臺州雙門熱風(feng)循環(huan)消毒柜(ju)來(lai)圖加工制作

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號，主(zhu)要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)、用心服務(wu)”的(de)企(qi)業精神(shen)及“以顧客為關注焦點。

那餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)廚(chu)房設計有(you)什么原則和(he)規范呢(ni)？，一、注意(yi)類(lei)(lei)型，不(bu)類(lei)(lei)型的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)由于其(qi)主(zhu)營菜(cai)系(xi)不(bu)同，使(shi)用設備及(ji)設計方案(an)也截(jie)然相同，目前常見的餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)類(lei)(lei)型包(bao)括：中餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，日韓(han)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)和(he)特色(se)餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)廳(ting)(ting)的地(di)理位置會影(ying)響排煙系(xi)統和(he)高噪音(yin)設備的使(shi)用，例如附近有(you)小區的話(hua)，對(dui)排煙系(xi)統的凈化效果要求就(jiu)會相對(dui)較高、還要控制噪音(yin)，不(bu)能對(dui)周(zhou)圍的環境產生(sheng)影(ying)響，影(ying)響居(ju)民(min)正常生(sheng)活。

眼看監督部門下午就要(yao)(yao)來(lai)(lai)檢查食堂(tang)的(de)(de)衛生(sheng)狀況了，一(yi)(yi)想(xiang)到食堂(tang)后廚洗碗(wan)間來(lai)(lai)不及清洗的(de)(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)、地面的(de)(de)積水就頭疼(teng)，再想(xiang)到又要(yao)(yao)花錢增加一(yi)(yi)批餐(can)(can)具(ju)換(huan)掉破損的(de)(de)餐(can)(can)具(ju)就心疼(teng)，還有(you)食堂(tang)員工(gong)(gong)私(si)底下抱怨洗碗(wan)工(gong)(gong)作難(nan)而互相推脫就煩惱，雖(sui)說洗碗(wan)機是“外來(lai)(lai)的(de)(de)和尚”，但是也(ye)(ye)沒(mei)有(you)想(xiang)象中的(de)(de)那么“好念經”，雖(sui)然人們對(dui)于(yu)國(guo)外品牌的(de)(de)洗碗(wan)機認可度(du)較高，但也(ye)(ye)僅(jin)僅(jin)主要(yao)(yao)停留(liu)在對(dui)品牌的(de)(de)認可。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)(de)企業，也(ye)深受(shou)眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)(de)(de)贊譽(yu)與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)(de)(de)技術力(li)量及較大規模的(de)(de)(de)生產能力(li)。

近年(nian)來，我國積極(ji)推進城鎮化建設(she)，城鎮以(yi)及鄉(xiang)村的廚(chu)房設(she)備行業(ye)都有很大的發(fa)展(zhan)(zhan)潛(qian)力與(yu)空間(jian)，發(fa)展(zhan)(zhan)速度飛(fei)快、市場(chang)(chang)前景廣大;不(bu)過，房地(di)產行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)不(bu)穩定，泡沫現象時有發(fa)生，廚(chu)房設(she)備行業(ye)發(fa)展(zhan)(zhan)也受影響而(er)變得不(bu)穩定，有發(fa)展(zhan)(zhan)隱患存在;此外，因為(wei)廚(chu)房設(she)備行業(ye)飛(fei)速發(fa)展(zhan)(zhan)，與(yu)市場(chang)(chang)秩(zhi)序(xu)的系統建立脫節，導致整個(ge)行業(ye)秩(zhi)序(xu)紊(wen)亂，企業(ye)之間(jian)同(tong)質化嚴重，假冒(mao)偽劣屢禁不(bu)止，市場(chang)(chang)潛(qian)伏(fu)危機。

關于一(yi)(yi)些非連鎖式(shi)的(de)(de)(de)西式(shi)餐(can)廳，首(shou)要會集在(zai)北(bei)京、上海、深圳等外國(guo)人較多的(de)(de)(de)一(yi)(yi)線城市，但其(qi)商場份(fen)額占比(bi)相(xiang)對較小，跟著(zhu)西式(shi)連鎖餐(can)廳在(zai)我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)不斷浸透，其(qi)他類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)西式(shi)飯館也在(zai)不斷入駐(zhu)，業(ye)內(nei)人士稱我(wo)國(guo)的(de)(de)(de)西廚(chu)商場估計將繼(ji)續增加，跟著(zhu)國(guo)際化程(cheng)度的(de)(de)(de)進一(yi)(yi)步加深，來華常駐(zhu)或久居的(de)(de)(de)外國(guo)人也會越來越多，更多類(lei)型(xing)的(de)(de)(de)國(guo)外餐(can)飲模式(shi)將逐步進入我(wo)國(guo)一(yi)(yi)二線城市。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司(si)憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足餐(can)飲(yin)行(xing)業(ye)的發(fa)展對廚房設備(bei)的更高要求。本著“誠信為(wei)本、用(yong)心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗(zong)旨(zhi)，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品(pin)質”的公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終(zhong)點(dian)的原則(ze)；愿成為(wei)您的朋友(you)，攜手共創美(mei)好的明天！

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備應符合(he)《中華人(ren)民共和國食品衛生(sheng)(sheng)法(fa)(fa)》、《餐(can)飲業食品衛生(sheng)(sheng)管理(li)辦法(fa)(fa)》、《學校食堂與(yu)集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)(sheng)管理(li)規定》、《學生(sheng)(sheng)集體(ti)用餐(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法(fa)(fa)》等相(xiang)關法(fa)(fa)律法(fa)(fa)規之規章要(yao)求，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)乃餐(can)廳的(de)(de)(de)核心(xin),一個廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計的(de)(de)(de)好壞，科學合(he)理(li)與(yu)否，不僅影響到飯(fan)店的(de)(de)(de)直(zhi)接建設(she)投資和菜品出品質量，也會牽涉到出菜的(de)(de)(de)速度，工作效率的(de)(de)(de)高低，而且對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能力及員工人(ren)數(shu)產生(sheng)(sheng)長遠(yuan)的(de)(de)(de)影響，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計不能簡單地順(shun)其自然(ran)，貪圖省事(shi)，草(cao)率定案(an)。

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餐(can)飲業廚房(fang)功能區(qu)(qu)的劃分：主食庫，副(fu)食、干(gan)貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼菜(cai)間(jian)，蔬菜(cai)初加工(gong)間(jian)，肉類、水(shui)產加工(gong)間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹飪(ren)區(qu)(qu)，蒸煮(zhu)區(qu)(qu)，配餐(can)區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲藏(zang)設備：其(qi)分為食品儲藏(zang)部(bu)分,平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷臺等，器物用品儲藏(zang)部(bu)分調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)等；。