廚房設計裝修中比較重要的就是湛江不銹鋼廚房設備的選購，在選購時我們應注意哪些？湛江不銹鋼廚房設備的選購(gou)原則： 

1、衛(wei)生(sheng)：廚(chu)房設備要(yao)(yao)有抗御污染(ran)的(de)能力，特(te)別是要(yao)(yao)防止蟑螂、老鼠、螞蟻等(deng)污染(ran)食(shi)品，才能保證(zheng)整個廚(chu)房設備的(de)內在質量。

2、防火：廚房(fang)設備(bei)表(biao)層應具有防火能力，正規廚房(fang)設備(bei)生產廠家生產的(de)(de)廚房(fang)設備(bei)材料(liao)全部使用不(bu)燃(ran)、阻燃(ran)的(de)(de)材料(liao)制成。 

3、方便(bian)：廚房內的(de)(de)操作要有(you)一個合(he)理的(de)(de)流程，在廚房設(she)(she)備的(de)(de)設(she)(she)計上，能按正確的(de)(de)流程設(she)(she)計各部(bu)位(wei)的(de)(de)排列(lie)，對(dui)日(ri)后使用方便(bian)十(shi)分重要。還有(you)就是灶臺的(de)(de)高(gao)度、吊(diao)柜的(de)(de)位(wei)置(zhi)等，都(dou)直接影響到使用的(de)(de)方便(bian)程度，要選擇符合(he)人(ren)體工程原理和(he)廚房操作程序的(de)(de)廚房設(she)(she)備。  

4、美觀：湛江不銹鋼廚房設備不僅(jin)要(yao)求造型(xing)、色彩賞心悅目，而且要(yao)有持久性(xing)，因(yin)此要(yao)求有較易的防污染(ran)、好清潔性(xing)能。 

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