蘇州專(zhuan)業從事電磁灶廠家貨(huo)源
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)(de)研發、制造和銷售的(de)(de)企業,位(wei)于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟(ji)開發區尹中(zhong)南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)企業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注(zhu)焦點。
然后事(shi)實并不(bu)是這(zhe)(zhe)(zhe)樣,現在(zai)年輕人(ren)的(de)(de)消(xiao)費(fei)觀占據了上風,我們需要(yao)越來(lai)越多(duo)的(de)(de)了解(jie)這(zhe)(zhe)(zhe)群人(ren)才(cai)能獲得(de)自己(ji)渴望的(de)(de)利潤,主(zhu)題(ti)餐(can)飲成(cheng)當下熱門,主(zhu)題(ti)餐(can)廳在(zai)如(ru)今(jin)越來(lai)越火,為什么呢(ni)?年輕人(ren)厭(yan)煩(fan)了老一套(tao)的(de)(de)白(bai)墻木桌,你(ni)必(bi)須得(de)把自己(ji)的(de)(de)餐(can)飲店(dian)搞出(chu)些特色來(lai),消(xiao)費(fei)者們才(cai)覺得(de)新鮮有(you)趣好(hao)玩,否則你(ni)只能淪為“爛(lan)大(da)街”,說實話這(zhe)(zhe)(zhe)年頭直接競爭(zheng)的(de)(de)餐(can)飲店(dian)不(bu)多(duo),做得(de)難吃的(de)(de)餐(can)飲店(dian)也不(bu)多(duo),但就沒那么多(duo)人(ren)來(lai)你(ni)的(de)(de)店(dian)呢(ni)?主(zhu)要(yao)還是如(ru)何讓你(ni)的(de)(de)店(dian)擁有(you)特色起來(lai),沒有(you)特色你(ni)自然就那么吸(xi)引(yin)人(ren)。
2,灶臺(tai)和廚(chu)房(fang)(fang)門要采用(yong)防(fang)火材料,地(di)板防(fang)滑、防(fang)腐、不吸水(shui),墻壁光滑、瓷磚貼至天花板,均易于(yu)清潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)、除(chu)垢(gou),要保持廚(chu)房(fang)(fang)的(de)潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)凈(jing),及時清潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)使用(yong)設(she)備和地(di)面,廚(chu)房(fang)(fang)排(pai)污流向從高清潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)區流向低清潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)區,冷(leng)熱、生熟、潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)凈(jing)與(yu)污染(ran)區均不能(neng)產生交叉,潔(jie)(jie)(jie)(jie)(jie)凈(jing)區不能(neng)設(she)置明(ming)溝(gou),設(she)備要選擇(ze)安全的(de)設(she)備,質量有保障(zhang)的(de),帶(dai)有安全防(fang)護措施,不易傷人的(de)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企業,也深受眾多酒店(dian)管(guan)理公司與(yu)廚房(fang)顧問公司的贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的技術力量及較大規(gui)模的生(sheng)產能力。
二、符合工作流(liu)程,方便快捷的(de)(de)原則,功能區(qu)設置(zhi)按(an)照儲存、粗加工、熱(re)加工、主食(shi)間(jian)、涼菜間(jian)、化驗室、垃(la)圾(ji)房的(de)(de)順序設置(zhi),工作流(liu)程順暢(chang),避免回流(liu),設備(bei)擺放符合員工操作的(de)(de)一(yi)般流(liu)程,設備(bei)使用方便易于操作,三、合理配置(zhi),經(jing)濟(ji)實用的(de)(de)原則,各功能間(jian)要按(an)需設置(zhi),不(bu)要過大(da)或過小(xiao)、過多過少(shao),設備(bei)質(zhi)量(liang)不(bu)能太次,滿(man)足預算的(de)(de)情況下,選擇合適型號,高質(zhi)量(liang)的(de)(de)設備(bei)。
2、連鎖餐飲品(pin)牌,如外婆家這(zhe)(zhe)類的(de)餐飲連鎖品(pin)牌,都有由自己的(de)中央(yang)廚房(fang)生產(chan)半成品(pin)餐品(pin),再統一配送到各(ge)(ge)個(ge)門店(dian),后廚只需按(an)步驟簡單加工即(ji)可,所以(yi)對廚房(fang)的(de)功能要求也(ye)不會很高,只需要有烹(peng)調區和(he)收藏區即(ji)可,這(zhe)(zhe)樣在廚房(fang)的(de)設(she)計與布局時(shi),就(jiu)要考慮(lv)各(ge)(ge)種設(she)備的(de)合理布局及保(bao)證工作流程的(de)高效和(he)順暢,避(bi)免(mian)貨物與人員(yuan)走(zou)動路(lu)線交叉(cha)。
蘇州偉壽(shou)不(bu)銹鋼制品(pin)有(you)限公(gong)司(si)憑借勤勞(lao)與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲(yin)行業的發(fa)展對廚(chu)房設備的更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的服(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承(cheng)“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公(gong)司(si)理念,服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終點的原則;愿成為您的朋(peng)友,攜手共創美好(hao)的明天!
二、確(que)保(bao)廚(chu)房工程(cheng)設計(ji)流程(cheng)符(fu)(fu)合(he)衛生防疫部門的(de)要(yao)求,三、廚(chu)房灶具(ju)設備(bei)配備(bei)國(guo)際上(shang)流行的(de)溝風式(shi)燃燒(shao)器,加(jia)強力鼓風機(ji),確(que)保(bao)燃燒(shao)值可達到(dao)高效(xiao)率運轉(zhuan)的(de)需求,四(si)、廚(chu)房污(wu)水處理(li)(li)系(xi)統(tong)采用地溝及(ji)單級及(ji)多級隔(ge)油(you)處理(li)(li)方式(shi),五、廚(chu)房排煙(yan)(yan)系(xi)統(tong)建(jian)議選(xuan)用符(fu)(fu)合(he)環(huan)保(bao)和消防要(yao)求的(de)運水煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化器復合(he)式(shi)油(you)煙(yan)(yan)治理(li)(li)系(xi)統(tong),確(que)保(bao)除油(you)煙(yan)(yan)效(xiao)果達到(dao)環(huan)保(bao)局所要(yao)求的(de)排放標準。
1,廚(chu)具的(de)(de)主體是上(shang)下柜和(he)立柜,上(shang)下柜的(de)(de)標(biao)價單位是每(mei)米計(ji)算(suan),立柜的(de)(de)標(biao)價單位按只(zhi)計(ji)算(suan),也有定(ding)做(zuo)各(ge)類柜具的(de)(de),當你選購某種牌號(hao)的(de)(de)廚(chu)具后(hou),支付一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金(jin),商店或廠家(jia)的(de)(de)設計(ji)人員可上(shang)門根據廚(chu)房的(de)(de)房型大小(xiao),經測量設計(ji)繪(hui)圖再計(ji)算(suan)出價格,顧客認為(wei)滿意后(hou)就可實施(shi)制(zhi)作,廚(chu)具的(de)(de)附件有水槽、龍(long)頭、煤氣(qi)灶、脫排油(you)煙機(ji)(ji)、洗碗機(ji)(ji)、垃圾桶(tong)、調料吊柜等(deng)(deng)等(deng)(deng),可以自己(ji)購買(mai)或請(qing)設計(ji)人員代為(wei)購買(mai)以作全盤(pan)考(kao)慮(lv)。
大(da)(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)的(de)準備(bei)(bei)要(yao)(yao)點有那些?將從三個(ge)方(fang)面(mian)(mian)(mian)與(yu)您介紹(shao)大(da)(da)型食堂(tang)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)工(gong)程(cheng)設(she)(she)計(ji)的(de)準備(bei)(bei)要(yao)(yao)點,主要(yao)(yao)是廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)準備(bei)(bei)階段、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)布局(ju)設(she)(she)計(ji)以及(ji)輔助系統設(she)(she)計(ji),接下來(lai)就(jiu)一起(qi)來(lai)看(kan)看(kan)吧!,廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)計(ji)人員現(xian)(xian)場(chang)通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)(mian)(mian)圖,或取得電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)平面(mian)(mian)(mian)圖,分析圖紙,并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)實(shi)地現(xian)(xian)場(chang)復尺與(yu)勘測;對廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)周(zhou)邊環境進(jin)行(xing)(xing)調研,確認排煙設(she)(she)備(bei)(bei)設(she)(she)計(ji)安裝的(de)走(zou)向與(yu)位(wei)置;核實(shi)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)技(ji)術要(yao)(yao)求(qiu)的(de)可行(xing)(xing)性(xing),如(ru)廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)面(mian)(mian)(mian)積的(de)大(da)(da)小、廚(chu)(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)(bei)種類、數*、水電(dian)、能源(yuan)、通排風(feng)、結構(gou)空(kong)間(jian)等基(ji)礎設(she)(she)施是否滿足(zu)規劃(hua)要(yao)(yao)求(qiu),并(bing)提出(chu)相應(ying)建議。
商用(yong)廚(chu)房(fang)如(ru)何保持空氣(qi)清新一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):每天定時開窗(chuang)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),保持廚(chu)房(fang)空氣(qi)流通(tong)(tong)(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在室內積聚。2.機械(xie)通(tong)(tong)(tong)風(feng)(feng)(feng):使用(yong)排(pai)氣(qi)扇或(huo)抽(chou)油(you)煙(yan)機等...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚房工(gong)(gong)(gong)程所需(xu)的時(shi)間(jian)因多種因素而(er)異,無法給出一個準確(que)的固定(ding)時(shi)間(jian)。主要影(ying)響(xiang)商(shang)用廚房工(gong)(gong)(gong)程完成時(shi)間(jian)的關鍵因素:一、項目(mu)規(gui)(gui)模項目(mu)規(gui)(gui)模是決定(ding)施(shi)工(gong)(gong)(gong)周(zhou)期的基(ji)本因素之一。一般來說,商(shang)用廚房工(gong)(gong)(gong)程的規(gui)(gui)模越大,所需(xu)的時(shi)間(jian)...
查看(kan)詳細(xi)2024
商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房設(she)(she)計需考慮安全、衛生、通(tong)風、動線、照明(ming)、用(yong)(yong)電、人(ren)性化和(he)節能環保等細(xi)節。蘇(su)州偉壽(shou)不銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司(si)提供整(zheng)體解(jie)決免(mian)費(fei)設(she)(she)計,涵蓋(gai)設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式服(fu)務(wu),承(cheng)接各類商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房工程(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)廚(chu)房...
查看(kan)詳細2024