(tang)要通過餐(can)飲(yin)服(fu)務的申請，需嚴格按照這個規(gui)(gui)范來(lai)執行。這個規(gui)(gui)范對食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)的要求(qiu)，也是食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)設計時需嚴格符合的，否則所設計的食(shi)堂(tang)廚(chu)房(fang)就是不合格...
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1.幼兒園(yuan)(yuan)廚房(fang)面(mian)積(ji)規定，幼兒園(yuan)(yuan)食堂食品處理(li)(li)區(qu)的(de)面(mian)積(ji)有嚴格(ge)規定（食品處理(li)(li)區(qu)是指初加工、切配、烹飪區(qu)域），就餐(can)人數180人（包括(kuo)教(jiao)職工人數），食品處理(li)(li)區(qu)面(mian)積(ji)需大于等(deng)(deng)于43㎡，備餐(can)間(jian)面(mian)積(ji)需大于等(deng)(deng)于15㎡，就...
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商(shang)用電(dian)磁(ci)爐(lu)適當的(de)保(bao)養(yang)與(yu)清(qing)潔不僅可以確保(bao)商(shang)用大(da)(da)鍋灶(zao)長期穩定(ding)工作，同(tong)時大(da)(da)功率(lv)電(dian)磁(ci)灶(zao)熱效率(lv)會(hui)和購(gou)買時一樣(yang)達到九十以上，提醒(xing)用戶要(yao)注意(yi)保(bao)養(yang)與(yu)清(qing)洗。1、電(dian)磁(ci)爐(lu)周圍(wei)10cm內無(wu)其(qi)他障礙(ai)物，電(dian)磁(ci)爐(lu)加(jia)熱時溫度加(jia)高，機...
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消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)的相關標準：一、高溫(wen)(wen)(wen)消(xiao)毒(du)(du)食具(ju)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)室內(nei)的氣溫(wen)(wen)(wen)可升高至100℃以上(shang)（二(er)星消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)要求達(da)120℃以上(shang)），此類消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)叫高溫(wen)(wen)(wen)消(xiao)毒(du)(du)柜(ju)。電熱器的工作時間受預置程序的控(kong)制。工作時間內(nei)消(xiao)毒(du)(du)室內(nei)的溫(wen)(wen)(wen)度(du)受溫(wen)(wen)(wen)控(kong)系統(tong)控(kong)制...
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和(he)面機是商用(yong)廚房中常會用(yong)到的一種食物機械設(she)備，在使用(yong)這種食物機械時需要注(zhu)意些什么問題(ti)？不銹(xiu)鋼廚房設(she)備廠家為大家講(jiang)解和(he)面機的安(an)全操作(zuo)注(zhu)意事(shi)項：1、開機前，應仔(zi)細查看設(she)備及電路狀況，確定無誤后方可運用(yong)。2...
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廚房(fang)(fang)設備工程(cheng)中使用到吸(xi)油煙(yan)機(ji)是(shi)廚房(fang)(fang)里不(bu)(bu)可或(huo)缺的(de)電(dian)器(qi)，它可以抽走爐(lu)灶燃燒出的(de)對人體有(you)害的(de)污染物以及烹飪過程(cheng)中發生的(de)有(you)害廢氣，確保人們在廚房(fang)(fang)里烹飪得(de)安心(xin)不(bu)(bu)用憂(you)慮油煙(yan)嗆鼻。風量的(de)大小是(shi)否就是(shi)挑選(xuan)吸(xi)油煙(yan)機(ji)的(de)規...
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不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)的(de)優點：1、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面是(shi)一體的(de)，不(bu)會出現開(kai)裂(lie)，沒有任何(he)縫隙(xi)，整(zheng)個臺面的(de)整(zheng)體感非常(chang)好。2、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)材料沒有天然花崗巖(yan)的(de)輻射(she)，環保安全。而且其他木質的(de)櫥柜(ju)要換時，會構成二次污(wu)染，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)可完...
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一、不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)：不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)為現(xian)代人所推崇，在餐(can)飲業得到越(yue)來越(yue)廣泛的應用，不(bu)(bu)僅(jin)是因為它不(bu)(bu)容易生銹(xiu)，不(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具(ju)(ju)還具(ju)(ju)有其他許多(duo)優點(dian)，比(bi)如導熱(re)快、烹飪效率高，不(bu)(bu)容易磨(mo)損，節能環(huan)保造(zao)型和功能多(duo)樣，適合現(xian)代餐(can)飲業...
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商(shang)用廚房新(xin)風(feng)系統是商(shang)用廚房工(gong)(gong)程的(de)一(yi)部分，成功的(de)新(xin)風(feng)系統，首(shou)先為了保(bao)證平衡(heng)的(de)風(feng)量風(feng)壓，且(qie)不能對室(shi)內的(de)原有溫度有較大的(de)影響，其(qi)次空氣(qi)的(de)流向是順(shun)暢合(he)理而舒適的(de)，還有一(yi)點通風(feng)的(de)時間，廚房工(gong)(gong)作人員(yuan)工(gong)(gong)作時都(dou)在不停(ting)...
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廚房(fang)設(she)備保養(yang)事項(xiang)：一、櫥柜(ju)(ju)的(de)(de)保養(yang)原則(ze)基(ji)本上廚具柜(ju)(ju)體本身已有(you)(you)基(ji)本的(de)(de)防潮處理，仍(reng)不可(ke)直接或(huo)長時間(jian)對著柜(ju)(ju)體沖水，以(yi)(yi)免板材因潮濕(shi)而(er)損(sun)壞(huai)，柜(ju)(ju)體表(biao)面沾有(you)(you)水漬，應立(li)即以(yi)(yi)干抹(mo)布擦干。平日清潔以(yi)(yi)微濕(shi)抹(mo)布擦拭即可(ke)，若遇較...
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1、安(an)全原(yuan)則(ze)餐廳廚房設(she)(she)備(bei)的(de)設(she)(she)計首要就是(shi)安(an)全原(yuan)則(ze)、人身安(an)全、社會(hui)安(an)全為重(zhong)(zhong)中(zhong)之重(zhong)(zhong)，要確保(bao)設(she)(she)計產品(pin)的(de)質量(liang)保(bao)證(zheng)，商用(yong)廚房設(she)(she)備(bei)在設(she)(she)計上(shang)應考慮其在使用(yong)過(guo)程中(zhong)符(fu)合人體安(an)全原(yuan)則(ze)，避免過(guo)多的(de)尖銳(rui)設(she)(she)計，保(bao)障(zhang)人在使用(yong)過(guo)程中(zhong)...
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上海雙向移門(men)柜廠家(jia)值得(de)信賴蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司是(shi)一家(jia)專業致力于商用廚(chu)房(fang)(fang)設備和中(zhong)央廚(chu)房(fang)(fang)設備的研(yan)發、制造和銷售的企(qi)業，位于蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙...
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上(shang)海(hai)據骨(gu)機生(sheng)產廠家批(pi)發(fa)(fa)采購蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼(gang)制品有限公司是一(yi)家專業(ye)致(zhi)力于(yu)商用廚(chu)房設(she)備(bei)和中央(yang)廚(chu)房設(she)備(bei)的(de)研發(fa)(fa)、制造和銷售的(de)企業(ye)，位于(yu)蘇(su)州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本公司憑借“謙...
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蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司
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