浙江雙眼節能炒(chao)灶生產創新服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于嘉興商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和(he)銷售的(de)企業(ye)(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟開發區尹(yin)中(zhong)南路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑(ping)借“謙虛(xu)經營(ying)、用(yong)心服務”的(de)企業(ye)(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。

其次，商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)工(gong)程在設計(ji)時還有一(yi)些需(xu)要遵守的準則：商(shang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的設計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度、方(fang)便使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)來為目(mu)的;灶(zao)具灶(zao)臺高度，以距(ju)地(di)面(mian)(mian)(mian)800mm為宜(yi)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)應合(he)理布(bu)置炊具、排油煙機(ji)(ji)、熱(re)水器等(deng)(deng)設備(bei)，必須充分考慮這些設備(bei)的安裝、維修(xiu)及使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)安全；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)的地(di)面(mian)(mian)(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)滑、易(yi)(yi)于(yu)清洗(xi)(xi)的材質鋪設；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)(mian)(mian)宜(yi)選用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)防(fang)火、抗熱(re)、易(yi)(yi)于(yu)清洗(xi)(xi)的材料，如(ru)釉(you)面(mian)(mian)(mian)瓷磚(zhuan)墻面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設計(ji)不(bu)應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)采光、通風、照明等(deng)(deng)效果(guo)；為減(jian)輕(qing)勞動(dong)強度需(xu)要運用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)人(ren)體工(gong)程學原理，合(he)理布(bu)局;因個人(ren)不(bu)同需(xu)要，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐(lu)、洗(xi)(xi)碗機(ji)(ji)等(deng)(deng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設備(bei)布(bu)置在適當(dang)位置，方(fang)便開啟(qi)、使(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)里(li)垃(la)圾量較(jiao)大，氣味也大，易(yi)(yi)于(yu)放在方(fang)便傾倒又隱蔽的地(di)方(fang)。

烹調(diao)作業區(qu)域與(yu)(yu)衛生間(jian)(jian)要分開，廚(chu)(chu)房(fang)工程，2，輔助面(mian)(mian)積(ji)，但要單獨，出餐臺的(de)(de)(de)位置要便于(yu)觀察整個(ge)快餐店(dian)(dian)的(de)(de)(de)情況，3，既要考慮到客人的(de)(de)(de)安全性(xing)與(yu)(yu)便利性(xing)、實用效果等(deng)諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)裝修設計在餐飲店(dian)(dian)面(mian)(mian)積(ji)中應(ying)有一個(ge)合適的(de)(de)(de)比例，合理放置廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，根據店(dian)(dian)內的(de)(de)(de)面(mian)(mian)積(ji)與(yu)(yu)菜品，針對性(xing)的(de)(de)(de)購入(ru)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)不僅可以提高(gao)廚(chu)(chu)房(fang)工作效率，還(huan)可以節省相當一部分的(de)(de)(de)空間(jian)(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名嘉興不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾多(duo)酒店(dian)管理公(gong)司(si)與(yu)廚房顧問公(gong)司(si)的贊譽與(yu)推崇，我公(gong)司(si)具有(you)雄厚的技術力(li)量(liang)及較(jiao)大規模的生(sheng)產能力(li)。

消毒(du)和清洗(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器具：清洗(xi)(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺(tai)、不銹(xiu)鋼盆臺(tai)、洗(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)槽或是(shi)洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)，消毒(du)碗(wan)(wan)柜(ju)，用于食物(wu)原(yuan)料、器具和半成品(pin)的常溫和低溫儲存(cun)設(she)備：平板貨(huo)架、米面(mian)柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)滌(di)消毒(du)設(she)備：冷熱水的供應系統、排水設(she)備、洗(xi)(xi)(xi)物(wu)盆、洗(xi)(xi)(xi)碗(wan)(wan)機(ji)、高(gao)溫消毒(du)柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)滌(di)后(hou)在廚(chu)房操作(zuo)中產生(sheng)的垃圾處置設(she)備等(deng)、食品(pin)垃圾粉碎(sui)器等(deng)設(she)備;。

產品應具有耐磨、耐酸堿、防火、防菌、防靜電(dian)，設計上(shang)應兼顧(gu)美觀、實用、便利的(de)基本要求(qiu)，辨別(bie)節能(neng)灶優劣，這(zhe)里有幾(ji)個(ge)方法(fa)供大(da)家參(can)考(kao)：，2、節能(neng)率(lv)(lv)：節能(neng)率(lv)(lv)是很多客戶(hu)關心(xin)的(de)問題，很多廠(chang)家會在這(zhe)個(ge)數(shu)據(ju)上(shang)大(da)做文(wen)章，實際還是要以(yi)測試(shi)的(de)數(shu)據(ju)為準(zhun)，一(yi)般大(da)灶的(de)節能(neng)率(lv)(lv)在40%以(yi)上(shang)就很不錯了，3、廢(fei)氣排放(fang)：燃燒(shao)產生(sheng)的(de)一(yi)氧(yang)化碳是對人體和(he)環境有害的(de)氣體，標準(zhun)是不大(da)于(yu)0。

蘇州偉壽不(bu)(bu)銹鋼制(zhi)品(pin)有限公司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧(hui)，不(bu)(bu)斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲(yin)行業的發展對(dui)廚(chu)房設(she)備的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承(cheng)“客戶至(zhi)上、品(pin)質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則；愿(yuan)成為(wei)您的朋友，攜(xie)手共創(chuang)美(mei)好的明天！

廚房(fang)是(shi)酒店、餐飲等(deng)非(fei)常重(zhong)要(yao)的(de)一部分，選(xuan)購(gou)好(hao)的(de)廚房(fang)設(she)備(bei)是(shi)酒店經營(ying)重(zhong)要(yao)的(de)一個(ge)環(huan)節，廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)材質是(shi)影響廚房(fang)品(pin)(pin)質很重(zhong)要(yao)的(de)一個(ge)因(yin)素，下(xia)面介紹(shao)廚房(fang)設(she)備(bei)材質的(de)選(xuan)擇(ze)技巧，而(er)且，一些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減料，往往在(zai)產品(pin)(pin)材料的(de)種類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳（如(ru)采用冷板噴涂），卻宣傳說自己采用什么合金(jin)等(deng)，以求低價從中謀取(qu)暴利(li)。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，嘉興商用廚房設備在(zai)(zai)整(zheng)體廚(chu)房(fang)設計中使用比(bi)較多，在(zai)(zai)商(shang)用廚(chu)房(fang)工程(cheng)設計和裝(zhuang)(zhuang)修的(de)過程(cheng)中，有的(de)細節雖小，但卻很重要，商(shang)用廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)修要點(dian)，1，地磚選(xuan)擇(ze)(ze)，地磚必須選(xuan)擇(ze)(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥(zao)的(de)，廚(chu)房(fang)設備(bei)一(yi)(yi)次(ci)性(xing)采購能夠(gou)在(zai)(zai)廚(chu)房(fang)裝(zhuang)(zhuang)飾風(feng)格上達成一(yi)(yi)致(zhi)，而(er)且能夠(gou)得到(dao)廚(chu)房(fang)設備(bei)供應商(shang)提(ti)供的(de)優(you)惠(hui)，因(yin)此這是(shi)一(yi)(yi)個(ge)不失為明智(zhi)的(de)選(xuan)擇(ze)(ze)。

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