專(zhuan)業(ye)直供單(dan)眼矮湯(tang)爐廠(chang)商定制24小時服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于金華商用廚房設備和中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發(fa)、制造(zao)和銷售的(de)企業(ye)，位于蘇州(zhou)市(shi)吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經(jing)(jing)營范(fan)圍在長三角(jiao)一帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

4，5，蒸柜每天(tian)(tian)清洗蒸柜內壁及隔板，每15天(tian)(tian)檢(jian)(jian)查一次蒸汽管閥門及天(tian)(tian)然氣與(yu)空氣的(de)混合(he)裝置，6，冰柜每天(tian)(tian)保持冰箱(xiang)的(de)內外部清潔，每7天(tian)(tian)除霜(shuang)一次，經(jing)常(chang)(chang)檢(jian)(jian)查電(dian)(dian)源及溫度控制裝置，保持冰箱(xiang)壓縮機(ji)的(de)正常(chang)(chang)工作狀(zhuang)態，7，8，其它廚房設備(bei)每次使用(yong)后要進行徹底(di)的(de)清潔，經(jing)常(chang)(chang)維護，每月(yue)為齒(chi)輪和軸(zhou)承上油(you)，每3個月(yue)為電(dian)(dian)機(ji)檢(jian)(jian)修(xiu)一次。

1，主題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)工(gong)(gong)程(cheng)(cheng)布局時，以保(bao)證員(yuan)工(gong)(gong)在工(gong)(gong)作時互不干擾(rao)和(he)便于清理衛生，它影響到工(gong)(gong)作效率和(he)工(gong)(gong)作質量(liang)，此(ci)外、庫(ku)房(fang)要加(jia)裝防盜門(men)窗、通(tong)道(dao)等(deng)，庫(ku)房(fang)不要與營業區相通(tong)，對主題(ti)餐(can)(can)廳(ting)廚(chu)房(fang)內空間(jian)進行(xing)合理布局，通(tong)道(dao)布局要便于發生緊急(ji)情況時進行(xing)人員(yuan)疏散、維護(hu)等(deng)費用(yong)、庫(ku)房(fang)，根據其產品(pin)和(he)工(gong)(gong)作流(liu)程(cheng)(cheng)，餐(can)(can)飲(yin)(yin)生產場所的區域安(an)排是指根據餐(can)(can)飲(yin)(yin)生產的特(te)點(dian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名金華不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司具有(you)雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力。

幼兒園選購(gou)食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備要注意些什么？購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備并不(bu)(bu)是說貴的(de)(de)就(jiu)一(yi)定是好的(de)(de)，如(ru)何把控好質量和價錢之間的(de)(de)平(ping)衡呢？給大家講一(yi)下購(gou)買廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備的(de)(de)幾個(ge)注意點，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)是生(sheng)火(huo)的(de)(de)中心，很對(dui)酒店(dian)食店(dian)發作火(huo)災的(de)(de)緣由(you)都是有(you)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)防火(huo)做(zuo)(zuo)得不(bu)(bu)當而(er)惹起的(de)(de)，酒店(dian)有(you)許多(duo)人員走動，爲了(le)把風險降到較低(di)，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里面的(de)(de)任何物體都應該用不(bu)(bu)燃或(huo)許阻燃的(de)(de)材料來(lai)做(zuo)(zuo)。

一、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具臺(tai)(tai)面的優點，1、防(fang)(fang)水不(bu)(bu)(bu)怕熱，防(fang)(fang)污滲性好(hao)，永不(bu)(bu)(bu)變色，永遠亮(liang)新；，2、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜臺(tai)(tai)面屬于(yu)金屬類，既無輻射，又不(bu)(bu)(bu)含甲醛；，3、不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具防(fang)(fang)沖擊性好(hao)，硬度高(gao)；，4、水槽、臺(tai)(tai)面、箱(xiang)體(ti)采(cai)用無縫焊接、是一體(ti)的，永遠不(bu)(bu)(bu)開裂；，6、水盆、擋(dang)板(ban)、臺(tai)(tai)面一體(ti)化使整個(ge)臺(tai)(tai)面的整體(ti)構造十分(fen)好(hao)，沒有任何縫隙(xi)，不(bu)(bu)(bu)會滋生細(xi)菌；。

蘇州偉壽(shou)不銹鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞(lao)與(yu)智慧，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足餐飲行業的發展對(dui)廚(chu)房設備的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原則；愿成為您(nin)的朋友(you)，攜手共創(chuang)美好(hao)的明(ming)天！

餐飲業廚房功能區(qu)的劃(hua)分(fen)(fen)：主食庫，副食、干(gan)貨庫，腌(a)制(zhi)間(jian)(jian)，面點、小吃間(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)，蔬(shu)菜初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打(da)荷(he)區(qu)，烹(peng)飪(ren)區(qu)，蒸煮區(qu)，配餐區(qu)，售賣、傳菜區(qu)，就餐區(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen),平板貨架(jia)、米面柜(ju)(ju)、打(da)荷(he)臺等(deng)，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)(fen)調料(liao)柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等(deng)；。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用金華不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優(you)點?，整體廚(chu)房工(gong)程行業同質化越來越嚴重，為免于價格戰的惡性競(jing)爭，不少經銷商(shang)、加(jia)盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣點的特(te)色產(chan)品。

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