蘇州不銹鋼打荷臺(tai)設計(ji)精(jing)細(xi)到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的研發(fa)、制造和銷售(shou)的企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開(kai)發(fa)區尹中南路3號,主要經(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服務”的企業精(jing)神(shen)及“以顧客為關注焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)在(zai)設(she)計(ji)時(shi)要確(que)定好其風(feng)格(ge)、規模、結構(gou)、環境(jing)和相適應的(de)(de)使用設(she)備,以(yi)(yi)保(bao)(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產的(de)(de)順(shun)利運行,可以(yi)(yi)這樣說(shuo),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)保(bao)(bao)證(zheng)了(le)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產和提供(gong)特(te)色(se)餐飲(yin),不同風(feng)格(ge)特(te)色(se)的(de)(de)餐飲(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計(ji)時(shi)為了(le)保(bao)(bao)證(zheng)出(chu)(chu)品(pin)質量的(de)(de)優良和風(feng)味的(de)(de)純(chun)正,就(jiu)必須(xu)做出(chu)(chu)相應的(de)(de)調(diao)整,而且餐飲(yin)市場的(de)(de)行情也(ye)是千(qian)變萬化的(de)(de),緊貼(tie)潮流變化,逐步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)布局,是一個(ge)長期而持續的(de)(de)過程。
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間(jian)主(zhu)要用(yong)于湯、菜類制作(zuo),常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)(you)炒灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺和(he)水池(chi)等,4、售餐(can)間(jian)主(zhu)要用(yong)于主(zhu)食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)暫存和(he)出售,常備(bei)(bei)設備(bei)(bei)有(you)(you)保溫柜、保溫桶、水池(chi)等,實際(ji)情況(kuang)是,各個(ge)食(shi)堂會因為(wei)預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定位(wei)的(de)不同而適合(he)不同的(de)用(yong)品配(pei)備(bei)(bei)方案,想(xiang)要為(wei)您的(de)食(shi)堂量身定制整(zheng)體(ti)方案,可以聯系我們為(wei)您免費(fei)設計整(zheng)體(ti)廚(chu)房(fang)方案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業,也深(shen)受眾多酒店(dian)管理公司與廚(chu)房(fang)顧(gu)問公司的贊譽與推崇,我(wo)公司具有雄(xiong)厚的技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生產能力。
食(shi)堂(tang)(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計要(yao)(yao)注意(yi)些什(shen)么?在(zai)(zai)做食(shi)堂(tang)(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計的時候,其(qi)實我們有很多值(zhi)得去注意(yi)的事(shi)(shi)項(xiang)(xiang),那(nei)么,到底(di)有哪些需要(yao)(yao)注意(yi)的事(shi)(shi)項(xiang)(xiang)呢?在(zai)(zai)這里(li)給(gei)大(da)(da)家匯(hui)總了關于食(shi)堂(tang)(tang)(tang)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設計注意(yi)事(shi)(shi)項(xiang)(xiang),希望能夠幫助到大(da)(da)家,讓(rang)客(ke)人(ren)一主題餐廳在(zai)(zai)視覺和(he)感覺上都能強烈地感受到形式美與藝術美,如果廚(chu)房(fang)(fang)(fang)需要(yao)(yao)做成(cheng)透明,可以根據店面(mian)的平面(mian)圖風(feng)格(ge)來布局我們的廚(chu)房(fang)(fang)(fang)。
對于(yu)放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜(ju)中的(de)餐具(ju)除了(le)要求(qiu)瀝(li)干(gan)以外,不可疊加在(zai)(zai)一(yi)(yi)起,而是豎(shu)直的(de)放置(zhi)在(zai)(zai)消毒(du)(du)柜(ju)當(dang)中,另(ling)外消毒(du)(du)柜(ju)要放置(zhi)在(zai)(zai)干(gan)燥通風(feng)處,距離墻體zui好在(zai)(zai)三十厘米以上,在(zai)(zai)消毒(du)(du)期間非必(bi)要情況不可開門(men),會影響(xiang)到(dao)消毒(du)(du)的(de)效果,消毒(du)(du)柜(ju)工作時安全鎖(suo)自動設定(ding),就不用擔心(xin)這一(yi)(yi)點,在(zai)(zai)消毒(du)(du)結(jie)束(shu)后,等待十分鐘再取用餐具(ju),利用余熱消毒(du)(du)更徹底(di)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞(lao)與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿足餐(can)飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點(dian)的(de)原則;愿(yuan)成為您的(de)朋友,攜手共(gong)創美好的(de)明天!
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在湛江不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用之前,鋁(lv)廚具曾經是市場廚房設(she)備(bei)廚具的(de)主流。
其實這些問題的原因只有一個:你家(jia)(jia)食堂缺少一臺全自動洗碗機,它也可以成(cheng)為(wei)(wei)廚房的幫手(shou),它不(bu)僅洗碗干凈(jing)、效(xiao)率高(gao),而且減輕員工(gong)勞(lao)動強度(du),節約(yue)成(cheng)本,由于進口的洗碗機多(duo)適用于歐美(mei)家(jia)(jia)庭(ting)的餐具(ju),進入家(jia)(jia)庭(ting)之后(hou),難免出(chu)現“水土不(bu)服”,洗滌效(xiao)果不(bu)佳直接(jie)地引起了中國消(xiao)費者(zhe)對(dui)洗碗機的偏見,甚(shen)至有消(xiao)費者(zhe)因為(wei)(wei)不(bu)會使用,洗碗機在家(jia)(jia)淪為(wei)(wei)碗柜。
蘇州不銹鋼打荷臺設計精(jing)細到(dao)位(wei)
商(shang)用廚房如何保持空氣清新一、通(tong)(tong)風(feng)換氣1.自(zi)然通(tong)(tong)風(feng):每天定時開窗通(tong)(tong)風(feng),保持廚房空氣流通(tong)(tong),有助于將油(you)煙、異味等排出室外。在(zai)(zai)烹飪過程中尤其要注(zhu)意通(tong)(tong)風(feng),減(jian)少(shao)油(you)煙在(zai)(zai)室內積聚。2.機(ji)(ji)械通(tong)(tong)風(feng):使用排氣扇或抽油(you)煙機(ji)(ji)等...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程所需的(de)時間(jian)因(yin)多種因(yin)素(su)而異,無法給出一個準確的(de)固定(ding)時間(jian)。主要(yao)影響商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程完成時間(jian)的(de)關鍵因(yin)素(su):一、項目規(gui)模(mo)(mo)項目規(gui)模(mo)(mo)是決定(ding)施工(gong)周期的(de)基本因(yin)素(su)之(zhi)一。一般來說,商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程的(de)規(gui)模(mo)(mo)越(yue)大,所需的(de)時間(jian)...
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商(shang)用(yong)(yong)廚房設計需考慮安全、衛生、通風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和節能環(huan)保等細節。蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司提供整體解(jie)決免費設計,涵(han)蓋設計、建設、裝修、設備采購等一站式服務,承接(jie)各(ge)類商(shang)用(yong)(yong)廚房工程。商(shang)用(yong)(yong)廚房...
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