上海雙(shuang)層(ceng)工作(zuo)臺設計來電咨詢
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企(qi)(qi)業,位于蘇州市吳中經(jing)濟(ji)開(kai)發區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)營范圍(wei)在(zai)長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)(qi)業精神及“以顧客為(wei)關注(zhu)焦(jiao)點。
03、制冷保(bao)鮮類,我國商用制冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)的(de)增(zeng)加率估計將會有所下降,首(shou)要(yao)(yao)因該職(zhi)(zhi)業(ye)商場規劃逐年增(zeng)大(da),制冷設(she)備職(zhi)(zhi)業(ye)節能(neng)目標(biao)將進一(yi)步(bu)(bu)進步(bu)(bu),職(zhi)(zhi)業(ye)結構將面對(dui)較(jiao)大(da)的(de)調整,跟著(zhu)近幾年家(jia)電(dian)連鎖業(ye)的(de)鼓起,它成(cheng)了當時家(jia)電(dian)業(ye)出售的(de)重要(yao)(yao)渠道(dao),但因為家(jia)電(dian)連鎖店的(de)進入(ru)成(cheng)本和(he)運營(ying)成(cheng)本較(jiao)高,已(yi)有廠家(jia)在尋求(qiu)其它途徑,如進入(ru)建材城和(he)整體廚房展示廳(ting)等。
除了(le)上面(mian)提到的(de)(de)(de)設(she)備(bei),食堂(tang)廚房用品(pin)還(huan)需要有洗滌(di)、調(diao)(diao)配用的(de)(de)(de)菜(cai)(cai)筐、不銹鋼(gang)盆子(zi)(zi),廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)、菜(cai)(cai)墩、漏勺、鏟子(zi)(zi)等,盛(sheng)放調(diao)(diao)料和(he)調(diao)(diao)制(zhi)用的(de)(de)(de)器具(ju),進餐時(shi)用的(de)(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯子(zi)(zi),處理垃(la)圾(ji)用的(de)(de)(de)笤帚簸(bo)箕、盛(sheng)放垃(la)圾(ji)用的(de)(de)(de)垃(la)圾(ji)桶,還(huan)有一次性衛生用品(pin)、制(zhi)服、抹布(bu)、圍裙以及櫥(chu)柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、燈具(ju)等,大大小小的(de)(de)(de)物件必(bi)須備(bei)全。
六、水盆、擋板、臺(tai)面一體(ti)化使整個臺(tai)面的(de)整體(ti)構(gou)造十分好,沒有任何縫(feng)隙,不(bu)會(hui)滋生細菌(jun);,七、好清(qing)洗,不(bu)論用幾年你(ni)都能夠用抹布沾(zhan)點洗潔靈就可清(qing)洗干凈,而且(qie)不(bu)會(hui)留(liu)(liu)下痕跡,且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面折角為(wei)圓弧狀,使清(qing)洗不(bu)留(liu)(liu)死角,人們(men)的(de)消(xiao)費觀(guan)念趨向理性(xing),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具性(xing)能結構(gou)穩(wen)定,使用壽命(ming)較長,實用、耐(nai)用、性(xing)價(jia)比較高,所以當(dang)前對于(yu)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業的(de)發展也有著(zhu)更多(duo)期(qi)待。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多(duo)酒店管理公司與(yu)廚房顧問公司的贊(zan)譽(yu)與(yu)推崇,我公司具有(you)雄厚的技術(shu)力(li)量(liang)及較大(da)規模的生產能(neng)力(li)。
2、連鎖餐飲品牌,如外婆家這類的(de)餐飲連鎖品牌,都有由自己(ji)的(de)中央廚房生(sheng)產半成品餐品,再統一(yi)配送到各(ge)個(ge)門店,后廚只需(xu)按(an)步驟簡單加工(gong)(gong)即可,所(suo)以對廚房的(de)功(gong)能要(yao)求也不會很(hen)高,只需(xu)要(yao)有烹調區(qu)和(he)收(shou)藏區(qu)即可,這樣在廚房的(de)設計(ji)與布局時,就要(yao)考慮各(ge)種設備的(de)合(he)理布局及保(bao)證工(gong)(gong)作(zuo)流(liu)程的(de)高效(xiao)和(he)順暢,避(bi)免貨物與人員走動路線交叉(cha)。
為了防止火鍋店爆炸類似事故發生,廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟:,一、油炸食品時,鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二,并注意防止水滴和雜物掉入油鍋,致使食油溢出著火,與此同時,油鍋加熱時應采用溫火,徐州商用廚房設備,嚴防火(huo)勢(shi)過(guo)(guo)猛、油溫過(guo)(guo)高造(zao)成油鍋起火(huo),二、廚房中的(de)氣瓶應集中在一起管理,距(ju)燈具或明火(huo)等高溫表面要有足(zu)夠的(de)間距(ju),以(yi)防高溫烤爆氣瓶,引起可燃氣體泄漏,造(zao)成火(huo)災。
蘇(su)州(zhou)偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤(qin)勞與智慧,不(bu)斷探(tan)索、創(chuang)(chuang)新,以滿足餐(can)飲行(xing)業的(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至(zhi)上、品質”的(de)(de)公司理念,服務永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)明天!
上海雙層工作臺設計來電咨詢
徐州酒店廚房設備選用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來(lai)越被大家認可(ke),許多(duo)廚師在大容量的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米飯、饅頭、副食時會優(you)先(xian)選擇電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱,這是為什么呢?燃(ran)氣(qi)(qi)(qi)蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)(bei)(bei)價(jia)格較高、設備(bei)(bei)(bei)占用(yong)空(kong)間面積大、設備(bei)(bei)(bei)維修量大,再(zai)一個弱(ruo)點是,生(sheng)產的(de)(de)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放對(dui)環(huan)境(jing)污(wu)染(ran)嚴重,因(yin)而在用(yong)汽(qi)量不大或是頻繁開(kai)啟的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱使用(yong)電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較方(fang)便(bian),操(cao)作簡便(bian):一鍵(jian)式操(cao)作與數(shu)碼(ma)顯示簡單(dan)明了智(zhi)能化電(dian)(dian)腦(nao)控制技(ji)術具(ju)備(bei)(bei)(bei)自(zi)動檢測(ce)鍋體、過熱及(ji)平安可(ke)靠(kao):廚具(ju)營行電(dian)(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜無(wu)明火燃(ran)燒(shao)、無(wu)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放、無(wu)燃(ran)料泄漏,可(ke)保(bao)證人員(yuan)安全及(ji)環(huan)境(jing)綠色環(huan)保(bao):無(wu)燃(ran)燒(shao)廢(fei)(fei)氣(qi)(qi)(qi)排放、不消(xiao)耗氧氣(qi)(qi)(qi)、無(wu)噪(zao)音、無(wu)污(wu)染(ran)、省能源(yuan)。
非(fei)(fei)冷藏存儲設備(bei)寶貨地柜(ju)、吊(diao)柜(ju)等,四、調(diao)(diao)度設備(bei),調(diao)(diao)度設備(bei)就是(shi)(shi)普通照(zhao)料(liao)的臺(tai)面(mian)(mian)和收拾(shi)配(pei)料(liao)醬料(liao)或(huo)切菜所用的東西的器皿,選(xuan)購廚房設備(bei)的繩(sheng)尺(chi)非(fei)(fei)有(you)(you)必(bi)要(yao)有(you)(you)下面(mian)(mian)幾(ji)點:,一、一定要(yao)干凈(jing)衛生(sheng),酒(jiu)店的全部(bu)設備(bei)都(dou)必(bi)需有(you)(you)抵擋污染或(huo)許不易污染的才調(diao)(diao),沒有(you)(you)衛生(sheng)死角,以防甲由老鼠螞(ma)蟻等污染到(dao)食物,這是(shi)(shi)廚房設備(bei)必(bi)需求遵照(zhao)干凈(jing)衛生(sheng)繩(sheng)尺(chi)。
選(xuan)擇(ze)(ze)合(he)適(shi)的(de)商(shang)用廚(chu)房設備是(shi)確保(bao)餐(can)飲業務(wu)高效運(yun)行的(de)關鍵。下面(mian)為您(nin)提供一些(xie)詳建議,幫助您(nin)做出明智的(de)選(xuan)擇(ze)(ze):一、明確需求1、功(gong)能需求:根據餐(can)廳的(de)菜單(dan)和(he)烹飪(ren)需求,確定所(suo)需的(de)加熱設備(如燃氣灶、電(dian)磁(ci)爐)、制冷設備(...
查看詳細2024
商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工程是一個寬泛的(de)(de)概(gai)念,是飯(fan)(fan)店、酒樓、餐廳以(yi)及工廠、院校(xiao)、企事業單(dan)位(wei)、火車等單(dan)位(wei)的(de)(de)食堂(飯(fan)(fan)堂)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)設計、安裝、改(gai)造過程的(de)(de)統稱。商(shang)用廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生產(chan)規(gui)模大,提供(gong)眾多顧(gu)客同時用餐,由不同功能的(de)(de)工作區域或小...
查看詳細2024
商用廚(chu)房工程(cheng)的人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)是一(yi)個復雜而(er)細(xi)致(zhi)的過程(cheng),它涉(she)及多個環節和角(jiao)色。全面的商用廚(chu)房工程(cheng)人員(yuan)(yuan)配(pei)置(zhi)方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)理(li)(li):負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的規劃(hua)、協調、進度控制(zhi)和質(zhi)量管理(li)(li)。2、工程(cheng)部技(ji)術(shu)員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
查看詳細2024