江蘇和面機生(sheng)產廠商定制誠信經營
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于連云港商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央(yang)廚房設(she)備的研發、制造(zao)和銷(xiao)售的企(qi)業,位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號,主(zhu)要(yao)經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。
保證廚具設備的使用安全可靠,延長使用壽命,4,溫(wen)控:大(da)范(fan)圍(wei)功率(lv)調節與先進電腦控制技術的運用、可控制烹飪溫(wen)度(du),既(ji)節能又能保證食品的美味,更重要的有利于中餐菜肴(yao)制作規(gui)范(fan)的推(tui)廣,5,減(jian)(jian)少配(pei)套:減(jian)(jian)少局部送風和排(pai)風工程工量和部分投資,上(shang)汽速度(du)快(kuai):常溫(wen)啟動,通(tong)電只需30秒就產生大(da)量蒸汽,用多少,燒多少,利用率(lv)高能量浪費少,開啟方便簡單。
二、符合(he)(he)(he)工作(zuo)流程,方便快捷的(de)(de)原(yuan)則(ze),功能區設置(zhi)(zhi)按(an)照儲存、粗(cu)加(jia)工、熱加(jia)工、主食間、涼(liang)菜間、化驗室(shi)、垃(la)圾(ji)房的(de)(de)順序設置(zhi)(zhi),工作(zuo)流程順暢,避免回流,設備擺放符合(he)(he)(he)員工操作(zuo)的(de)(de)一般流程,設備使用(yong)方便易(yi)于操作(zuo),三、合(he)(he)(he)理(li)配置(zhi)(zhi),經濟實用(yong)的(de)(de)原(yuan)則(ze),各功能間要按(an)需設置(zhi)(zhi),不要過(guo)(guo)大或(huo)過(guo)(guo)小、過(guo)(guo)多過(guo)(guo)少(shao),設備質量不能太(tai)次,滿(man)足預算的(de)(de)情(qing)況下,選(xuan)擇合(he)(he)(he)適型號,高質量的(de)(de)設備。
食(shi)(shi)(shi)堂的分(fen)類(lei)很(hen)多,無論是高校食(shi)(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)(shi)堂還是機關單(dan)位(wei)食(shi)(shi)(shi)堂、寫字樓食(shi)(shi)(shi)堂,所(suo)采(cai)用(yong)的廚房設(she)備(bei)和廚房用(yong)品,都是根據(ju)經(jing)(jing)營方對設(she)備(bei)的要求(包括品牌(pai)、質量、型號(hao))和就餐種類(lei)(湯(tang)、粥(zhou)、菜、主食(shi)(shi)(shi))要求來定位(wei)的,湯(tang)、粥(zhou)、菜及(ji)主食(shi)(shi)(shi)所(suo)用(yong)的器皿不一樣,具體(ti)的功(gong)能間設(she)置也是根據(ju)食(shi)(shi)(shi)堂的經(jing)(jing)營定位(wei)來進行的,但一般都會(hui)有的功(gong)能間是主食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間、副食(shi)(shi)(shi)加工(gong)間、粗(cu)加工(gong)間、售餐間和洗(xi)消間等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名連云港不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店管理(li)公司(si)與(yu)廚(chu)房顧問公司(si)的贊譽與(yu)推崇,我公司(si)具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模的生產能力。
2,灶臺和廚房(fang)門要(yao)采用防(fang)(fang)(fang)火材料,地板(ban)防(fang)(fang)(fang)滑、防(fang)(fang)(fang)腐、不吸水,墻壁光滑、瓷磚(zhuan)貼至天花板(ban),均易于(yu)清(qing)潔(jie)、除垢,要(yao)保持廚房(fang)的潔(jie)凈,及(ji)時清(qing)潔(jie)使用設(she)備和地面(mian),廚房(fang)排污流向(xiang)從高清(qing)潔(jie)區流向(xiang)低清(qing)潔(jie)區,冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈與污染區均不能產生(sheng)交(jiao)叉(cha),潔(jie)凈區不能設(she)置(zhi)明溝,設(she)備要(yao)選擇安全(quan)的設(she)備,質量有(you)保障(zhang)的,帶有(you)安全(quan)防(fang)(fang)(fang)護(hu)措(cuo)施(shi),不易傷人的。
隨著市場出現的新變化、新需求,競爭日趨激烈,成本不斷攀升,利潤空間逐漸被壓縮,生存環境屢遭挑戰,廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗,也可能會面臨生存與淘汰的抉擇,在同質化嚴重以及價格血拼的今天,能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用連云港不銹鋼廚房設備有那些優點?,一、防(fang)水不怕熱,防(fang)污(wu)滲性好,永不變色,永遠亮新(xin);。
蘇(su)州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)(you)限公(gong)司憑借勤勞與智(zhi)慧,不斷(duan)探(tan)索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的發(fa)展對廚房設(she)備(bei)的更高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨,秉承“客(ke)戶至上(shang)、品(pin)(pin)質”的公(gong)司理念,服(fu)務永遠(yuan)沒有(you)(you)終點的原則;愿成(cheng)為您(nin)的朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的明天!
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廚(chu)房(fang)(fang)設備(bei)應符合《中華人民共(gong)和國食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐飲業食(shi)品(pin)衛生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦(ban)法》、《學(xue)校食(shi)堂與集(ji)體(ti)用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規(gui)定》、《學(xue)生(sheng)(sheng)(sheng)集(ji)體(ti)用(yong)餐衛生(sheng)(sheng)(sheng)監督辦(ban)法》等相關法律法規(gui)之規(gui)章要求,廚(chu)房(fang)(fang)乃(nai)餐廳的(de)核心,一個廚(chu)房(fang)(fang)設計的(de)好壞,科學(xue)合理與否,不僅影響到飯(fan)店的(de)直接建設投資和菜(cai)品(pin)出(chu)品(pin)質(zhi)量,也(ye)會(hui)牽涉到出(chu)菜(cai)的(de)速度,工作效率的(de)高低(di),而(er)且對廚(chu)房(fang)(fang)生(sheng)(sheng)(sheng)產能(neng)力(li)及員工人數(shu)產生(sheng)(sheng)(sheng)長遠的(de)影響,廚(chu)房(fang)(fang)設計不能(neng)簡單地(di)順其自然,貪圖省事,草率定案。
2、副食(shi)加(jia)工(gong)間主要用(yong)(yong)于湯(tang)、菜類制作,常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有炒(chao)灶、大鍋灶、煲仔爐、電蒸箱(xiang)、冰箱(xiang)、工(gong)作臺和(he)水池等(deng)(deng),4、售餐間主要用(yong)(yong)于主食(shi)、副食(shi)的暫存和(he)出售,常備(bei)(bei)(bei)設備(bei)(bei)(bei)有保溫柜、保溫桶、水池等(deng)(deng),實際情(qing)況是,各個食(shi)堂會因為(wei)(wei)預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經營定位的不同(tong)而適合不同(tong)的用(yong)(yong)品配備(bei)(bei)(bei)方(fang)案(an),想要為(wei)(wei)您的食(shi)堂量身定制整體方(fang)案(an),可以聯系我們為(wei)(wei)您免(mian)費設計整體廚(chu)房方(fang)案(an)。
商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)是(shi)一個寬泛的(de)概念,是(shi)飯店、酒樓、餐(can)廳以及工廠、院校、企事業單(dan)(dan)位、火車等單(dan)(dan)位的(de)食堂(飯堂)廚(chu)房(fang)的(de)設計、安裝、改(gai)造(zao)過程(cheng)的(de)統稱(cheng)。商(shang)(shang)用廚(chu)房(fang)生產規模大,提(ti)供眾多顧客同時用餐(can),由不同功能的(de)工作區域或小...
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商用(yong)廚房工程的人員配置是一個復雜而細致的過程,它涉及多個環節(jie)和(he)角色。全(quan)面的商用(yong)廚房工程人員配置方案:一、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)經(jing)理(li):負責整個項(xiang)(xiang)目(mu)的規劃、協調、進度控制和(he)質量(liang)管理(li)。2、工程部技(ji)術員/文員:...
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學校食(shi)堂廚(chu)房工程的(de)(de)費(fei)用因多(duo)種因素而異,包(bao)括工程規模(mo)、地理位置、材料選擇、設計(ji)要求、施工難(nan)度(du)以及(ji)當地市場價格等(deng)。一、費(fei)用范(fan)圍學校食(shi)堂廚(chu)房工程的(de)(de)費(fei)用可以從幾萬(wan)元到幾百萬(wan)元不等(deng)。如:1、小規模(mo)改(gai)造:學生食(shi)堂...
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