浙江四眼(yan)煲仔(zi)爐訂做(zuo)來電咨(zi)詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發、制(zhi)造和(he)銷售的企業，位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開發區尹(yin)中(zhong)南(nan)路3號，主要經(jing)營范圍在長(chang)三角一帶(dai)。 本公司憑借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務”的企業精神及“以顧客為(wei)關注焦點。

食(shi)堂(tang)的分類很多，無論是(shi)高校食(shi)堂(tang)、幼兒(er)園食(shi)堂(tang)還是(shi)機關單位(wei)食(shi)堂(tang)、寫(xie)字樓(lou)食(shi)堂(tang)，所采用(yong)的廚(chu)房設備和廚(chu)房用(yong)品，都是(shi)根據經營方對(dui)設備的要(yao)求（包括品牌(pai)、質量、型(xing)號）和就餐種類（湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)(zhu)食(shi)）要(yao)求來(lai)定位(wei)的，湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)(zhu)食(shi)所用(yong)的器皿不一樣，具體的功(gong)能間(jian)(jian)設置也(ye)是(shi)根據食(shi)堂(tang)的經營定位(wei)來(lai)進行的，但一般都會有的功(gong)能間(jian)(jian)是(shi)主(zhu)(zhu)食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)、副食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)、粗加(jia)工(gong)(gong)間(jian)(jian)、售(shou)餐間(jian)(jian)和洗(xi)消間(jian)(jian)等。

3，油(you)煙機，油(you)煙機在(zai)(zai)家庭中(zhong)使用(yong)(yong)已很(hen)普(pu)遍，在(zai)(zai)酒店(dian)、餐(can)廳、學校等商用(yong)(yong)廚房中(zhong)，更是必不可少，油(you)煙機在(zai)(zai)安(an)裝的(de)(de)時候不能(neng)太靠(kao)近(jin)灶臺，否(fou)則(ze)，不但(dan)給(gei)廚師工作造成影響，而且(qie)影響排油(you)煙的(de)(de)效果，4，照(zhao)明問題，在(zai)(zai)光線不夠的(de)(de)地方應該增加照(zhao)明燈(deng)，在(zai)(zai)酒店(dian)廚房，一般洗滌區(qu)和操(cao)作臺都會增設櫥(chu)柜專用(yong)(yong)的(de)(de)照(zhao)射(she)燈(deng)，這(zhe)類燈(deng)光線適度，方便開關。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店管(guan)理公司(si)與廚房(fang)顧問公司(si)的(de)(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較大規(gui)模的(de)(de)生(sheng)產(chan)能(neng)力。

廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)在(zai)設計(ji)時要確定好其風格(ge)、規模、結構(gou)、環(huan)境和相(xiang)適應(ying)的(de)使用(yong)設備，以保(bao)證(zheng)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生產的(de)順(shun)利運行，可以這樣說，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)保(bao)證(zheng)了(le)(le)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)生產和提供特色餐飲(yin)，不同風格(ge)特色的(de)餐飲(yin)店，在(zai)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)時為了(le)(le)保(bao)證(zheng)出品(pin)質(zhi)量(liang)的(de)優(you)良和風味的(de)純正，就必須做出相(xiang)應(ying)的(de)調整(zheng)，而且餐飲(yin)市場的(de)行情也是千變萬化(hua)的(de)，緊貼潮流變化(hua)，逐步調整(zheng)并完善廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)的(de)布局(ju)，是一個長期(qi)而持續的(de)過程。

餐(can)飲業廚房功能區(qu)(qu)的劃(hua)分(fen)：主食庫(ku)，副食、干貨庫(ku)，腌制間，面(mian)點、小吃間，涼菜(cai)間，蔬(shu)菜(cai)初加工(gong)(gong)間，肉類、水產加工(gong)(gong)間，垃圾(ji)間，切配(pei)間，打荷(he)區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏設備：其分(fen)為(wei)食品儲(chu)藏部分(fen),平板(ban)貨架、米面(mian)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、打荷(he)臺等，器物用品儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)(ju)、售賣(mai)工(gong)(gong)作臺、各種底柜(ju)(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)(ju)、角(jiao)柜(ju)(ju)(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)(ju)(ju)等；。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公(gong)(gong)司憑(ping)借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以(yi)滿(man)足餐飲行(xing)業(ye)的(de)(de)(de)發(fa)展對廚(chu)房設(she)備的(de)(de)(de)更(geng)高要求。本(ben)(ben)著“誠信為本(ben)(ben)、用(yong)心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗(zong)旨，秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公(gong)(gong)司理念(nian)，服務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友(you)，攜手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天！

二(er)、砧(zhen)板、菜(cai)(cai)刀的清潔，菜(cai)(cai)刀生銹(xiu)，可(ke)用(yong)(yong)土豆片(pian)或蘿(luo)卜片(pian)沾少許細(xi)沙擦(ca)洗，銹(xiu)即(ji)可(ke)去(qu)掉，三(san)、鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)清潔，家里的鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)用(yong)(yong)久了就(jiu)會有一(yi)層厚(hou)厚(hou)的油垢，用(yong)(yong)去(qu)污劑擦(ca)費(fei)時又費(fei)力，有一(yi)種簡捷又有效(xiao)的方法：鍋(guo)(guo)(guo)(guo)內放少許水，將鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)反蓋(gai)在(zai)鍋(guo)(guo)(guo)(guo)上(shang)，水燒開(可(ke)放一(yi)點(dian)洗潔精)，讓(rang)蒸汽熏蒸鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)，待油垢變得發白柔(rou)軟時，再用(yong)(yong)軟布輕輕擦(ca)拭(shi)，鍋(guo)(guo)(guo)(guo)蓋(gai)就(jiu)光亮如新了。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而湛江商用廚房設備指酒(jiu)(jiu)店、餐廳、酒(jiu)(jiu)吧、咖啡(fei)店等餐飲業使用的廚(chu)房設備。

浙江四眼煲仔爐訂做來電咨詢