鎮(zhen)江專業(ye)直(zhi)供立式絞切機誠信互利(li)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷售的(de)企業，位于(yu)蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發區尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要經營范(fan)圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點(dian)。

大廚(chu)(chu)們、酒店老板、企業管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)是(shi)很關心的(de)，而(er)這也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)所(suo)需(xu)要(yao)(yao)考(kao)慮(lv)的(de)問題(ti)，今天為大家講(jiang)解：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程(cheng)設計(ji)需(xu)要(yao)(yao)清(qing)楚的(de)細則，首先要(yao)(yao)明確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)功能和(he)要(yao)(yao)求是(shi)：加工、洗(xi)滌、烹調(diao)和(he)儲藏，中國飲(yin)食習(xi)慣多(duo)為炒(chao)菜，油煙大，污染重，所(suo)以廚(chu)(chu)房(fang)(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de)；而(er)西方(fang)飲(yin)食習(xi)慣重蒸烤、涼拌，所(suo)以開放式即(ji)可。

作為改革開放后開展起來的嘉興商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢？，嘉興商用廚房設備職業(ye)在我(wo)國(guo)(guo)歸于(yu)朝陽職業(ye)，從上(shang)世紀80年(nian)dai開端開展，有(you)近三(san)十(shi)年(nian)的歷史，商用廚房(fang)設備由西(xi)方(fang)傳(chuan)到我(wo)國(guo)(guo)，歸于(yu)經(jing)用產(chan)品和高端消(xiao)費品，廣(guang)泛應(ying)用于(yu)中餐(can)(can)、西(xi)餐(can)(can)、酒店(dian)、面包房(fang)、酒吧、咖啡廳、職工餐(can)(can)廳、學校餐(can)(can)廳、燒烤店(dian)、快餐(can)(can)店(dian)、面食館(guan)、壽司店(dian)等場所。

食(shi)堂的(de)(de)(de)(de)分類(lei)很多，無論是(shi)高校食(shi)堂、幼(you)兒園食(shi)堂還是(shi)機關單位食(shi)堂、寫(xie)字樓食(shi)堂，所(suo)采(cai)用(yong)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房設(she)(she)備和廚(chu)房用(yong)品，都是(shi)根(gen)據經營方對設(she)(she)備的(de)(de)(de)(de)要求（包(bao)括品牌、質量(liang)、型(xing)號）和就餐種類(lei)（湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)、主食(shi)）要求來(lai)定(ding)位的(de)(de)(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜(cai)(cai)及主食(shi)所(suo)用(yong)的(de)(de)(de)(de)器(qi)皿不一樣，具體的(de)(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)設(she)(she)置(zhi)也是(shi)根(gen)據食(shi)堂的(de)(de)(de)(de)經營定(ding)位來(lai)進行的(de)(de)(de)(de)，但一般(ban)都會有(you)的(de)(de)(de)(de)功能間(jian)(jian)是(shi)主食(shi)加工(gong)(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)加工(gong)(gong)間(jian)(jian)、粗加工(gong)(gong)間(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)和洗消(xiao)間(jian)(jian)等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業，也深受(shou)眾多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)(de)贊譽與(yu)推(tui)崇，我公司具有雄(xiong)厚(hou)的(de)(de)技術(shu)力量及(ji)較大(da)規模的(de)(de)生產能力。

8萬臺(tai)，洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)在歐(ou)美(mei)等國現(xian)已盛(sheng)行，家家戶戶，酒店、企業(ye)、學校現(xian)已遍及(ji)，也分出了(le)家用(yong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、商用(yong)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、超(chao)聲波洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)、主動洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)型號(hao)類別(bie)等等，然而洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)逐步(bu)yin領我國商場，我國的商場空間很大，所以(yi)商場濫竽充數，各個小企業(ye)、職業(ye)出產洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)，另(ling)一方(fang)面，因為缺乏產品(pin)認(ren)知、運(yun)用(yong)習慣，以(yi)及(ji)偶發性安(an)全故事(shi)，又在滯后顧客對洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)(ji)的承受(shou)度。

三(san)、貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)，貯藏(zang)(zang)設(she)備(bei)(bei)分爲冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)和非冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)；冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱(xiang)和冷藏(zang)(zang)柜，非冷藏(zang)(zang)存(cun)儲(chu)設(she)備(bei)(bei)寶貨地柜、吊(diao)柜等，四、調度設(she)備(bei)(bei)，調度設(she)備(bei)(bei)就(jiu)是普通照料(liao)的(de)臺(tai)面和收拾配料(liao)醬(jiang)料(liao)或切菜所用的(de)東西(xi)的(de)器皿，選購廚房設(she)備(bei)(bei)的(de)繩尺非有必(bi)要有下面幾點：，酒店的(de)全部設(she)備(bei)(bei)都(dou)必(bi)需有抵(di)擋污染或許不易污染的(de)才調，沒有衛生死角，以(yi)防(fang)甲由老鼠螞蟻等污染到(dao)食物。

蘇州偉(wei)壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限公司(si)憑借勤勞(lao)與智慧(hui)，不(bu)斷探索、創新，以滿足(zu)餐飲行(xing)業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房(fang)設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉(bing)承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿成為(wei)您的(de)(de)(de)朋友，攜手共(gong)創美(mei)好的(de)(de)(de)明天！

鎮(zhen)江專(zhuan)業直供立式絞切機誠信互利(li)

不銹(xiu)鋼本身含有12%以上的鉻，高強度(du)和耐(nai)腐蝕性，不僅光潔度(du)高，清潔維護(hu)方便(bian)，并且經久(jiu)耐(nai)用！使(shi)得應用范(fan)圍越(yue)(yue)來越(yue)(yue)廣泛，特別是一些(xie)國際大公(gong)司(si)要求使(shi)用不銹(xiu)鋼，如麥當勞的餐具(ju)(ju)、廚(chu)具(ju)(ju)全部用的都是不銹(xiu)鋼，在廚(chu)房中(zhong)，煙(yan)機、灶具(ju)(ju)產品經常會接(jie)觸(chu)到有酸鹽(yan)氣(qi)體等，這樣其表(biao)面的保護(hu)膜(mo)就很快被破壞(huai)，表(biao)面出現腐蝕斑(ban)點，影(ying)響美觀(guan)。

廚房(fang)是(shi)酒(jiu)店(dian)、餐飲等(deng)非常重(zhong)要的(de)(de)(de)一(yi)部分，選購好(hao)的(de)(de)(de)廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)是(shi)酒(jiu)店(dian)經營(ying)重(zhong)要的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)環節，廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)的(de)(de)(de)材質(zhi)(zhi)是(shi)影響廚房(fang)品(pin)質(zhi)(zhi)很重(zhong)要的(de)(de)(de)一(yi)個(ge)因素，下(xia)面介紹廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)材質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)選擇技巧，而且，一(yi)些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在產品(pin)材料的(de)(de)(de)種類(lei)、厚度、處理工(gong)藝(yi)上做手腳（如(ru)采用冷板噴涂），卻宣傳說自(zi)己采用什么合(he)金等(deng)，以求低價(jia)從中謀(mou)取(qu)暴利。