連云港專業(ye)生(sheng)產(chan)三眼水(shui)池

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房(fang)設備的研發、制造和銷售的企業，位于蘇州市吳(wu)中(zhong)(zhong)經濟開(kai)發區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙(qian)虛經營、用心服務”的企業精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,金華商用廚房設備，嚴防(fang)火(huo)(huo)勢(shi)過(guo)猛、油溫(wen)過(guo)高造(zao)成油鍋起火(huo)(huo)，二(er)、廚房中的氣(qi)瓶(ping)應集中在一起管理，距燈(deng)具或明(ming)火(huo)(huo)等高溫(wen)表面要有(you)足夠(gou)的間距，以防(fang)高溫(wen)烤(kao)爆氣(qi)瓶(ping)，引起可(ke)燃氣(qi)體泄漏，造(zao)成火(huo)(huo)災(zai)。

二、砧板、菜刀(dao)的清潔，菜刀(dao)生(sheng)銹(xiu)，可(ke)用土(tu)豆片或蘿卜片沾少(shao)許細沙擦洗(xi)，銹(xiu)即可(ke)去掉，三、鍋蓋(gai)(gai)(gai)清潔，家里的鍋蓋(gai)(gai)(gai)用久了就會有(you)一層厚(hou)厚(hou)的油垢，用去污劑擦費時又費力(li)，有(you)一種簡(jian)捷又有(you)效(xiao)的方法(fa)：鍋內放少(shao)許水(shui)，將鍋蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在鍋上，水(shui)燒開(kai)(可(ke)放一點洗(xi)潔精)，讓蒸汽熏蒸鍋蓋(gai)(gai)(gai)，待油垢變得(de)發白柔軟(ruan)時，再用軟(ruan)布輕(qing)輕(qing)擦拭，鍋蓋(gai)(gai)(gai)就光亮如新了。

金華商用廚房設備首(shou)要(yao)(yao)特(te)點(dian)是其(qi)應用(yong)于(yu)商業場所，比如，酒店、飯店等，而(er)非一(yi)般家庭運用(yong);產(chan)(chan)品(pin)(pin)規(gui)格、品(pin)(pin)種、應用(yong)規(gui)劃多，而(er)商用(yong)廚房設備首(shou)要(yao)(yao)有以下(xia)幾(ji)大類，另一(yi)方(fang)面，現代中式快餐(can)的(de)(de)開展不只(zhi)需(xu)要(yao)(yao)具有我國共(gong)同風(feng)味的(de)(de)餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)(pin)，一(yi)起(qi)也需(xu)要(yao)(yao)符和中式快餐(can)特(te)點(dian)的(de)(de)先進出(chu)產(chan)(chan)加工及保(bao)質保(bao)鮮、出(chu)售(shou)服務設備，這(zhe)是中式餐(can)飲產(chan)(chan)品(pin)(pin)大批量、工業化出(chu)產(chan)(chan)的(de)(de)要(yao)(yao)求。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多酒店管理公(gong)司與(yu)(yu)廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與(yu)(yu)推崇，我公(gong)司具有雄厚(hou)的技術力量及(ji)較大(da)規模的生產(chan)能力。

廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)布局要(yao)(yao)合格安排(pai)廚具的(de)平面位置(zhi)、空間位置(zhi)，保(bao)證生產人(ren)員(yuan)高效的(de)工作流向(xiang)，按餐(can)(can)廳(ting)(ting)類型分析，1、快餐(can)(can)廳(ting)(ting)，因快餐(can)(can)業(ye)的(de)性質，所(suo)以一(yi)般要(yao)(yao)求(qiu)餐(can)(can)廳(ting)(ting)要(yao)(yao)大(da)，以較快的(de)餐(can)(can)桌翻臺率(lv)來提高營收，故(gu)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計的(de)會相對小，加之中央廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)配(pei)送，可(ke)免去廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)加工場(chang)地，只需保(bao)留烹(peng)調區和(he)收藏區，因快餐(can)(can)店(dian)的(de)衛(wei)生狀況引人(ren)關(guan)注(zhu)，所(suo)以大(da)多數快餐(can)(can)廳(ting)(ting)廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)會設計成明檔，這(zhe)就要(yao)(yao)求(qiu)在廚房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計的(de)時候，選用(yong)的(de)廚具、設備和(he)裝飾要(yao)(yao)便于清潔和(he)打掃。

1，烤箱每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)烤箱的(de)(de)表面，查所有線路是否暢通，持鏈條和開關的(de)(de)連接性，保證其工作(zuo)效率，2，爐(lu)灶(zao)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)爐(lu)灶(zao)上的(de)(de)鐵架及(ji)不銹(xiu)鋼盤，經常清洗(xi)天(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)，3，扒爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)鋼板，經常檢(jian)修扒板的(de)(de)天(tian)然氣(qi)(qi)噴(pen)頭(tou)并保持清潔，每(mei)(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝置，油(you)炸爐(lu)每(mei)(mei)天(tian)清洗(xi)油(you)爐(lu)內(nei)壁及(ji)過慮(lv)網，每(mei)(mei)15天(tian)調整天(tian)然氣(qi)(qi)的(de)(de)噴(pen)頭(tou)和點火裝置，檢(jian)查排油(you)管(guan)裝置。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制(zhi)品有(you)限公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲(yin)行業的(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本(ben)(ben)著“誠信(xin)為(wei)(wei)本(ben)(ben)、用心服務(wu)”的(de)(de)服務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念，服務(wu)永(yong)遠沒有(you)終點的(de)(de)原則；愿成為(wei)(wei)您的(de)(de)朋(peng)友，攜(xie)手共創美(mei)好的(de)(de)明天！

連云港(gang)專業生產三眼(yan)水(shui)池

為了(le)確(que)保(bao)飲(yin)食(shi)安全(quan)很(hen)多(duo)(duo)酒店(dian)(dian)廚房添置了(le)消毒柜(ju)，但(dan)是很(hen)多(duo)(duo)使(shi)用者(zhe)其(qi)實并不了(le)解消毒柜(ju)的(de)使(shi)用方(fang)法(fa)和(he)使(shi)用完消毒柜(ju)之后的(de)清洗方(fang)法(fa)，這(zhe)樣很(hen)有可(ke)能(neng)會(hui)使(shi)商用廚房設(she)(she)備消毒柜(ju)的(de)使(shi)用壽命縮短，這(zhe)樣從酒店(dian)(dian)廚房的(de)營銷來考慮的(de)話一點都(dou)不劃算，那么就來好好的(de)教教大家廚房設(she)(she)備消毒柜(ju)的(de)使(shi)用細節和(he)清洗方(fang)法(fa)吧，很(hen)多(duo)(duo)的(de)朋友習慣與(yu)用開水或者(zhe)是滾燙的(de)熱(re)水對用具進行高溫殺毒。

消(xiao)毒和清洗(xi)加工類(lei)器(qi)具：清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)菜(cai)機(ji)、洗(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)碗(wan)機(ji)，消(xiao)毒碗(wan)柜，用于食物原料、器(qi)具和半(ban)成品(pin)的常(chang)溫和低溫儲存設(she)(she)備(bei)：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫等(deng)，3、洗(xi)滌(di)(di)消(xiao)毒設(she)(she)備(bei)：冷熱水的供應系(xi)統、排水設(she)(she)備(bei)、洗(xi)物盆、洗(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消(xiao)毒柜等(deng)，洗(xi)滌(di)(di)后在廚房操作(zuo)中(zhong)產生的垃圾處置設(she)(she)備(bei)等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)(she)備(bei);。