江蘇不銹鋼(gang)地溝定制服務周到(dao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚(chu)房設備的(de)研發(fa)、制造和銷售的(de)企業,位于蘇(su)州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南(nan)路(lu)3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一(yi)帶。 本(ben)公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企業精(jing)神及“以(yi)顧客為關注(zhu)焦點。
被(bei)同行鄙(bi)視(shi)的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)成為大(da)勢,一(yi)直以來,快(kuai)餐(can)(can)(can)總被(bei)一(yi)些(xie)人(ren)(ren)(ren)稱為“垃圾(ji)食品(pin)”,哪些(xie)人(ren)(ren)(ren)說得(de)兇(xiong)(xiong)?早(zao)先是那(nei)些(xie)營(ying)養(yang)學家說得(de)兇(xiong)(xiong),后來是那(nei)些(xie)做正(zheng)餐(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)飲老板們(men)說得(de)兇(xiong)(xiong),知道為什(shen)(shen)么(me)嗎?早(zao)先人(ren)(ren)(ren)們(men)說的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)沒營(ying)養(yang)說得(de)是麥當(dang)勞(lao)肯德基,現在人(ren)(ren)(ren)們(men)說的(de)快(kuai)餐(can)(can)(can)廣義上指快(kuai)速出餐(can)(can)(can)的(de)一(yi)類食物,而后者也是中(zhong)餐(can)(can)(can),為什(shen)(shen)么(me)被(bei)一(yi)群中(zhong)式(shi)正(zheng)餐(can)(can)(can)的(de)人(ren)(ren)(ren)吐槽(cao)?因為他們(men)的(de)生意(yi)被(bei)這些(xie)做快(kuai)餐(can)(can)(can)的(de)搶了。
1,廚具(ju)的主(zhu)體(ti)是(shi)上下柜和立(li)柜,上下柜的標(biao)價(jia)單位(wei)(wei)是(shi)每米計算,立(li)柜的標(biao)價(jia)單位(wei)(wei)按只計算,也有定做(zuo)各類柜具(ju)的,當(dang)你選(xuan)購(gou)某種牌號的廚具(ju)后,支付一(yi)定數量(liang)的定金(jin),商店或廠(chang)家的設(she)計人員(yuan)可上門(men)根據廚房的房型大小(xiao),經測量(liang)設(she)計繪圖(tu)再計算出價(jia)格,顧客認為滿意后就可實(shi)施制(zhi)作,廚具(ju)的附件有水槽(cao)、龍頭(tou)、煤氣灶、脫排(pai)油煙機、洗碗機、垃(la)圾桶、調料(liao)吊柜等(deng)等(deng),可以自(zi)己(ji)購(gou)買(mai)或請(qing)設(she)計人員(yuan)代(dai)為購(gou)買(mai)以作全盤(pan)考慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也(ye)深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與廚(chu)房顧(gu)問公司的贊譽與推(tui)崇(chong),我(wo)公司具有雄厚的技(ji)術力量及較大規模(mo)的生產(chan)能力。
1,烤箱每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)烤箱的(de)(de)表(biao)面,查所有線路是否(fou)暢通,持(chi)鏈條(tiao)和(he)開關的(de)(de)連(lian)接性,保(bao)證其工作效率,2,爐灶(zao)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)爐灶(zao)上的(de)(de)鐵架及不銹鋼盤,經(jing)常清(qing)洗(xi)天(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)(pen)頭,3,扒(ba)(ba)爐每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)鋼板,經(jing)常檢修扒(ba)(ba)板的(de)(de)天(tian)(tian)(tian)然氣噴(pen)(pen)頭并保(bao)持(chi)清(qing)潔(jie),每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)(pen)頭和(he)點(dian)火裝置(zhi)(zhi),油炸爐每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)洗(xi)油爐內(nei)壁(bi)及過慮網,每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調整天(tian)(tian)(tian)然氣的(de)(de)噴(pen)(pen)頭和(he)點(dian)火裝置(zhi)(zhi),檢查排油管裝置(zhi)(zhi)。
關于一(yi)些非連鎖(suo)(suo)式(shi)的(de)(de)西式(shi)餐廳(ting)(ting),首要會集在(zai)北京(jing)、上海、深圳等外(wai)(wai)國(guo)人較多(duo)的(de)(de)一(yi)線(xian)城(cheng)市,但(dan)其商場(chang)份額占比(bi)相對較小(xiao),跟著西式(shi)連鎖(suo)(suo)餐廳(ting)(ting)在(zai)我國(guo)的(de)(de)不(bu)斷(duan)浸透,其他類型的(de)(de)西式(shi)飯(fan)館(guan)也在(zai)不(bu)斷(duan)入駐(zhu),業內人士稱(cheng)我國(guo)的(de)(de)西廚商場(chang)估(gu)計將繼續(xu)增加,跟著國(guo)際化程度的(de)(de)進一(yi)步(bu)加深,來華常駐(zhu)或久居(ju)的(de)(de)外(wai)(wai)國(guo)人也會越來越多(duo),更多(duo)類型的(de)(de)國(guo)外(wai)(wai)餐飲模式(shi)將逐步(bu)進入我國(guo)一(yi)二線(xian)城(cheng)市。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品有限(xian)公(gong)司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)(chuang)新,以(yi)滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)(de)發(fa)展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為本(ben)、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的(de)(de)(de)(de)(de)公(gong)司理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)(de)(de)(de)原則;愿(yuan)成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜(xie)手共創(chuang)(chuang)美好的(de)(de)(de)(de)(de)明(ming)天!
與之相(xiang)適應(ying),中式商(shang)廚設(she)備(bei)(bei)(bei)的商(shang)場(chang)需求也將日(ri)趨(qu)增大,02、洗刷設(she)備(bei)(bei)(bei)類,洗刷類設(she)備(bei)(bei)(bei)以商(shang)用(yong)(yong)洗碗機為主(zhu),估計(ji)到2015年,我國洗碗機的出(chu)售規劃將到達35,商(shang)用(yong)(yong)制冷保鮮設(she)備(bei)(bei)(bei)包含的產品(pin)品(pin)種豐厚多(duo)樣,如(ru)大型酒(jiu)店、賓館(guan)廚房的冰箱、冷柜(ju)(ju)、冷庫,超市的冷凍(dong)柜(ju)(ju)、冷藏柜(ju)(ju)以及餐廳的冰淇淋(lin)機、制冰機等,我國制冷設(she)備(bei)(bei)(bei)商(shang)場(chang)規劃近幾(ji)年持續增加。
2,灶臺和(he)廚(chu)房(fang)門要(yao)采(cai)用(yong)防火(huo)材料,地板(ban)防滑、防腐、不吸水,墻壁光滑、瓷磚貼(tie)至天花板(ban),均易(yi)于清(qing)潔、除垢(gou),要(yao)保(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)的潔凈,及(ji)時清(qing)潔使(shi)用(yong)設(she)備和(he)地面,廚(chu)房(fang)排污流向從高(gao)清(qing)潔區流向低清(qing)潔區,冷熱、生熟、潔凈與污染區均不能產生交叉,潔凈區不能設(she)置明(ming)溝,設(she)備要(yao)選擇安全的設(she)備,質量有保(bao)障(zhang)的,帶有安全防護措施(shi),不易(yi)傷人(ren)的。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設備應(ying)符合(he)《中華人民共和國食品(pin)衛生法》、《餐(can)飲業食品(pin)衛生管理辦法》、《學校食堂與集體用(yong)餐(can)衛生管理規定(ding)》、《學生集體用(yong)餐(can)衛生監督辦法》等相(xiang)關法律法規之規章要求,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)乃餐(can)廳的核心,一(yi)個廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)的好壞(huai),科學合(he)理與否,不僅影響到飯店的直接建設投(tou)資和菜品(pin)出品(pin)質量,也會牽涉到出菜的速度,工(gong)(gong)作效(xiao)率的高低,而且(qie)對(dui)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)生產能(neng)(neng)力及(ji)員工(gong)(gong)人數產生長遠的影響,廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設計(ji)不能(neng)(neng)簡單地順其自然,貪圖省事,草率定(ding)案。
商用廚房(fang)如何保(bao)(bao)持空氣(qi)清新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗通(tong)風(feng)(feng),保(bao)(bao)持廚房(fang)空氣(qi)流通(tong),有助于將油(you)煙、異味等排(pai)出室外。在(zai)烹飪過程(cheng)中(zhong)尤其要注意(yi)通(tong)風(feng)(feng),減(jian)少油(you)煙在(zai)室內積聚。2.機械通(tong)風(feng)(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽油(you)煙機等...
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商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)所需的(de)時間(jian)(jian)(jian)因多種(zhong)因素而異(yi),無法給出一(yi)個準確的(de)固定時間(jian)(jian)(jian)。主要影響商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成時間(jian)(jian)(jian)的(de)關鍵因素:一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是(shi)決定施工(gong)周期的(de)基本(ben)因素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)房工(gong)程(cheng)的(de)規(gui)模越(yue)大,所需的(de)時間(jian)(jian)(jian)...
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商用(yong)廚(chu)房(fang)設(she)計需考慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明、用(yong)電(dian)、人(ren)性化和節(jie)能環保等細節(jie)。蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制(zhi)品有限公司提(ti)供整體解決(jue)免費設(she)計,涵蓋設(she)計、建設(she)、裝修(xiu)、設(she)備采購等一(yi)站式服務,承接各類商用(yong)廚(chu)房(fang)工程。商用(yong)廚(chu)房(fang)...
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