全國咨詢熱線
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隨著現在餐飲業與酒店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)設備設計(ji)人員(yuan)更關注廚(chu)(chu)房(fang)設計(ji)布局和空間安排(pai)，無論是按照(zhao)相關的法律法規，還(huan)是為了節約成本(ben)，都(dou)要合理的選擇或(huo)定(ding)制廚(chu)(chu)房(fang)設備的規格與尺寸。1、 私人訂制酒店(dian)廚(chu)(chu)房(fang)設備的尺寸可根據廚(chu)(chu)房(fang)場地的...
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鹽城專(zhuan)業(ye)直供不(bu)銹鋼(gang)(gang)水池(chi)品質價優蘇州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼(gang)(gang)制品有(you)限(xian)公司是一家專(zhuan)業(ye)致力于(yu)商(shang)用廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei),酒店廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei),不(bu)銹鋼(gang)(gang)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)及中央(yang)廚(chu)房(fang)設備(bei)(bei)的(de)研發、制造(zao)、設計、安(an)裝為(wei)一體(ti)的(de)企業(ye),服務于(yu)酒店整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校...
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臺州廚(chu)(chu)房(fang)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)風管價格(ge)感(gan)謝(xie)咨詢蘇州偉壽不(bu)銹(xiu)鋼(gang)制品有限公(gong)司是一家專業致力于商用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備,酒店廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備及中央廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)研發、制造、設(she)(she)計、安(an)裝為一體(ti)的(de)企業,服務于酒店整體(ti)廚(chu)(chu)房(fang),工廠食(shi)堂,學校...
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淮安單層墻架定做品(pin)質價優蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司是一家專(zhuan)業致力于商用廚(chu)房(fang)設備,酒店(dian)廚(chu)房(fang)設備,不銹鋼廚(chu)房(fang)設備及中央廚(chu)房(fang)設備的研(yan)發、制造、設計(ji)、安裝為一體(ti)的企業,服務于酒店(dian)整體(ti)廚(chu)房(fang),工廠食堂,學校食堂等...
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酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備是指放置在(zai)酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)或者供烹飪用的(de)設(she)備、工具(ju)的(de)統稱。酒(jiu)(jiu)店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備通常(chang)包括烹飪加(jia)(jia)熱設(she)備，處(chu)理加(jia)(jia)工類(lei)和(he)清洗加(jia)(jia)工類(lei)器具(ju)，食物原料(liao)、器具(ju)和(he)半成品的(de)常(chang)溫和(he)低溫儲存設(she)備，通常(chang)用的(de)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)配套設(she)備等。1、廚(chu)...
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不(bu)銹鋼廚房設備廠家教您怎(zen)樣(yang)處(chu)理發(fa)霉(mei)的(de)餐具(ju)(ju)如果餐具(ju)(ju)和菜板發(fa)霉(mei)了(le)該怎(zen)樣(yang)辦？怎(zen)樣(yang)處(chu)理才安全？每年總有一段時間空氣濕度(du)特別大，家里的(de)物品很容易發(fa)霉(mei)。餐具(ju)(ju)發(fa)霉(mei)很可能是因為清洗(xi)的(de)不(bu)夠(gou)潔凈，餐具(ju)(ju)上(shang)殘留了(le)能夠(gou)協助細菌...
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商用廚房設(she)備(bei)可分為以下(xia)五(wu)類(lei)(lei)(lei)：電加(jia)(jia)熱類(lei)(lei)(lei)、燃(ran)氣類(lei)(lei)(lei)、制冷類(lei)(lei)(lei)、通風類(lei)(lei)(lei)和(he)調理類(lei)(lei)(lei)。不同(tong)的(de)(de)設(she)備(bei)有(you)不同(tong)的(de)(de)保養(yang)方(fang)法(fa)(fa)，不同(tong)的(de)(de)故(gu)障有(you)不同(tong)的(de)(de)維修方(fang)法(fa)(fa)。下(xia)面(mian)介(jie)紹五(wu)類(lei)(lei)(lei)常(chang)用的(de)(de)酒店廚房設(she)備(bei)維修保養(yang)方(fang)法(fa)(fa)。一、蒸煮設(she)備(bei)特(te)點(dian)：用水(shui)的(de)(de)加(jia)(jia)熱設(she)...
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一、廚(chu)房設備的(de)(de)分(fen)類(lei)1、儲藏(zang)用(yong)具：主要分(fen)為食(shi)品(pin)、用(yong)品(pin)兩類(lei)。食(shi)品(pin)儲藏(zang)分(fen)為冷藏(zang)和非冷藏(zang)，冷藏(zang)無(wu)外(wai)乎就(jiu)是(shi)廚(chu)房內的(de)(de)電冰箱以及冷藏(zang)柜等，非冷藏(zang)就(jiu)是(shi)一般的(de)(de)食(shi)品(pin)區域冷藏(zang)。物品(pin)儲藏(zang)就(jiu)是(shi)一般的(de)(de)器皿儲藏(zang)，可以分(fen)為餐具、炊具...
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廚(chu)(chu)房(fang)是酒店(dian)、餐飲等非常重(zhong)要的(de)(de)一(yi)部分，選購(gou)好的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)是酒店(dian)經營重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個環節，廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)材質是影(ying)響廚(chu)(chu)房(fang)品質很重(zhong)要的(de)(de)一(yi)個因素，下面不銹鋼廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)廠家為大家介紹廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備(bei)材質的(de)(de)選擇技巧。不銹鋼和鋁合金相比，...
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近(jin)年來(lai)(lai)一些賓(bin)館飯店、商(shang)場超(chao)市(shi)因長(chang)期未進行油(you)煙(yan)管道(dao)(dao)清洗，使煙(yan)道(dao)(dao)油(you)垢堆積過(guo)多而引發(fa)的火災事故時有(you)發(fa)生，有(you)的還造成(cheng)了人員傷亡和財產損失(shi)。今天就(jiu)煙(yan)道(dao)(dao)火災原因作一簡(jian)要分析(xi)。從(cong)材(cai)質來(lai)(lai)看(kan)，賓(bin)館飯店和大型商(shang)場超(chao)市(shi)廚房(fang)...
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針對目前大多(duo)數商用廚房(fang)設備的現(xian)狀，加強防火安(an)全(quan)管理是消防工作的要點。1、增加對酒店廚房(fang)員(yuan)工的消防安(an)全(quan)教育，定期對其進行培訓，并制定相應(ying)的管理。2、對燃(ran)氣燃(ran)油(you)的管道、閥門需要定期檢查，以免泄(xie)露。如發現(xian)燃(ran)...
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不(bu)銹(xiu)鋼廚房設備可以(yi)劃(hua)分哪些區(qu)域：一(yi)、原料前處理區(qu)二(er)、主食加工(gong)(gong)生產區(qu)三、配餐(can)發貨區(qu)1、自(zi)(zi)動流水線分餐(can)工(gong)(gong)藝(yi)2、出貨口自(zi)(zi)動滑升門3、GMP全(quan)不(bu)銹(xiu)鋼地漏4、紫外線或者臭氧消毒四、保鮮(xian)(xian)冷藏(zang)區(qu)1、貯藏(zang)保鮮(xian)(xian)期長(chang) ,...
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為了讓幼(you)兒園的(de)小(xiao)朋友(you)們(men)有更好的(de)學習(xi)環境(jing)，除了一些(xie)必要(yao)的(de)幼(you)兒園配備齊全之外，幼(you)兒園廚房(fang)(fang)設(she)計在整個幼(you)兒園設(she)計中也(ye)是不能夠(gou)忽視(shi)的(de)，大(da)型幼(you)兒園食(shi)堂(tang)廚房(fang)(fang)工程的(de)設(she)計要(yao)點有哪些(xie)？1.食(shi)堂(tang)的(de)功能間和設(she)備要(yao)根據甲(jia)方的(de)要(yao)...
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一、衛(wei)生酒(jiu)店廚房(fang)設備，其自身(shen)應該具有抵抗污(wu)染的能力，能夠防止(zhi)蟑螂、螞蟻等對食(shi)品的污(wu)染，保(bao)證廚房(fang)食(shi)品存放的衛(wei)生。也就是(shi)(shi)說(shuo)，酒(jiu)店廚房(fang)設備內(nei)在(zai)質(zhi)量要(yao)過(guo)關，現在(zai)市場(chang)上的櫥柜設計，密封技術全(quan)部(bu)采用(yong)的是(shi)(shi)防蟑條密封...
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一、灶(zao)具(ju)設備目(mu)前用的比較(jiao)多的是天然氣(qi)或(huo)者液化(hua)氣(qi)灶(zao)，其中(zhong)常見的設備有：雙(shuang)(shuang)頭(tou)(tou)單(dan)尾(wei)(wei)灶(zao)，雙(shuang)(shuang)頭(tou)(tou)雙(shuang)(shuang)尾(wei)(wei)灶(zao)，單(dan)頭(tou)(tou)單(dan)尾(wei)(wei)灶(zao)，雙(shuang)(shuang)頭(tou)(tou)和(he)單(dan)頭(tou)(tou)的低(di)湯灶(zao)，單(dan)門(men)、雙(shuang)(shuang)門(men)以及(ji)三(san)門(men)蒸柜(ju)等。日韓式廚房還要(yao)(yao)用到鐵板燒設備等。這些燃(ran)氣(qi)設備一般要(yao)(yao)...
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蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)司
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