溫(wen)州(zhou)廚房用具價格制造安(an)裝

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的研發、制造和銷售的企業(ye)，位(wei)于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹中(zhong)南路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)營、用(yong)心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關(guan)注焦點。

現在金華商用廚房設備的(de)(de)特(te)點是產(chan)品種類多、規格(ge)、功率、容量等(deng)各方面(mian)都比家用(yong)廚房設備要(yao)大很(hen)多、價格(ge)也比較高(gao)，更(geng)側重(zhong)于整體廚房，涉及到金屬材(cai)質(zhi)部(bu)分已經全部(bu)采(cai)用(yong)不銹鋼材(cai)質(zhi)，那么商用(yong)廚房工(gong)程的(de)(de)設計要(yao)點有哪(na)些？，一、商用(yong)廚房工(gong)程通風技術應(ying)采(cai)用(yong)先(xian)進(jin)的(de)(de)雙進(jin)風式、低(di)噪音、強力環保式抽風機技術，充分考慮(lv)中餐設備熱值高(gao)，油煙多等(deng)特(te)點。

二、木質廚具：木質廚具的優點是隔熱性好，不容易傷手，材質也相對柔和，不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點，比如長久使用容易沾上細菌，而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后，表面不夠光滑，因此清潔起來也有一定困難，三、鋁廚具：在金華不銹鋼廚房設備廚具推廣使(shi)用(yong)之前，鋁(lv)廚具曾經是市場廚房設備廚具的主流(liu)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受眾多(duo)酒店管理公(gong)(gong)司(si)與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力(li)量(liang)及較大規模的(de)生(sheng)產能力(li)。

酒店廚房設通常包括烹(peng)飪加(jia)熱設備(bei)，如爐(lu)具類(lei)：燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波爐(lu)或電烤箱，處理加(jia)工(gong)類(lei)：和面機、饅(man)頭機、壓面機、切(qie)片機、絞肉機、榨壓汁機等(deng)，2、儲(chu)藏(zang)設備(bei)：其分為(wei)食品儲(chu)藏(zang)部分,包括常溫(wen)和低溫(wen)設備(bei)：平板(ban)貨架、米面柜(ju)、打荷臺(tai)冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)、冷庫等(deng)，器物(wu)用(yong)品儲(chu)藏(zang)部分調料柜(ju)、售賣工(gong)作臺(tai)、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)等(deng);。

消毒(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)：清洗(xi)(xi)工作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機，消毒(du)碗柜，用于食物(wu)原料、器(qi)具(ju)和(he)半成品的常溫(wen)(wen)和(he)低溫(wen)(wen)儲存設(she)(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)滌消毒(du)設(she)(she)(she)備(bei)：冷熱水的供(gong)應系(xi)統、排(pai)水設(she)(she)(she)備(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)碗機、高溫(wen)(wen)消毒(du)柜等(deng)，洗(xi)(xi)滌后在(zai)廚房操(cao)作中產生的垃圾(ji)處(chu)置設(she)(she)(she)備(bei)等(deng)、食品垃圾(ji)粉碎器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備(bei);。

蘇州(zhou)偉(wei)壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有限(xian)公司憑借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

為(wei)什么說(shuo)廚房設備(bei)(bei)廚具的(de)(de)材(cai)質選擇(ze)不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼較好呢？，一、不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具：不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具為(wei)現代人(ren)所推崇，在(zai)餐飲(yin)(yin)業(ye)得到越來越廣泛(fan)的(de)(de)應(ying)用，廚房設備(bei)(bei)表示不(bu)僅僅是因(yin)為(wei)它(ta)不(bu)容易(yi)生銹(xiu)(xiu)(xiu)，不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具還具有(you)其他許多優點，比如導熱快、烹飪(ren)效率高;不(bu)容易(yi)磨損(sun);節能環保(bao)造型和功能多樣，適合現代餐飲(yin)(yin)業(ye)的(de)(de)發展需(xu)要;另外(wai)，從健康角度來看，不(bu)銹(xiu)(xiu)(xiu)鋼廚具也比鋁質廚具更穩定，更利于(yu)人(ren)類(lei)健康。

業內專家稱，鋁(lv)(lv)合金材料的成本(ben)低廉，現(xian)在國際不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)產品(pin)每(mei)噸的價(jia)格約4萬元(yuan)左右，而(er)鋁(lv)(lv)合金每(mei)噸價(jia)約為(wei)2，6萬元(yuan)左右，如果考慮時尚外(wai)觀(guan)，市場上新出現(xian)的覆膜材質(zhi)耐腐蝕性、易清潔性都要優于鋁(lv)(lv)合金，倒(dao)可考慮作(zuo)為(wei)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)后的選(xuan)擇，7克(ke)每(mei)立方米，約為(wei)不(bu)銹(xiu)(xiu)鋼(gang)的1/3，其強度低，在日常(chang)使(shi)用(yong)中易劃傷(shang)，不(bu)耐磨，容(rong)易掉漆(qi)，時間長了(le)易變暗，失去原有光澤。

酒店廚(chu)房設(she)(she)通常包(bao)括(kuo)烹飪加熱設(she)(she)備，如爐(lu)具類：燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱(xiang)，處理加工類：和面(mian)機、饅頭(tou)機、壓面(mian)機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等(deng)，2、儲藏設(she)(she)備：其分(fen)為食(shi)品(pin)儲藏部(bu)分(fen),包(bao)括(kuo)常溫和低溫設(she)(she)備：平(ping)板貨(huo)架、米(mi)面(mian)柜(ju)、打(da)荷(he)臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，器物用品(pin)儲藏部(bu)分(fen)調料(liao)柜(ju)、售(shou)賣(mai)工作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多功能裝飾柜(ju)等(deng);。