南通六眼煲仔爐
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中(zhong)央廚房設備(bei)的(de)研發(fa)、制造和銷(xiao)售的(de)企業(ye),位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)南路3號,主要經(jing)(jing)營(ying)范圍在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦點。
除了上(shang)面提到的設(she)備,食堂廚房用(yong)品還需要有(you)洗滌、調配用(yong)的菜(cai)筐、不(bu)銹鋼(gang)盆子,廚具(ju)包括刀具(ju)、剪子、菜(cai)墩、漏勺、鏟子等,盛放(fang)調料和調制用(yong)的器(qi)具(ju),進餐時用(yong)的筷子、刀叉、勺子、碗碟、杯子,處理垃圾用(yong)的笤帚簸箕、盛放(fang)垃圾用(yong)的垃圾桶(tong),還有(you)一次性(xing)衛生用(yong)品、制服、抹布(bu)、圍裙以(yi)及櫥柜、吊柜、燈具(ju)等,大(da)大(da)小小的物(wu)件必須備全。
3,油煙機,油煙機在(zai)家(jia)庭中(zhong)使(shi)用(yong)已(yi)很(hen)普遍,在(zai)酒(jiu)店(dian)(dian)、餐廳、學校(xiao)等商用(yong)廚房中(zhong),更是必不(bu)可少,油煙機在(zai)安裝(zhuang)的(de)時候不(bu)能太靠近灶(zao)臺,否則,不(bu)但給廚師工作(zuo)造成影響(xiang),而且影響(xiang)排油煙的(de)效果,4,照明問題,在(zai)光線不(bu)夠的(de)地方應(ying)該增加(jia)照明燈,在(zai)酒(jiu)店(dian)(dian)廚房,一般洗滌區和操(cao)作(zuo)臺都(dou)會增設櫥(chu)柜(ju)專用(yong)的(de)照射(she)燈,這類燈光線適(shi)度,方便開關。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受(shou)眾多酒店管理公司(si)(si)與廚(chu)房顧問公司(si)(si)的(de)贊譽(yu)與推崇,我公司(si)(si)具有雄厚(hou)的(de)技術力量及較(jiao)大規模的(de)生產能力。
1,廚(chu)具的(de)主體是(shi)上(shang)下(xia)柜(ju)和立(li)柜(ju),上(shang)下(xia)柜(ju)的(de)標價單位(wei)是(shi)每米(mi)計算,立(li)柜(ju)的(de)標價單位(wei)按只計算,也(ye)有定(ding)做各類柜(ju)具的(de),當你選購某(mou)種牌(pai)號的(de)廚(chu)具后,支付一定(ding)數量的(de)定(ding)金,商店或廠家的(de)設(she)計人員(yuan)可上(shang)門(men)根據廚(chu)房的(de)房型大小,經測(ce)量設(she)計繪圖再(zai)計算出價格,顧客認(ren)為(wei)滿意后就可實施(shi)制作,廚(chu)具的(de)附件有水槽、龍(long)頭、煤氣灶、脫排油煙機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶、調料吊柜(ju)等(deng)(deng)等(deng)(deng),可以自己(ji)購買(mai)或請設(she)計人員(yuan)代為(wei)購買(mai)以作全盤(pan)考慮。
廚(chu)(chu)房(fang)在設(she)(she)計時要(yao)確定好其(qi)風(feng)格(ge)、規模、結(jie)構、環境和(he)(he)相適應的(de)(de)使用(yong)設(she)(she)備,以保證廚(chu)(chu)房(fang)生產的(de)(de)順(shun)利運行,可(ke)以這樣說,廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計保證了廚(chu)(chu)房(fang)生產和(he)(he)提供(gong)特(te)色(se)餐(can)飲(yin),不同風(feng)格(ge)特(te)色(se)的(de)(de)餐(can)飲(yin)店,在廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計時為(wei)了保證出品質量的(de)(de)優良和(he)(he)風(feng)味(wei)的(de)(de)純正,就必須做出相應的(de)(de)調(diao)整(zheng)(zheng),而且餐(can)飲(yin)市場的(de)(de)行情也是(shi)千變萬化的(de)(de),緊貼潮流變化,逐步調(diao)整(zheng)(zheng)并完善廚(chu)(chu)房(fang)的(de)(de)布局,是(shi)一個長期而持續的(de)(de)過程(cheng)。
蘇州(zhou)偉壽(shou)不銹(xiu)鋼制品有(you)限公司憑借勤勞(lao)與智慧,不斷探(tan)索(suo)、創(chuang)新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)(wu)”的(de)(de)(de)(de)服務(wu)(wu)宗旨,秉承“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)(de)(de)公司理念(nian),服務(wu)(wu)永遠沒有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手(shou)共(gong)創(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)明天!
2、副食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間(jian)主要用于(yu)(yu)湯、菜類制作,常(chang)備設(she)備有炒灶(zao)(zao)、大(da)鍋灶(zao)(zao)、煲仔爐、電蒸(zheng)箱、冰箱、工(gong)作臺(tai)和水池(chi)等(deng),4、售(shou)(shou)餐間(jian)主要用于(yu)(yu)主食(shi)(shi)、副食(shi)(shi)的(de)暫存和出售(shou)(shou),常(chang)備設(she)備有保溫(wen)柜、保溫(wen)桶、水池(chi)等(deng),實際情況(kuang)是,各個食(shi)(shi)堂會因為預算、廚(chu)房(fang)面積、廚(chu)房(fang)經營定位的(de)不同而適(shi)合不同的(de)用品配備方(fang)(fang)案(an),想要為您的(de)食(shi)(shi)堂量(liang)身(shen)定制整體(ti)方(fang)(fang)案(an),可以聯系我們為您免費(fei)設(she)計整體(ti)廚(chu)房(fang)方(fang)(fang)案(an)。
酒店(dian)廚房設通常包括烹飪加熱設備(bei),如爐(lu)具類(lei):燃氣爐(lu)、蒸(zheng)柜(ju)、電磁爐(lu)、紅外爐(lu)、微(wei)波(bo)爐(lu)或電烤箱,處理(li)加工(gong)類(lei):和面(mian)機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁機(ji)(ji)等,2、儲(chu)藏設備(bei):其分為(wei)食品儲(chu)藏部分,包括常溫和低溫設備(bei):平板貨架、米面(mian)柜(ju)、打(da)荷臺冰(bing)(bing)箱、冰(bing)(bing)柜(ju)、冷(leng)庫等,器物用品儲(chu)藏部分調(diao)料柜(ju)、售賣工(gong)作臺、各種底柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能(neng)裝飾柜(ju)等;。
南通六眼煲仔爐
商用廚(chu)(chu)房(fang)如何(he)保(bao)持空氣(qi)清(qing)新(xin)一、通(tong)風換氣(qi)1.自(zi)然通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保(bao)持廚(chu)(chu)房(fang)空氣(qi)流通(tong),有(you)助于將油(you)煙、異(yi)味等(deng)(deng)排出(chu)室(shi)外。在烹(peng)飪過程(cheng)中尤其要(yao)注意通(tong)風,減(jian)少油(you)煙在室(shi)內積聚。2.機械通(tong)風:使用排氣(qi)扇或抽(chou)油(you)煙機等(deng)(deng)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程所(suo)需的(de)時間(jian)因(yin)(yin)(yin)多種因(yin)(yin)(yin)素(su)而異,無法給出一個準確的(de)固(gu)定(ding)時間(jian)。主要影響商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程完成時間(jian)的(de)關鍵(jian)因(yin)(yin)(yin)素(su):一、項(xiang)目規(gui)模項(xiang)目規(gui)模是決定(ding)施工(gong)周(zhou)期的(de)基本因(yin)(yin)(yin)素(su)之一。一般來說(shuo),商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)工(gong)程的(de)規(gui)模越大,所(suo)需的(de)時間(jian)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)廚房設(she)(she)計需(xu)考慮安全、衛生、通風、動線(xian)、照明、用(yong)電、人性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司提供(gong)整體解決免費(fei)設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝修、設(she)(she)備采購等一站式服務,承(cheng)接各類商(shang)用(yong)廚房工(gong)程。商(shang)用(yong)廚房...
查看詳細2024