臺州(zhou)電磁三門蒸(zheng)柜廠家報價安裝設計(ji)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于淮安商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷售的企業,位于蘇州市(shi)吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號,主要經(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)、用(yong)心服務”的企業精神及“以顧(gu)客為關注焦(jiao)點(dian)。
一(yi)(yi)、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具臺(tai)面(mian)(mian)(mian)的優點,1、防(fang)(fang)水(shui)不(bu)怕熱,防(fang)(fang)污滲性好,永不(bu)變色,永遠亮新;,2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面(mian)(mian)(mian)屬于(yu)金屬類,既無(wu)輻(fu)射,又不(bu)含(han)甲(jia)醛(quan);,3、不(bu)銹(xiu)鋼廚(chu)具防(fang)(fang)沖擊性好,硬度高;,4、水(shui)槽、臺(tai)面(mian)(mian)(mian)、箱體(ti)(ti)采用(yong)無(wu)縫焊接、是一(yi)(yi)體(ti)(ti)的,永遠不(bu)開裂;,6、水(shui)盆、擋板、臺(tai)面(mian)(mian)(mian)一(yi)(yi)體(ti)(ti)化使整(zheng)個臺(tai)面(mian)(mian)(mian)的整(zheng)體(ti)(ti)構造十(shi)分好,沒(mei)有(you)任何縫隙(xi),不(bu)會(hui)滋生細菌(jun);。
總的(de)來(lai)說(shuo),廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)是危險與機遇(yu)(yu)并存的(de),廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)不能看到危機就舉步(bu)不前,現(xian)今我國(guo)廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)行業(ye)發展(zhan)前景依舊(jiu)大(da)好,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)要(yao)勇敢抓(zhua)住機遇(yu)(yu),實現(xian)進一步(bu)發展(zhan),在這個競合(he)(he)的(de)時代,廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)企(qi)業(ye)之(zhi)間要(yao)聯合(he)(he)起來(lai),建立發展(zhan)新秩(zhi)序、維持(chi)市場(chang)穩定,加強創(chuang)新、減少同質化(hua)現(xian)象,配合(he)(he)政府法制、禁止假冒偽劣等(deng)等(deng)以解決市場(chang)危機。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店老板、企(qi)業(ye)管理人對于打造一個滿意的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計是(shi)很關心的(de),而這也是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)所需要考慮的(de)問題,今天為大(da)家(jia)講解:商用廚(chu)(chu)房(fang)工程(cheng)設(she)(she)計需要清楚的(de)細則,首先要明確的(de)是(shi)商用廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和要求是(shi):加工、洗滌、烹調(diao)和儲藏(zang),中國飲食(shi)習慣多(duo)為炒菜,油煙(yan)大(da),污染重,所以廚(chu)(chu)房(fang)多(duo)是(shi)封閉式的(de);而西(xi)方飲食(shi)習慣重蒸烤、涼拌(ban),所以開放(fang)式即可。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名淮安不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊(zan)譽與推崇,我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術力量及較大規模的(de)(de)(de)生產能力。
瞻望未來發展之道,淮安商用廚房設備企業應當作何調整呢?,對于目前市場消費意識變化方面,淮安商用廚房設備企(qi)業應針對不同的(de)消費群體(ti)需(xu)要有清晰的(de)市場定位,應與(yu)(yu)時俱進,迎合市場發展變化和(he)需(xu)求,消費者對廚具產品(pin)的(de)需(xu)求,已經(jing)由(you)過(guo)去溫飽(bao)實用型轉向追(zhui)求設計與(yu)(yu)制作都富有文(wen)化藝術(shu)含量的(de)精品(pin),企(qi)業應當在廚具的(de)文(wen)化內涵(han)和(he)藝術(shu)意蘊(yun)下大功夫。
業內專家稱,鋁(lv)合(he)金(jin)材料的(de)成(cheng)本低廉,現(xian)(xian)在國際不(bu)銹鋼產(chan)品(pin)每噸的(de)價格約(yue)4萬元左右,而鋁(lv)合(he)金(jin)每噸價約(yue)為2,6萬元左右,如果考(kao)慮(lv)時尚外觀,市場上新出現(xian)(xian)的(de)覆(fu)膜材質耐腐(fu)蝕(shi)性(xing)、易清(qing)潔性(xing)都要優于鋁(lv)合(he)金(jin),倒可(ke)考(kao)慮(lv)作為不(bu)銹鋼后(hou)的(de)選擇,7克每立方米,約(yue)為不(bu)銹鋼的(de)1/3,其強度(du)低,在日常使(shi)用(yong)中易劃(hua)傷(shang),不(bu)耐磨,容易掉漆,時間長了易變暗,失去原有光澤。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑(ping)借勤勞(lao)與智慧(hui),不斷(duan)探(tan)索、創新,以滿足(zu)餐飲行業的發展對廚(chu)房(fang)設備的更(geng)高要求。本著“誠信為本、用心(xin)服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客戶至上、品質”的公司理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有(you)終點的原則;愿成為您的朋友,攜(xie)手共創美好的明天!
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其次,商用(yong)(yong)酒(jiu)店餐廳廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在設(she)計時還(huan)有一(yi)些需要(yao)(yao)遵守的(de)(de)準則:商用(yong)(yong)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)計應以(yi)減輕(qing)勞動強(qiang)度、方便(bian)使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為(wei)目的(de)(de);灶具灶臺高度,以(yi)距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計應合理(li)布置(zhi)(zhi)炊具、排油(you)煙機(ji)、熱(re)水(shui)器(qi)等設(she)備,必須充分考慮這(zhe)些設(she)備的(de)(de)安(an)裝、維修及(ji)使(shi)(shi)用(yong)(yong)安(an)全(quan);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易于清(qing)洗的(de)(de)材質鋪設(she);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱(re)、易于清(qing)洗的(de)(de)材料,如釉(you)面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂等;廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)計不應影響廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采(cai)光、通風(feng)、照明等效果;為(wei)減輕(qing)勞動強(qiang)度需要(yao)(yao)運用(yong)(yong)人(ren)體(ti)工程學(xue)原理(li),合理(li)布局(ju);因(yin)個(ge)人(ren)不同需要(yao)(yao),把(ba)冰箱、電飯鍋、烤(kao)箱、微波爐、洗碗機(ji)等廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)備布置(zhi)(zhi)在適當位置(zhi)(zhi),方便(bian)開(kai)啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾(ji)量(liang)較大(da),氣(qi)味也(ye)大(da),易于放(fang)在方便(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)地(di)方。
一(yi)(yi)、水(shui)龍頭(tou)清(qing)潔(jie),水(shui)龍頭(tou)上(shang)有難以清(qing)除(chu)的(de)水(shui)漬怎么辦?將(jiang)一(yi)(yi)片(pian)新鮮(xian)的(de)檸檬在水(shui)龍頭(tou)上(shang)轉圈,擦拭幾次便能(neng)清(qing)除(chu),用(yong)(yong)一(yi)(yi)只水(shui)份(fen)充足的(de)橙(cheng)子皮(pi),也能(neng)起到強效(xiao)去污的(de)作用(yong)(yong),用(yong)(yong)橙(cheng)子皮(pi)帶(dai)顏色的(de)一(yi)(yi)面(mian)搓水(shui)龍頭(tou)的(de)頑漬,就能(neng)輕松除(chu)去,砧(zhen)板(ban)(ban)使用(yong)(yong)后容(rong)易(yi)產(chan)生(sheng)異味(wei)(wei),家用(yong)(yong)的(de)食(shi)醋(cu)可以有效(xiao)清(qing)潔(jie)異味(wei)(wei)砧(zhen)板(ban)(ban),將(jiang)兩匙醋(cu)與200毫升(sheng)溫水(shui)混合,然后倒在已經鋪好紙巾(jin)的(de)切菜(cai)板(ban)(ban)上(shang)放置15分(fen)鐘,砧(zhen)板(ban)(ban)上(shang)的(de)污垢(gou)則會容(rong)易(yi)清(qing)除(chu),異味(wei)(wei)也會消失,還有一(yi)(yi)定的(de)殺菌作用(yong)(yong)。
選擇合(he)適(shi)的(de)商用廚房設備是確保餐飲業務高效運行(xing)的(de)關鍵。下(xia)面為(wei)您(nin)提供一(yi)(yi)些詳建(jian)議,幫(bang)助您(nin)做出明智的(de)選擇:一(yi)(yi)、明確需(xu)求(qiu)1、功(gong)能需(xu)求(qiu):根據餐廳(ting)的(de)菜單和烹(peng)飪需(xu)求(qiu),確定所需(xu)的(de)加熱設備(如(ru)燃氣灶、電磁(ci)爐)、制(zhi)冷設備(...
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商用廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)是一個寬泛(fan)的概(gai)念,是飯店(dian)、酒(jiu)樓、餐廳以及工(gong)(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位、火車(che)等(deng)單位的食(shi)堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的設(she)計、安裝(zhuang)、改(gai)造過程(cheng)的統稱。商用廚房(fang)(fang)生產規模(mo)大(da),提供眾多顧客同時(shi)用餐,由不同功能的工(gong)(gong)作(zuo)區(qu)域(yu)或小...
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商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)的人員(yuan)(yuan)(yuan)配置是一(yi)個(ge)復雜(za)而細致的過程(cheng),它涉及多(duo)個(ge)環節和角色。全面的商用廚(chu)房(fang)工(gong)程(cheng)人員(yuan)(yuan)(yuan)配置方案:一(yi)、項(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)目(mu)(mu)經(jing)理:負(fu)責整個(ge)項(xiang)目(mu)(mu)的規劃、協(xie)調、進度控制和質量管理。2、工(gong)程(cheng)部技術(shu)員(yuan)(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan)(yuan):...
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