南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鎮江商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售的(de)企業,位(wei)于(yu)蘇州市吳中(zhong)(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號(hao),主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙(qian)虛(xu)經(jing)(jing)營、用(yong)心服務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
除(chu)了上面(mian)提到的(de)(de)設備,食堂(tang)廚房(fang)用(yong)品還(huan)需要有(you)洗滌、調配(pei)用(yong)的(de)(de)菜筐、不銹鋼盆子(zi)(zi)(zi),廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子(zi)(zi)(zi)、菜墩、漏勺、鏟(chan)子(zi)(zi)(zi)等,盛放(fang)調料(liao)和調制用(yong)的(de)(de)器具(ju),進餐時用(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi)(zi),處理垃圾用(yong)的(de)(de)笤帚(zhou)簸箕、盛放(fang)垃圾用(yong)的(de)(de)垃圾桶,還(huan)有(you)一次性衛(wei)生用(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙(qun)以及櫥柜、吊(diao)柜、燈(deng)具(ju)等,大大小(xiao)小(xiao)的(de)(de)物件必(bi)須備全。
3,油(you)煙機,油(you)煙機在(zai)(zai)(zai)家庭(ting)中使用已很(hen)普遍,在(zai)(zai)(zai)酒店、餐廳(ting)、學校(xiao)等(deng)商用廚房中,更是必不(bu)可少(shao),油(you)煙機在(zai)(zai)(zai)安裝的(de)(de)時(shi)候(hou)不(bu)能太靠近灶臺,否則,不(bu)但給廚師(shi)工作造成影響,而且影響排油(you)煙的(de)(de)效果,4,照(zhao)明問題,在(zai)(zai)(zai)光線(xian)不(bu)夠的(de)(de)地方(fang)應該增(zeng)加(jia)照(zhao)明燈(deng),在(zai)(zai)(zai)酒店廚房,一般洗滌區和(he)操(cao)作臺都會增(zeng)設櫥柜專用的(de)(de)照(zhao)射(she)燈(deng),這類燈(deng)光線(xian)適度,方(fang)便開(kai)關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鎮江不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深(shen)受眾(zhong)多酒(jiu)店管理公司(si)與廚房顧(gu)問公司(si)的贊(zan)譽與推崇,我(wo)公司(si)具有雄(xiong)厚(hou)的技術力量(liang)及較大(da)規模的生產(chan)能力。
1,廚具的(de)(de)(de)主體是上(shang)下柜(ju)(ju)和立(li)柜(ju)(ju),上(shang)下柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位是每米計(ji)(ji)算,立(li)柜(ju)(ju)的(de)(de)(de)標(biao)價單位按(an)只計(ji)(ji)算,也有(you)(you)定做各類(lei)柜(ju)(ju)具的(de)(de)(de),當你選(xuan)購某種牌號的(de)(de)(de)廚具后(hou),支付一定數(shu)量(liang)的(de)(de)(de)定金,商店或(huo)廠家的(de)(de)(de)設計(ji)(ji)人員可上(shang)門根據(ju)廚房(fang)的(de)(de)(de)房(fang)型大(da)小(xiao),經測量(liang)設計(ji)(ji)繪圖再計(ji)(ji)算出價格,顧客認(ren)為滿意后(hou)就可實施制作(zuo)(zuo),廚具的(de)(de)(de)附(fu)件(jian)有(you)(you)水槽、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排(pai)油(you)煙(yan)機(ji)、洗碗機(ji)、垃(la)圾桶、調料(liao)吊柜(ju)(ju)等等,可以(yi)自己購買或(huo)請設計(ji)(ji)人員代為購買以(yi)作(zuo)(zuo)全盤考慮。
廚(chu)(chu)房在設計(ji)(ji)時(shi)要確定(ding)好其風格、規模、結構(gou)、環境和(he)相適應的(de)(de)(de)(de)使用設備(bei),以保證(zheng)廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)(chan)的(de)(de)(de)(de)順利運行,可以這樣說(shuo),廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)保證(zheng)了廚(chu)(chu)房生(sheng)產(chan)(chan)和(he)提供特(te)色餐(can)飲,不同風格特(te)色的(de)(de)(de)(de)餐(can)飲店,在廚(chu)(chu)房設計(ji)(ji)時(shi)為(wei)了保證(zheng)出品質量的(de)(de)(de)(de)優良和(he)風味的(de)(de)(de)(de)純正,就必須做出相應的(de)(de)(de)(de)調(diao)(diao)整,而且餐(can)飲市場的(de)(de)(de)(de)行情(qing)也是(shi)(shi)千變萬化的(de)(de)(de)(de),緊貼(tie)潮流變化,逐步調(diao)(diao)整并完善廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)(de)布局,是(shi)(shi)一個長期而持續(xu)的(de)(de)(de)(de)過(guo)程。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞(lao)與智慧(hui),不斷探(tan)索、創新,以滿(man)足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高(gao)要求。本著“誠信為本、用(yong)心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服(fu)務永遠(yuan)沒(mei)有終點的(de)(de)(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為您的(de)(de)(de)朋(peng)友,攜手(shou)共創美好的(de)(de)(de)明天!
2、副(fu)食(shi)加工(gong)間主要用(yong)于湯、菜類制作(zuo),常(chang)備(bei)設備(bei)有炒灶、大鍋(guo)灶、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺(tai)和(he)水(shui)池等,4、售(shou)餐間主要用(yong)于主食(shi)、副(fu)食(shi)的(de)(de)暫存(cun)和(he)出(chu)售(shou),常(chang)備(bei)設備(bei)有保溫(wen)(wen)柜、保溫(wen)(wen)桶、水(shui)池等,實際情(qing)況是(shi),各個食(shi)堂會因為預算、廚(chu)房面積、廚(chu)房經(jing)營定(ding)位的(de)(de)不同(tong)而適合不同(tong)的(de)(de)用(yong)品配(pei)備(bei)方(fang)案,想(xiang)要為您的(de)(de)食(shi)堂量身定(ding)制整體(ti)方(fang)案,可以(yi)聯系我們為您免(mian)費設計整體(ti)廚(chu)房方(fang)案。
酒(jiu)店廚房設(she)通常(chang)包(bao)括烹飪(ren)加熱設(she)備(bei),如爐(lu)具類:燃(ran)氣(qi)爐(lu)、蒸柜(ju)(ju)(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱,處理(li)加工類:和(he)面機、饅(man)頭(tou)機、壓面機、切片機、絞肉機、榨壓汁機等,2、儲藏(zang)設(she)備(bei):其分為(wei)食品(pin)儲藏(zang)部(bu)分,包(bao)括常(chang)溫和(he)低溫設(she)備(bei):平板貨(huo)架(jia)、米面柜(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷(leng)庫(ku)等,器(qi)物用(yong)品(pin)儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多(duo)功(gong)能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)(ju)等;。
南通六眼煲仔爐
商用廚(chu)房工程是(shi)一個寬(kuan)泛(fan)的(de)概念,是(shi)飯店、酒(jiu)樓、餐廳以及工廠、院校、企(qi)事(shi)業(ye)單位、火車(che)等單位的(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)房的(de)設計(ji)、安裝(zhuang)、改(gai)造過程的(de)統稱。商用廚(chu)房生(sheng)產規模大,提供眾多顧客(ke)同時(shi)用餐,由不(bu)同功(gong)能的(de)工作(zuo)區域(yu)或(huo)小...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)人員(yuan)(yuan)配置是一個復雜(za)而(er)細致的(de)(de)(de)過程(cheng)(cheng),它涉及多個環節和角色。全面的(de)(de)(de)商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)(cheng)人員(yuan)(yuan)配置方案:一、項目(mu)管理(li)團隊(dui)1、項目(mu)經理(li):負責整個項目(mu)的(de)(de)(de)規劃(hua)、協調、進度控制和質量管理(li)。2、工(gong)程(cheng)(cheng)部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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學校食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費用因多種因素(su)而異,包(bao)括(kuo)工(gong)程(cheng)規模、地理位置、材(cai)料選擇(ze)、設(she)計要求(qiu)、施工(gong)難(nan)度以及當地市場價格(ge)等(deng)。一、費用范圍學校食(shi)堂廚房工(gong)程(cheng)的費用可以從幾萬(wan)元到(dao)幾百(bai)萬(wan)元不(bu)等(deng)。如:1、小規模改造:學生食(shi)堂...
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