商用廚房工程施工安裝流程是一個復雜且細致的過程，需要遵循一定的步驟和原則以確保工程的順利進行和質量。商用廚房施工流程包括前期準備、施工準備、施工及后期服務。蘇州偉壽不銹鋼廚房設備提供(gong)設計、采購、安裝、調試(shi)、培訓(xun)等一(yi)站式服務，承接(jie)各類廚房(fang)工程，提供(gong)優質廚具及售后服務。

一、前期準備階段

1、項目了解與規劃

（1）了解廚房項目的(de)基本類型、投資意向及(ji)運營(ying)管理要求。

（2）根據客(ke)戶需求和(he)廚(chu)房標準，結合(he)餐飲特(te)點，提供廚(chu)房概念設(she)計。

2、設計深化

（1）審核并確定廚房餐飲(yin)體系的(de)架構(gou)，進行平面及機(ji)電深化設計。

（2）繪制廚(chu)房工程設(she)計平面布(bu)置(zhi)圖(tu)(tu)、設(she)備(bei)土建隔斷圖(tu)(tu)、地溝圖(tu)(tu)、上下(xia)水預留(liu)接點圖(tu)(tu)、電力(li)預留(liu)接點圖(tu)(tu)、排風(feng)送風(feng)走向圖(tu)(tu)等。

3、設計確認與采購

（1）客戶審核并確(que)認深(shen)化設計后，提供廚房設備產品規格(ge)、型號(hao)等資料及全(quan)套施(shi)工圖紙。

（2）按(an)設計文件中的廚(chu)房設備配備要(yao)求進(jin)行生(sheng)產采購。

二、施工準備階段

1、現場建設

督促客戶完成(cheng)施工現場建設(she)，包括土木(mu)施工、水電(dian)施工等基礎設(she)施的搭建。

2、安裝準備

按施工圖(tu)紙與設計圖(tu)紙進(jin)行節能工程安裝(zhuang)準備，確保施工現場符合安裝(zhuang)條件。

三、施工階段

1、基層處理

對墻、地面(mian)基層進行處(chu)置，確保平整、干凈，為(wei)設備安(an)裝打下良好基礎。

2、產品檢驗

對(dui)所有進場的廚(chu)房設(she)備進行檢驗，確(que)保設(she)備質量符(fu)合設(she)計(ji)要(yao)求。

3、設備安裝

按照規范(fan)的裝置順序(xu)進行設備安(an)裝：

（1）裝(zhuang)置(zhi)吊柜、底柜，確保(bao)水平且連接牢固(gu)。

（2）接通調試給排水(shui)(shui)系統，確保不漏水(shui)(shui)、不滲(shen)水(shui)(shui)。

（3）裝置配套電(dian)器，如抽油煙機、灶臺(tai)等(deng)，注(zhu)意(yi)尺寸配合(he)和安裝牢固性。

（4）安(an)裝不銹鋼水槽、水龍頭(tou)等，保證與臺(tai)面連(lian)接縫隙均勻且不滲水。

4、測試調整

（1）完成設備安(an)裝(zhuang)后，進行測試調整，檢查廚具五(wu)金(jin)件、吊(diao)廚等是否安(an)裝(zhuang)牢(lao)固。

（2）使用肥皂沫等方法檢驗灶臺等關鍵設(she)備(bei)是否安裝完好，無漏氣(qi)現象。

5、理工作

清理(li)施工(gong)現場，保持(chi)廚房整潔(jie)有序。

四、后期服務階段

1、調試匯報

完(wan)成(cheng)所有設備(bei)的調試(shi)并向(xiang)客戶(hu)提供書面匯報。

2、質量檢查

檢查完工(gong)工(gong)程質量、產品(pin)質量要求是(shi)否符合設計方案的要求，如有(you)缺陷及(ji)時整改。

3、培訓與交付

（1）組織客(ke)戶相關操作人員(yuan)進行產品知識及設備操作培訓，確保客(ke)戶能夠(gou)完全掌握設備操作使用。

（2）提供(gong)工程所有竣工圖(tu)、操作手冊等文件，方(fang)便客戶后續使用和維(wei)護。

4、售后服務

（1）提(ti)供24小(xiao)時全天候售后服務(wu)，當設(she)備出(chu)現問題時，及(ji)時響應并進行維修(xiu)。

（2）客(ke)服不定(ding)期進行回訪，了解(jie)客(ke)戶在產(chan)品使用過程中遇(yu)到(dao)的問題，并提供解(jie)決方案。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于商用廚房設備,酒店廚房設備,不銹鋼廚房設備及廚房(fang)設備(bei)的(de)研發、制造、設計、安裝(zhuang)為一體(ti)(ti)的(de)企業,服務于酒店整(zheng)體(ti)(ti)廚房(fang),工(gong)廠食堂,學校(xiao)食堂等(deng),歡迎(ying)來電咨詢：！