上海(hai)雙(shuang)層工作臺設(she)計來電咨詢(xun)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的(de)(de)研(yan)發(fa)、制造和銷售的(de)(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南(nan)路3號(hao),主(zhu)要經營范圍在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑(ping)借(jie)“謙虛(xu)經營、用心(xin)服務”的(de)(de)企(qi)業精(jing)神及(ji)“以顧客為(wei)關注焦(jiao)點。
03、制冷(leng)保(bao)鮮類,我國商(shang)用制冷(leng)設備職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)增(zeng)加(jia)率估(gu)計將(jiang)會(hui)有(you)所下(xia)降,首要因該(gai)職(zhi)(zhi)業(ye)商(shang)場規劃逐年增(zeng)大,制冷(leng)設備職(zhi)(zhi)業(ye)節能目標將(jiang)進(jin)(jin)一步(bu)進(jin)(jin)步(bu),職(zhi)(zhi)業(ye)結構將(jiang)面對較(jiao)大的(de)調整(zheng),跟著近幾年家(jia)(jia)電連鎖(suo)業(ye)的(de)鼓起,它(ta)成了(le)當時家(jia)(jia)電業(ye)出售(shou)的(de)重要渠道,但因為(wei)家(jia)(jia)電連鎖(suo)店的(de)進(jin)(jin)入(ru)成本(ben)和運營成本(ben)較(jiao)高,已有(you)廠(chang)家(jia)(jia)在(zai)尋求其它(ta)途徑(jing),如進(jin)(jin)入(ru)建材城和整(zheng)體廚(chu)房展示廳等。
除了上面(mian)提到(dao)的(de)設備,食堂廚(chu)房用(yong)(yong)品還需(xu)要有(you)洗(xi)滌(di)、調(diao)配用(yong)(yong)的(de)菜筐、不銹(xiu)鋼(gang)盆子(zi),廚(chu)具(ju)包括刀(dao)具(ju)、剪子(zi)、菜墩(dun)、漏勺(shao)、鏟子(zi)等(deng),盛放調(diao)料和調(diao)制(zhi)(zhi)用(yong)(yong)的(de)器具(ju),進餐時(shi)用(yong)(yong)的(de)筷子(zi)、刀(dao)叉、勺(shao)子(zi)、碗(wan)碟、杯子(zi),處理垃圾用(yong)(yong)的(de)笤帚簸箕、盛放垃圾用(yong)(yong)的(de)垃圾桶(tong),還有(you)一次性衛生用(yong)(yong)品、制(zhi)(zhi)服、抹布、圍裙以及櫥柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)等(deng),大大小小的(de)物件必須備全。
六、水盆(pen)、擋板、臺面(mian)一體化使整個臺面(mian)的整體構(gou)造十分好(hao),沒有(you)任何(he)縫隙,不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)滋生細菌;,七、好(hao)清(qing)洗(xi)(xi)(xi),不(bu)(bu)(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年(nian)你(ni)都能夠(gou)用(yong)(yong)抹布沾(zhan)點洗(xi)(xi)(xi)潔靈(ling)就可清(qing)洗(xi)(xi)(xi)干(gan)凈,而且(qie)(qie)不(bu)(bu)(bu)(bu)會(hui)留下痕跡,且(qie)(qie)不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺面(mian)折角(jiao)(jiao)為圓(yuan)弧狀,使清(qing)洗(xi)(xi)(xi)不(bu)(bu)(bu)(bu)留死角(jiao)(jiao),人們(men)的消費觀(guan)念(nian)趨向理性,不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性能結構(gou)穩定,使用(yong)(yong)壽命較(jiao)長(chang),實用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比較(jiao)高,所以(yi)當(dang)前對于不(bu)(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的發(fa)展也(ye)有(you)著(zhu)更多期待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)廚房顧問公(gong)司的(de)(de)贊譽(yu)與(yu)推崇,我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)生產(chan)能(neng)力(li)。
2、連鎖(suo)餐(can)飲品(pin)牌,如外婆家(jia)這(zhe)類的餐(can)飲連鎖(suo)品(pin)牌,都(dou)有(you)由自己(ji)的中央(yang)廚(chu)(chu)房生(sheng)產半成品(pin)餐(can)品(pin),再統一配送(song)到各(ge)個門店,后廚(chu)(chu)只需(xu)按步驟簡單加工即可(ke),所以對廚(chu)(chu)房的功能要(yao)求(qiu)也(ye)不會很高,只需(xu)要(yao)有(you)烹調區(qu)和(he)收藏區(qu)即可(ke),這(zhe)樣在(zai)廚(chu)(chu)房的設(she)計(ji)與布局時,就(jiu)要(yao)考慮各(ge)種設(she)備的合理布局及保證工作流(liu)程的高效和(he)順暢,避免貨物與人員(yuan)走動路線(xian)交叉。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,湛江商用廚房設備,嚴防火(huo)勢過猛、油溫過高造成油鍋起火(huo),二(er)、廚房中(zhong)的氣(qi)瓶(ping)應(ying)集中(zhong)在一起管理(li),距(ju)燈(deng)具(ju)或(huo)明火(huo)等高溫表面(mian)要有足夠的間距(ju),以防高溫烤爆氣(qi)瓶(ping),引起可(ke)燃氣(qi)體泄漏,造成火(huo)災。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公(gong)司憑借(jie)勤(qin)勞與智慧,不斷探(tan)索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)發展對廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為(wei)(wei)本、用心服(fu)務”的(de)(de)服(fu)務宗旨,秉承“客戶(hu)至上、品(pin)質”的(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則;愿成(cheng)為(wei)(wei)您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天(tian)!
上海雙(shuang)層工作臺設計來電(dian)咨詢
湛江酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)越來(lai)越被大(da)家認可(ke),許多廚師在大(da)容(rong)量的(de)蒸(zheng)米(mi)飯(fan)、饅頭、副食時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)箱(xiang),這是為什么呢?燃(ran)氣蒸(zheng)箱(xiang)設(she)備(bei)價格較(jiao)高、設(she)備(bei)占用空間面積大(da)、設(she)備(bei)維修量大(da),再一(yi)個弱點是,生產(chan)的(de)廢氣排(pai)放對環境(jing)污染(ran)嚴重,因(yin)而(er)在用汽(qi)量不(bu)大(da)或(huo)是頻繁(fan)開(kai)啟的(de)蒸(zheng)箱(xiang)使用電(dian)蒸(zheng)柜較(jiao)方便,操作簡便:一(yi)鍵(jian)式操作與數碼顯示(shi)簡單(dan)明了智能化(hua)電(dian)腦(nao)控(kong)制技術具備(bei)自動檢測鍋體、過熱及平安可(ke)靠:廚具營(ying)行電(dian)蒸(zheng)箱(xiang)柜無(wu)(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)(wu)廢氣排(pai)放、無(wu)(wu)燃(ran)料泄(xie)漏(lou),可(ke)保(bao)證人員安全及環境(jing)綠(lv)色(se)環保(bao):無(wu)(wu)燃(ran)燒(shao)廢氣排(pai)放、不(bu)消耗氧(yang)氣、無(wu)(wu)噪(zao)音(yin)、無(wu)(wu)污染(ran)、省能源。
非(fei)冷藏存儲(chu)設(she)備寶貨地(di)柜(ju)、吊柜(ju)等,四、調度(du)設(she)備,調度(du)設(she)備就是(shi)普通照(zhao)料(liao)的(de)臺面和收拾配料(liao)醬料(liao)或切菜所用的(de)東西的(de)器皿,選購廚房(fang)設(she)備的(de)繩尺非(fei)有(you)必要(yao)有(you)下面幾點:,一(yi)、一(yi)定要(yao)干(gan)(gan)凈(jing)(jing)衛(wei)生,酒店(dian)的(de)全部設(she)備都必需有(you)抵擋污染或許(xu)不易污染的(de)才調,沒(mei)有(you)衛(wei)生死角,以防甲(jia)由老鼠螞(ma)蟻等污染到食物,這是(shi)廚房(fang)設(she)備必需求遵照(zhao)干(gan)(gan)凈(jing)(jing)衛(wei)生繩尺。
商用(yong)廚(chu)(chu)房如何(he)保持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)換(huan)氣(qi)1.自然(ran)通(tong)風(feng):每天定(ding)時(shi)開窗(chuang)通(tong)風(feng),保持廚(chu)(chu)房空氣(qi)流(liu)通(tong),有助于將(jiang)油(you)(you)煙、異味等排出室(shi)外。在烹(peng)飪過程中尤(you)其要注意通(tong)風(feng),減少油(you)(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械(xie)通(tong)風(feng):使(shi)用(yong)排氣(qi)扇(shan)或抽油(you)(you)煙機等...
查看詳細2024
商用廚房(fang)工(gong)程所(suo)需的(de)(de)(de)(de)時(shi)間因(yin)多種因(yin)素而異,無法給出一(yi)個準確的(de)(de)(de)(de)固定(ding)時(shi)間。主要影響(xiang)商用廚房(fang)工(gong)程完成時(shi)間的(de)(de)(de)(de)關鍵因(yin)素:一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是(shi)決定(ding)施工(gong)周期的(de)(de)(de)(de)基本因(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說(shuo),商用廚房(fang)工(gong)程的(de)(de)(de)(de)規(gui)模(mo)越大,所(suo)需的(de)(de)(de)(de)時(shi)間...
查看詳細(xi)2024
商用廚房(fang)設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動(dong)線、照明、用電、人性化和節能環保等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提(ti)供整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建(jian)設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一站式服務,承接(jie)各類(lei)商用廚房(fang)工(gong)程。商用廚房(fang)...
查看詳細2024