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商用廚(chu)房(fang)(fang)新風系(xi)統是(shi)商用廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程的一部分，成功的新風系(xi)統，首先為了(le)保證平衡的風量(liang)風壓，且不(bu)能對室內的原有(you)(you)溫度有(you)(you)較大的影響，其(qi)次，空氣的流向需是(shi)順暢合理而舒(shu)適的。還有(you)(you)通風的時(shi)間，廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)作(zuo)(zuo)人員工(gong)作(zuo)(zuo)時(shi)都(dou)在不(bu)停...
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一、《餐飲服務許可審查(cha)規范(fan)(fan)(fan)》此(ci)規范(fan)(fan)(fan)由食藥監督管理局制定，如果食堂(tang)要(yao)通過餐飲服務的(de)(de)申請，需嚴(yan)格按照這(zhe)個規范(fan)(fan)(fan)來執(zhi)行。這(zhe)個規范(fan)(fan)(fan)對食堂(tang)廚(chu)房(fang)的(de)(de)要(yao)求，也是食堂(tang)廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)時需嚴(yan)格符合的(de)(de)，否(fou)則所設(she)計(ji)的(de)(de)食堂(tang)廚(chu)房(fang)就是不合格...
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1.幼兒(er)(er)園廚房面積規(gui)定，幼兒(er)(er)園食堂食品(pin)處理區(qu)的(de)面積有嚴格規(gui)定（食品(pin)處理區(qu)是指初(chu)加工(gong)、切配、烹飪(ren)區(qu)域），就(jiu)(jiu)餐人數(shu)180人（包(bao)括教職工(gong)人數(shu)），食品(pin)處理區(qu)面積需大于(yu)等于(yu)43㎡，備餐間(jian)面積需大于(yu)等于(yu)15㎡，就(jiu)(jiu)...
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蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有限公司
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