鹽城專業從事雙眼(yan)瀝水(shui)水(shui)池制造(zao)安(an)裝
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于廣州商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的研(yan)發、制造(zao)和銷售的企業,位于(yu)蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)營、用心服務(wu)”的企業精神及“以顧客為關注焦點(dian)。
大(da)廚(chu)(chu)們、酒店(dian)老板、企業(ye)管(guan)理人對于打造一個滿意(yi)的(de)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)(ji)是(shi)很關(guan)心的(de),而(er)這也是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需(xu)要(yao)考慮的(de)問題,今天為大(da)家(jia)講解:商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)工(gong)程設計(ji)(ji)需(xu)要(yao)清楚的(de)細則(ze),首先要(yao)明(ming)確的(de)是(shi)商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的(de)功能和要(yao)求是(shi):加工(gong)、洗滌、烹調和儲(chu)藏,中國(guo)飲食習(xi)慣(guan)多為炒菜,油(you)煙大(da),污染重,所(suo)以(yi)廚(chu)(chu)房(fang)多是(shi)封閉(bi)式的(de);而(er)西方(fang)飲食習(xi)慣(guan)重蒸烤、涼(liang)拌(ban),所(suo)以(yi)開放(fang)式即可。
廚房(fang)是(shi)酒店、餐飲等(deng)非常重要的(de)一部分,選(xuan)購好(hao)的(de)廚房(fang)設備是(shi)酒店經營重要的(de)一個環節,廚房(fang)設備的(de)材質是(shi)影響廚房(fang)品質很重要的(de)一個因素,下面介紹廚房(fang)設備材質的(de)選(xuan)擇技巧,而且,一些原(yuan)料加工(gong)廠家偷工(gong)減(jian)料,往往在產品材料的(de)種類、厚(hou)度(du)、處理(li)工(gong)藝上做手(shou)腳(如采(cai)用冷板噴涂),卻宣傳(chuan)說(shuo)自(zi)己采(cai)用什么合金等(deng),以求低價從中謀取暴利。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名廣州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理(li)公(gong)(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問(wen)公(gong)(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我公(gong)(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力(li)(li)量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力(li)(li)。
其優(you)(you)點(dian)大多(duo)和(he)不銹鋼廚(chu)具有相似之處,但(dan)是近期(qi)科(ke)學研究發現,鋁廚(chu)具中的(de)(de)(de)(de)(de)鋁離(li)子(zi)不能盛(sheng)放強酸或(huo)者堿性(xing)食(shi)物,在正常(chang)的(de)(de)(de)(de)(de)煮飯、燒水(shui)、煮湯的(de)(de)(de)(de)(de)時(shi)候,也會溶(rong)出(chu)不少鋁離(li)子(zi),而鋁離(li)子(zi)會加速(su)人體的(de)(de)(de)(de)(de)衰老,甚至導(dao)致老年癡呆癥,所以說,在選購廚(chu)房(fang)設(she)備前(qian)就要(yao)知道不同的(de)(de)(de)(de)(de)價位(wei),它(ta)有不同的(de)(de)(de)(de)(de)等值,我們可(ke)以選擇(ze)一套優(you)(you)惠(hui)的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備廚(chu)具,也可(ke)以選擇(ze)不同材質的(de)(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)設(she)備。
然后顧客(ke)到(dao)商店或廠(chang)家(jia)全額付款(kuan),在約定的(de)(de)(de)時(shi)間(jian),專(zhuan)業人員會上(shang)門進行(xing)安裝,2,廚具的(de)(de)(de)選購應重質(zhi)量、功能(neng)、顏色等(deng)因素,1、了解熱效率(lv):熱效率(lv)是(shi)衡(heng)量一個灶是(shi)否節(jie)能(neng)的(de)(de)(de)重要指(zhi)標(biao),燃氣行(xing)業都是(shi)以這個指(zhi)標(biao)來衡(heng)量灶具是(shi)否節(jie)能(neng)的(de)(de)(de),而且一定要專(zhuan)業的(de)(de)(de)第三方出具的(de)(de)(de)檢(jian)測報告(gao)為標(biao)準,一般熱效率(lv)在70%以上(shang)的(de)(de)(de)節(jie)能(neng)灶就(jiu)是(shi)不錯(cuo)的(de)(de)(de)選擇了。
蘇州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司(si)憑借勤勞與智慧,不斷探(tan)索、創新(xin),以滿足餐(can)飲行業的(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服務”的(de)服務宗旨,秉承“客(ke)戶(hu)至上、品質”的(de)公司(si)理念,服務永遠沒有終點(dian)的(de)原則;愿成為您的(de)朋友,攜手共創美好的(de)明(ming)天!
而鋁合金(jin)正(zheng)常情況(kuang)下(xia),因表(biao)(biao)面(mian)三氧(yang)二(er)鋁保護(hu)膜來提高強度(du)和耐腐(fu)蝕(shi),其實,銅質爐頭(tou)才是消費(fei)者(zhe)的(de)選擇,專家認(ren)為,銅質爐頭(tou)具有以(yi)下(xia)優點(dian):銅的(de)導熱(re)(re)性好(hao)(hao),散熱(re)(re)好(hao)(hao),熱(re)(re)效(xiao)率高,不易(yi)產生回(hui)火,而鋁制合金(jin)通常在(zai)表(biao)(biao)面(mian)涂(tu)抹(mo)AL2O3保護(hu)膜防止(zhi)腐(fu)蝕(shi),然(ran)而在(zai)廚房中,經(jing)常會(hui)接觸到(dao)酸鹽等,這樣表(biao)(biao)面(mian)的(de)保護(hu)膜就(jiu)易(yi)被腐(fu)蝕(shi)破壞,表(biao)(biao)面(mian)出現(xian)腐(fu)蝕(shi)斑點(dian),影響美(mei)觀,降低使(shi)用壽命。
通(tong)常用的(de)廚(chu)房的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包括:通(tong)風設(she)備(bei)(bei)如排煙(yan)系統(tong)的(de)排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)、處理廢(fei)氣廢(fei)水(shui)的(de)油煙(yan)凈化器(qi)、隔油池等,大(da)型(xing)餐飲業(ye)還包括傳菜電(dian)(dian)梯,二、食堂廚(chu)房設(she)備(bei)(bei),1、熱廚(chu)區:燃(ran)氣炒(chao)灶,蒸(zheng)飯柜(ju),湯爐(lu),煲(bao)仔(zi)爐(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu),微(wei)(wei)波(bo)爐(lu),烤(kao)爐(lu);,此外還有凈水(shui)設(she)備(bei)(bei)、電(dian)(dian)蒸(zheng)柜(ju)、微(wei)(wei)波(bo)爐(lu)、攪拌機、電(dian)(dian)飯煲(bao)、電(dian)(dian)烤(kao)箱等一系列(lie)飯店(dian)廚(chu)房設(she)備(bei)(bei)產品。
鹽城專業從事雙眼(yan)瀝(li)水(shui)水(shui)池制造安裝
商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒(jiu)樓、餐(can)廳以(yi)及(ji)工(gong)廠、院校(xiao)、企事(shi)業單位、火車等單位的(de)(de)食堂(飯堂)廚(chu)房的(de)(de)設(she)計、安裝(zhuang)、改(gai)造過程(cheng)的(de)(de)統稱。商用廚(chu)房生(sheng)產規(gui)模大,提(ti)供(gong)眾多(duo)顧(gu)客同時用餐(can),由不同功能的(de)(de)工(gong)作(zuo)區域或小...
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商用(yong)廚房(fang)工(gong)程的(de)人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)置是(shi)一(yi)個(ge)復雜而細(xi)致的(de)過程,它涉及多個(ge)環節和角色。全面(mian)的(de)商用(yong)廚房(fang)工(gong)程人(ren)(ren)員(yuan)(yuan)配(pei)置方案(an):一(yi)、項目管(guan)理團隊(dui)1、項目經理:負責(ze)整個(ge)項目的(de)規劃、協(xie)調、進度控制和質(zhi)量管(guan)理。2、工(gong)程部技術員(yuan)(yuan)/文員(yuan)(yuan):...
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學校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)廚房工程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,包(bao)括工程(cheng)規模、地理位置、材料(liao)選擇、設計要求、施工難度以及當地市(shi)場價格(ge)等(deng)(deng)。一、費(fei)(fei)用范圍學校(xiao)食(shi)堂(tang)(tang)(tang)廚房工程(cheng)的(de)費(fei)(fei)用可(ke)以從幾(ji)萬元到(dao)幾(ji)百萬元不等(deng)(deng)。如(ru):1、小規模改(gai)造:學生食(shi)堂(tang)(tang)(tang)...
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