湛江不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工藝(yi)

2、出貨口自動滑升(sheng)門

3、GMP全不銹鋼地漏

4、紫外線或者臭氧消毒

四、保鮮冷藏區

1、貯藏保鮮期(qi)長 ,經濟效益高

2、操作簡(jian)單、維修方便

3、湛江不銹鋼廚房設備中(zhong)的制冷(leng)設備微電(dian)腦(nao)控制溫(wen)度，自動開機、停機，不用人員(yuan)監護，配套工藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循環熱風對洗(xi)凈的餐器具進(jin)行殺(sha)菌、消毒(du)。

2、循環熱風(feng)使庫體內(nei)的各點溫度保持(chi)一致，消(xiao)毒完全。

3、該設備(bei)具有烘干、貯存等功效。

 六、加(jia)熱區

1、自動旋轉砂鍋、自動油炸(zha)機、大型推入式(shi)蒸箱。

2、滅火系統。

3、前(qian)端隔油(you)、隔渣系統(tong)。

4、單獨新風系統。

5、前(qian)單向食(shi)品保溫傳(chuan)遞通道。

七、油煙凈化區

1、湛江不銹鋼廚房設備的油煙(yan)凈(jing)化(hua)效率(lv)可(ke)達(da)95%以上(shang)，可(ke)去(qu)除油煙(yan)中的異味達(da)80%以上(shang)。

2、凈化效(xiao)率高、運行成本低(di)、故障率低(di)且性(xing)能(neng)價(jia)格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備,湛江酒店廚房設備,不(bu)銹鋼廚房設(she)備及廚房設(she)備的研(yan)發、制造、設(she)計、安裝(zhuang)為一體的企業,服務于(yu)酒店整體廚房,工廠食堂,學校食堂等,歡迎來電咨詢：！