臺州雙(shuang)門熱風循環消毒柜來圖加工制作(zuo)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房設(she)備的研發、制(zhi)造(zao)和銷售(shou)的企(qi)業，位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟(ji)開發區尹中南路3號，主要經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用(yong)心服務(wu)”的企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。

那餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設(she)計(ji)有什么原(yuan)則和(he)規范(fan)呢？，一、注(zhu)意類(lei)型(xing)，不(bu)(bu)類(lei)型(xing)的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)由于(yu)其(qi)主營菜系不(bu)(bu)同，使用設(she)備(bei)及設(she)計(ji)方案也截然相同，目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)型(xing)包括：中餐(can)(can)廳(ting)(ting)，西(xi)餐(can)(can)廳(ting)(ting)，日(ri)韓餐(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)廳(ting)(ting)的(de)地理位置會(hui)影響(xiang)排(pai)(pai)煙系統和(he)高噪音(yin)設(she)備(bei)的(de)使用，例如附近有小區的(de)話，對排(pai)(pai)煙系統的(de)凈化(hua)效果要求就(jiu)會(hui)相對較高、還要控(kong)制噪音(yin)，不(bu)(bu)能對周圍的(de)環(huan)境產生影響(xiang)，影響(xiang)居民正常(chang)生活。

眼看(kan)監督(du)部門(men)下午就(jiu)要來(lai)檢查食堂的(de)(de)衛(wei)生狀況了，一想(xiang)到食堂后廚洗(xi)碗間來(lai)不及(ji)清洗(xi)的(de)(de)幾(ji)千個餐具(ju)、地(di)面的(de)(de)積水(shui)就(jiu)頭疼，再想(xiang)到又要花錢增加一批(pi)餐具(ju)換(huan)掉破損的(de)(de)餐具(ju)就(jiu)心疼，還有(you)食堂員工私(si)底下抱怨洗(xi)碗工作(zuo)難而互(hu)相推脫(tuo)就(jiu)煩惱，雖(sui)說洗(xi)碗機(ji)是“外來(lai)的(de)(de)和尚”，但是也沒有(you)想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”，雖(sui)然人(ren)們對于國外品(pin)牌的(de)(de)洗(xi)碗機(ji)認可(ke)度(du)較高(gao)，但也僅僅主要停留在對品(pin)牌的(de)(de)認可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的(de)(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)(gong)司(si)的(de)(de)贊譽與推(tui)崇，我(wo)公(gong)(gong)司(si)具(ju)有雄(xiong)厚的(de)(de)技(ji)術力量及(ji)較大規模的(de)(de)生產能(neng)力。

近年來，我(wo)國積極推進城(cheng)鎮(zhen)化(hua)建(jian)設，城(cheng)鎮(zhen)以及(ji)鄉村的廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)(ye)都有(you)很大的發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)潛力(li)與(yu)空(kong)間，發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)速度飛快、市場前景(jing)廣(guang)大;不過，房(fang)(fang)地產行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)不穩定，泡沫現象時有(you)發(fa)(fa)生，廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)(ye)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)也受影響而(er)變得不穩定，有(you)發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)隱患存(cun)在;此外，因為廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)業(ye)(ye)(ye)飛速發(fa)(fa)展(zhan)(zhan)，與(yu)市場秩序(xu)(xu)的系統建(jian)立(li)脫節，導致整個行(xing)業(ye)(ye)(ye)秩序(xu)(xu)紊亂，企業(ye)(ye)(ye)之間同質化(hua)嚴重，假冒偽劣屢禁不止，市場潛伏危機(ji)。

關于(yu)一些非連(lian)鎖(suo)式(shi)(shi)(shi)的(de)西(xi)式(shi)(shi)(shi)餐(can)廳，首(shou)要會(hui)(hui)集在北京、上海、深圳等外(wai)國(guo)人(ren)較多的(de)一線城市，但其商場份額占比相對(dui)較小，跟(gen)著西(xi)式(shi)(shi)(shi)連(lian)鎖(suo)餐(can)廳在我國(guo)的(de)不(bu)斷浸(jin)透，其他類型(xing)的(de)西(xi)式(shi)(shi)(shi)飯館也在不(bu)斷入駐(zhu)，業(ye)內人(ren)士稱(cheng)我國(guo)的(de)西(xi)廚商場估計將繼續增加(jia)，跟(gen)著國(guo)際化(hua)程度(du)的(de)進一步(bu)加(jia)深，來(lai)華常駐(zhu)或久居的(de)外(wai)國(guo)人(ren)也會(hui)(hui)越來(lai)越多，更多類型(xing)的(de)國(guo)外(wai)餐(can)飲模式(shi)(shi)(shi)將逐步(bu)進入我國(guo)一二線城市。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼制品有限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心服務”的(de)(de)(de)(de)服務宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理(li)念，服務永遠沒(mei)有終點的(de)(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋(peng)友，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)(de)明(ming)天！

廚(chu)房(fang)設備應符合(he)《中華人民共和國食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)(can)飲(yin)業食品(pin)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦法(fa)(fa)》、《學(xue)校食堂(tang)與集體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐(can)(can)衛(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等(deng)相(xiang)關(guan)法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規(gui)之規(gui)章(zhang)要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)廳的核心,一個(ge)廚(chu)房(fang)設計的好壞，科學(xue)合(he)理與否，不僅影(ying)(ying)響(xiang)到(dao)飯店的直(zhi)接建設投資和菜品(pin)出品(pin)質量，也會牽涉到(dao)出菜的速(su)度，工(gong)作效(xiao)率的高低，而(er)且對廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產(chan)能力及員工(gong)人數產(chan)生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的影(ying)(ying)響(xiang)，廚(chu)房(fang)設計不能簡單地順其自(zi)然，貪(tan)圖省事(shi)，草率定案。

廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)應符合《中華人民共和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)品(pin)衛生(sheng)管理辦法(fa)》、《學校食(shi)堂與集體(ti)(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生(sheng)管理規(gui)定(ding)》、《學生(sheng)集體(ti)(ti)用(yong)(yong)餐(can)衛生(sheng)監督辦法(fa)》等(deng)相(xiang)關(guan)法(fa)律法(fa)規(gui)之規(gui)章(zhang)要(yao)求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)廳(ting)的(de)(de)(de)核心,一個廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)的(de)(de)(de)好壞，科學合理與否，不僅影響(xiang)(xiang)到(dao)飯店的(de)(de)(de)直接建設(she)投資和菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質量(liang)，也會牽涉(she)到(dao)出(chu)菜(cai)的(de)(de)(de)速度，工(gong)作效率(lv)的(de)(de)(de)高低，而且對廚(chu)房(fang)生(sheng)產能力及員工(gong)人數產生(sheng)長遠的(de)(de)(de)影響(xiang)(xiang)，廚(chu)房(fang)設(she)計(ji)不能簡(jian)單地順其自然(ran)，貪圖省(sheng)事，草率(lv)定(ding)案。

餐飲業廚房功(gong)能(neng)區(qu)的劃分(fen)：主食(shi)庫(ku)，副食(shi)、干貨庫(ku)，腌制間(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)，肉類、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打荷區(qu)，烹飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)餐區(qu)，售賣、傳菜(cai)區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏設(she)備：其分(fen)為(wei)食(shi)品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平(ping)板(ban)貨架(jia)、米(mi)面柜(ju)(ju)、打荷臺等，器(qi)物用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)、售賣工作(zuo)臺、各種底柜(ju)(ju)、吊(diao)柜(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)等；。