1、安全原則

餐廳廚房設備的設計首要就是安全原則、人身安全、社會安全為重中之重，要確保設計產品的質量保證，深圳商用廚房設備在設(she)計上應考(kao)慮其在使用過(guo)程中(zhong)符合人(ren)體(ti)安(an)全(quan)原則，避免過(guo)多(duo)的尖銳設(she)計，保障人(ren)在使用過(guo)程中(zhong)的安(an)全(quan)。

2、人性化原則

廚房內的操作要有一個合理的流程，在餐廳廚房設備的設計上，能按正確的流程設計各部位的排列，對日后使用方便十分重要。還有灶臺的高度、吊柜的位置等，都直接影響到使用的方便程度，要選擇符合人體工程原理和廚房操作程序的深圳酒店廚房設備。

3、衛生原則

深圳商用廚房設備要(yao)(yao)有抗(kang)御污染的能力，特別是要(yao)(yao)有防(fang)止蟑螂、老鼠、螞(ma)蟻等污染食品的功能，才能保證整個餐廳廚房設備的內在質量。

4、防火原則

深圳商用廚房設備表層(ceng)應具(ju)有防火能力，正規廚(chu)房設備(bei)生產廠家生產的(de)廚(chu)房設備(bei)面層(ceng)材料(liao)全部使用不燃、阻燃的(de)材料(liao)制成。

5、美觀原則

餐廳廚房設備不(bu)僅要求造(zao)型、色彩賞心(xin)悅目，而且要有持(chi)久(jiu)性，因此要求有較(jiao)易的防污染、好(hao)清潔的性能。

6、節能環保原則

商用廚房設備的(de)燃料基本都采用燃油，燃汽，更(geng)環保。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,深圳酒店廚房設備,深圳不銹鋼廚房設備及中央(yang)廚房(fang)設備的研(yan)發、制造、設計、安裝為一體(ti)(ti)的企(qi)業,服務于酒店整(zheng)體(ti)(ti)廚房(fang),工(gong)廠食堂,學(xue)校食堂等(deng),歡(huan)迎來(lai)電咨(zi)詢:.