舟(zhou)山食堂(tang)廚房設備批(pi)發誠信服務

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于常州商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的企業，位于蘇州市吳中經濟開(kai)發(fa)區(qu)尹(yin)中南(nan)路3號(hao)，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙(qian)虛經營、用心服(fu)務”的企業精神及(ji)“以顧客為關注焦點。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用常州不銹鋼廚房設備有(you)那(nei)些優點(dian)?，整體廚房工程行(xing)業同質化(hua)越來越嚴(yan)重，為免于價格戰(zhan)的惡性競(jing)爭，不少經(jing)銷商(shang)、加盟商(shang)紛紛努力發掘有(you)賣(mai)點(dian)的特(te)色產品。

酒店廚(chu)房設通常包(bao)括烹飪加(jia)熱設備(bei)，如爐具類(lei)：燃氣爐、蒸柜(ju)(ju)(ju)(ju)、電(dian)磁爐、紅外爐、微波爐或電(dian)烤箱(xiang)，處理加(jia)工類(lei)：和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉(rou)機(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)等(deng)，2、儲藏(zang)(zang)設備(bei)：其分(fen)為食品儲藏(zang)(zang)部分(fen),包(bao)括常溫和低溫設備(bei)：平板貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng)，器物用(yong)品儲藏(zang)(zang)部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售(shou)賣工作(zuo)臺、各種(zhong)底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能裝飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等(deng);。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名常州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店(dian)管理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚(chu)房(fang)顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽(yu)與(yu)推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技術(shu)力量及較(jiao)大規模的(de)生產能(neng)力。

三、貯藏設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，貯藏設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)分爲冷(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)和非冷(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)；冷(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就(jiu)包括電冰箱和冷(leng)藏柜(ju)，非冷(leng)藏存(cun)儲(chu)(chu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)寶貨地柜(ju)、吊柜(ju)等，四、調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)，調(diao)度設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)就(jiu)是普通照料的臺面和收拾配(pei)料醬料或(huo)(huo)切菜所用的東西的器(qi)皿，選購廚房(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)的繩尺非有必要(yao)有下面幾點：，酒(jiu)店的全部(bu)設(she)(she)備(bei)(bei)(bei)都必需有抵擋(dang)污染或(huo)(huo)許不易污染的才調(diao)，沒有衛生死角(jiao)，以防甲(jia)由(you)老(lao)鼠螞蟻等污染到食物。

后(hou)果可想(xiang)而知，2、不管用不用都(dou)要(yao)保證消(xiao)毒(du)柜一周三次的通電的頻(pin)率，而通電能很好的避(bi)免紅(hong)外發光管受潮，3、消(xiao)毒(du)柜對于消(xiao)毒(du)的對象有(you)(you)所限制，介于消(xiao)毒(du)柜的消(xiao)毒(du)原理，高(gao)溫消(xiao)毒(du)不適應塑料(liao)材(cai)質(zhi)的餐具，另(ling)外對于花花綠(lv)綠(lv)用釉子(zi)裝飾的陶瓷也不宜放(fang)入其中(zhong)消(xiao)毒(du)，因為釉子(zi)中(zhong)含有(you)(you)重金屬原料(liao)，高(gao)溫中(zhong)會(hui)被(bei)液(ye)化溢出(chu)，4、消(xiao)毒(du)柜中(zhong)餐具的擺(bai)放(fang)有(you)(you)講究。

蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探(tan)索、創新，以(yi)滿足餐(can)飲行業的發展對(dui)廚房(fang)設備的更高要求(qiu)。本著“誠信(xin)為(wei)本、用(yong)心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉(bing)承“客戶至上、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有終(zhong)點(dian)的原則；愿(yuan)成為(wei)您的朋友，攜手(shou)共創美(mei)好的明天！

一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)清(qing)潔(jie)，水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)有難以清(qing)除(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦？將(jiang)一(yi)片新鮮的(de)(de)檸檬在水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)上(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清(qing)除(chu)，用(yong)(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份(fen)充足的(de)(de)橙子皮(pi)，也能(neng)起到強效去污的(de)(de)作用(yong)(yong)，用(yong)(yong)橙子皮(pi)帶顏(yan)色的(de)(de)一(yi)面搓水(shui)(shui)龍(long)頭(tou)的(de)(de)頑(wan)漬，就能(neng)輕松除(chu)去，砧(zhen)板(ban)使(shi)用(yong)(yong)后容易產生異味(wei)，家(jia)用(yong)(yong)的(de)(de)食(shi)醋可以有效清(qing)潔(jie)異味(wei)砧(zhen)板(ban)，將(jiang)兩匙醋與(yu)200毫升溫水(shui)(shui)混合，然后倒(dao)在已經鋪好(hao)紙巾的(de)(de)切菜板(ban)上(shang)放置(zhi)15分(fen)鐘，砧(zhen)板(ban)上(shang)的(de)(de)污垢則會容易清(qing)除(chu)，異味(wei)也會消失(shi)，還(huan)有一(yi)定的(de)(de)殺菌作用(yong)(yong)。

食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很多，無論是高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼(you)兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還是機關單位(wei)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)，所(suo)(suo)采用(yong)的(de)(de)廚房設(she)(she)備(bei)和廚房用(yong)品(pin)，都是根(gen)據經營(ying)方(fang)對(dui)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)要(yao)求（包(bao)括品(pin)牌(pai)、質量、型號）和就餐種(zhong)類（湯、粥(zhou)、菜、主(zhu)食(shi)(shi)）要(yao)求來定位(wei)的(de)(de)，湯、粥(zhou)、菜及主(zhu)食(shi)(shi)所(suo)(suo)用(yong)的(de)(de)器皿不(bu)一樣，具(ju)體(ti)的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)設(she)(she)置也(ye)是根(gen)據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營(ying)定位(wei)來進行的(de)(de)，但(dan)一般都會有的(de)(de)功(gong)能間(jian)(jian)(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)間(jian)(jian)(jian)、售餐間(jian)(jian)(jian)和洗消間(jian)(jian)(jian)等。

餐(can)飲業(ye)廚(chu)房功(gong)能區的劃分(fen)：主食(shi)庫，副食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，面(mian)(mian)點、小吃間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，涼菜間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，蔬(shu)菜初加工間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，垃圾間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，切配(pei)間(jian)(jian)(jian)(jian)(jian)，打荷區，烹(peng)飪(ren)區，蒸煮區，配(pei)餐(can)區，售(shou)賣、傳菜區，就餐(can)區，2、儲(chu)(chu)藏設備：其分(fen)為(wei)食(shi)品儲(chu)(chu)藏部分(fen),平(ping)板貨架(jia)、米面(mian)(mian)柜(ju)、打荷臺等(deng)(deng)，器(qi)物用品儲(chu)(chu)藏部分(fen)調料(liao)柜(ju)、售(shou)賣工作臺、各種底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功(gong)能裝飾(shi)柜(ju)等(deng)(deng)；。