金華(hua)雙眼矮湯爐可定(ding)制(zhi)加工(gong)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研發、制造和銷售(shou)的(de)企業，位于蘇州市吳中經濟開發區(qu)尹中南路3號，主要經營(ying)范圍(wei)在長三角(jiao)一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用(yong)心(xin)服(fu)務”的(de)企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

跟著我(wo)國經(jing)濟進入高質量開(kai)展，我(wo)國社(she)會進入新(xin)時代，我(wo)國的(de)(de)(de)各(ge)行(xing)各(ge)業都有(you)了(le)很大的(de)(de)(de)改換，都面對(dui)著機(ji)遇和(he)調整共存的(de)(de)(de)狀況(kuang)，近年來，在(zai)我(wo)國閱歷多(duo)年推廣卻未(wei)大面積(ji)遍及的(de)(de)(de)洗(xi)(xi)碗機(ji)，正迎(ying)來工業開(kai)展的(de)(de)(de)新(xin)拐點：一(yi)方面，人(ren)們生活水平(ping)的(de)(de)(de)快速進步催生對(dui)洗(xi)(xi)碗機(ji)為代表的(de)(de)(de)一(yi)大批精品小(xiao)家電(dian)的(de)(de)(de)需(xu)求，從面包機(ji)、凈水器到洗(xi)(xi)碗機(ji)，呈(cheng)現持續啟(qi)動痕跡。

廚房(fang)是(shi)酒店、餐飲(yin)等非(fei)常(chang)重(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)部分，選購好的(de)(de)廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是(shi)酒店經營重(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)個環節(jie)，廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)的(de)(de)材(cai)(cai)質是(shi)影響廚房(fang)品質很重(zhong)要(yao)的(de)(de)一(yi)(yi)個因素，下面介紹廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)材(cai)(cai)質的(de)(de)選擇(ze)技巧，而且，一(yi)(yi)些原料加工廠家偷(tou)工減料，往往在產品材(cai)(cai)料的(de)(de)種類(lei)、厚度、處(chu)理工藝上做手(shou)腳（如采用(yong)(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自己(ji)采用(yong)(yong)什么合(he)金等，以(yi)求低價從(cong)中謀(mou)取暴利。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)技(ji)術(shu)力(li)量及較大(da)規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力(li)。

但很多食堂管(guan)理者(zhe)并不(bu)愿意(yi)相信機器能比(bi)人手洗得干凈，所以出現(xian)了普(pu)及率低的情況(kuang)，洗碗(wan)(wan)機作為舶來(lai)品(pin)，在(zai)上世紀(ji)末進入(ru)中國之后，一直(zhi)沒(mei)有引起廣泛(fan)的關注，不(bu)論是消費者(zhe)還是家電企業(ye)，似乎都對這(zhe)個(ge)外來(lai)的家伙(huo)保持(chi)觀望態(tai)度(du)，近(jin)兩年，隨著(zhu)洗碗(wan)(wan)機技術的不(bu)斷(duan)改善日趨成熟，加上一些(xie)餐飲經營者(zhe)的大膽嘗(chang)試，洗碗(wan)(wan)機在(zai)國內逐漸被人熟知并接(jie)受。

二(er)、砧板、菜(cai)刀(dao)的(de)清(qing)潔，菜(cai)刀(dao)生(sheng)銹，可用(yong)(yong)土豆片或蘿(luo)卜片沾少(shao)許細沙(sha)擦(ca)洗，銹即可去掉，三(san)、鍋蓋(gai)清(qing)潔，家(jia)里的(de)鍋蓋(gai)用(yong)(yong)久了就會有(you)一層(ceng)厚厚的(de)油(you)垢，用(yong)(yong)去污(wu)劑(ji)擦(ca)費時又費力(li)，有(you)一種簡捷又有(you)效的(de)方法：鍋內放少(shao)許水，將鍋蓋(gai)反蓋(gai)在鍋上(shang)，水燒開(kai)(可放一點洗潔精)，讓蒸(zheng)汽(qi)熏蒸(zheng)鍋蓋(gai)，待油(you)垢變得發白柔軟時，再(zai)用(yong)(yong)軟布輕(qing)輕(qing)擦(ca)拭，鍋蓋(gai)就光亮如(ru)新(xin)了。

蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)(gong)司憑借勤勞(lao)與智(zhi)慧，不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著(zhu)“誠(cheng)信為(wei)本(ben)(ben)、用心(xin)服務(wu)”的(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的(de)公(gong)(gong)司理念，服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美好的(de)明天！

一、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)臺(tai)(tai)面的(de)優(you)點，1、防(fang)水不(bu)怕熱，防(fang)污滲性好(hao)(hao)，永不(bu)變色，永遠(yuan)亮(liang)新；，2、不(bu)銹鋼(gang)櫥柜(ju)臺(tai)(tai)面屬于金(jin)屬類，既(ji)無(wu)輻射，又不(bu)含甲醛(quan)；，3、不(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)防(fang)沖擊性好(hao)(hao)，硬度高；，4、水槽、臺(tai)(tai)面、箱體(ti)采(cai)用無(wu)縫(feng)焊接、是一體(ti)的(de)，永遠(yuan)不(bu)開裂；，6、水盆、擋板(ban)、臺(tai)(tai)面一體(ti)化使整個臺(tai)(tai)面的(de)整體(ti)構造十(shi)分好(hao)(hao)，沒有任何(he)縫(feng)隙，不(bu)會滋(zi)生細菌(jun)；。

酒店廚房設備選用(yong)電蒸(zheng)箱越來越被大家認(ren)可(ke)(ke)，許多廚(chu)師在(zai)大容量的蒸(zheng)米飯、饅頭、副食(shi)時會優先選擇電蒸(zheng)箱，這是(shi)(shi)為什么呢？燃氣(qi)蒸(zheng)箱設(she)備價格較高、設(she)備占用(yong)空間面積大、設(she)備維修量大，再一個弱點是(shi)(shi)，生產(chan)的廢氣(qi)排(pai)放(fang)(fang)對環(huan)境污染(ran)嚴重，因(yin)而(er)在(zai)用(yong)汽量不大或是(shi)(shi)頻繁(fan)開(kai)啟的蒸(zheng)箱使用(yong)電蒸(zheng)柜(ju)較方(fang)便，操作簡便：一鍵式操作與數碼(ma)顯示簡單明了智能(neng)化電腦控制(zhi)技術具(ju)備自動檢(jian)測鍋體、過熱及(ji)平安可(ke)(ke)靠：廚(chu)具(ju)營(ying)行(xing)電蒸(zheng)箱柜(ju)無明火燃燒(shao)、無廢氣(qi)排(pai)放(fang)(fang)、無燃料(liao)泄漏，可(ke)(ke)保(bao)證人員(yuan)安全及(ji)環(huan)境綠色環(huan)保(bao)：無燃燒(shao)廢氣(qi)排(pai)放(fang)(fang)、不消耗氧氣(qi)、無噪(zao)音、無污染(ran)、省(sheng)能(neng)源。

大(da)(da)廚(chu)們、酒店老板、企(qi)業(ye)管(guan)理人對于打造一個滿意的(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計是很(hen)關心的(de)(de)，而這也是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)所(suo)需要(yao)考慮的(de)(de)問題，今天(tian)為大(da)(da)家講解：商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)計需要(yao)清楚的(de)(de)細則，首先(xian)要(yao)明確的(de)(de)是商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的(de)(de)功能和要(yao)求(qiu)是：加工(gong)、洗(xi)滌(di)、烹調和儲藏，中(zhong)國(guo)飲(yin)食習(xi)慣多(duo)為炒菜，油煙大(da)(da)，污染(ran)重，所(suo)以(yi)廚(chu)房(fang)(fang)多(duo)是封(feng)閉式的(de)(de)；而西方(fang)飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以(yi)開放式即可。