南京專業生產電單門蒸飯車非(fei)標定制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設(she)備(bei)的研發、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)(ye)，位于蘇(su)州(zhou)市吳中(zhong)經(jing)濟開發區(qu)尹中(zhong)南路3號(hao)，主要經(jing)營(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公司憑(ping)借“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的企業(ye)(ye)精神(shen)及(ji)“以顧客(ke)為關注焦點。

否則，不(bu)(bu)合理(li)的(de)設計(ji)，不(bu)(bu)僅增加(jia)廚(chu)(chu)房投資，而且將在廚(chu)(chu)房生(sheng)產中暴露出(chu)各(ge)種不(bu)(bu)足，增加(jia)人(ren)工及機械(xie)的(de)運(yun)營成(cheng)本，給酒店(dian)的(de)管理(li)帶來(lai)諸多不(bu)(bu)便(bian)，實用與方(fang)便(bian)廚(chu)(chu)房設計(ji)必須符(fu)合人(ren)體工程學(xue)的(de)原理(li)，方(fang)便(bian)使用，更(geng)大限(xian)度地減輕操作者的(de)勞動(dong)強度，以提高工作效率，降低運(yun)營成(cheng)本，美國的(de)一(yi)位管理(li)學(xue)家曾經說過，世界上(shang)除了(le)連(lian)鎖店(dian)或聯鎖飯店(dian)的(de)廚(chu)(chu)房設計(ji)布局大致(zhi)相同(tong)之(zhi)外(wai)，不(bu)(bu)可能再找到兩(liang)家廚(chu)(chu)房在設計(ji)布局上(shang)一(yi)致(zhi)的(de)了(le)。

一、洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)，洗濯(zhuo)設(she)(she)(she)(she)備(bei)包(bao)括(kuo)冷熱水的供應設(she)(she)(she)(she)備(bei)、排污(wu)設(she)(she)(she)(she)備(bei)、水槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)、污(wu)衣槽設(she)(she)(she)(she)備(bei)等，而普通廚房所發作(zuo)的剩(sheng)余，應該放置(zhi)在特定的衛(wei)生(sheng)桶里，有些酒店還(huan)專門裝備(bei)消毒(du)碗柜(ju)和剩(sheng)余粉碎機等的設(she)(she)(she)(she)備(bei)，二、烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)，烹(peng)調(diao)設(she)(she)(she)(she)備(bei)非有必(bi)要包(bao)括(kuo)烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)、爐(lu)(lu)灶和烹(peng)調(diao)是(shi)需(xu)求用的東西盒器皿，烹(peng)調(diao)爐(lu)(lu)具(ju)非有必(bi)要寶貨電飯爐(lu)(lu)、電磁爐(lu)(lu)、微波爐(lu)(lu)、烤箱等。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的企(qi)業，也深(shen)受眾多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)(gong)(gong)司與廚房顧問公(gong)(gong)(gong)司的贊(zan)譽(yu)與推(tui)崇(chong)，我公(gong)(gong)(gong)司具有雄厚(hou)的技術力(li)量及較大規模的生產(chan)能(neng)力(li)。

其次，商(shang)用(yong)酒(jiu)店(dian)餐廳廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工(gong)程在設(she)(she)(she)(she)計(ji)時還有一些需要遵守的(de)準則(ze)：商(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)設(she)(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以減輕(qing)勞(lao)(lao)動(dong)強度、方(fang)便使(shi)用(yong)來為(wei)目的(de);灶具(ju)灶臺高度，以距地(di)面(mian)800mm為(wei)宜(yi)(yi)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合理布(bu)置(zhi)(zhi)炊具(ju)、排油(you)煙機、熱(re)水器等(deng)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)，必須充(chong)分考慮這(zhe)些設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)的(de)安裝、維修及使(shi)用(yong)安全；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)(yi)用(yong)防滑、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)質(zhi)鋪設(she)(she)(she)(she)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)天(tian)棚、墻(qiang)面(mian)宜(yi)(yi)選(xuan)用(yong)防火、抗熱(re)、易(yi)于(yu)清(qing)洗(xi)的(de)材(cai)料(liao)，如(ru)釉(you)面(mian)瓷磚墻(qiang)面(mian)、鋁板吊頂(ding)等(deng)；廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)效果；為(wei)減輕(qing)勞(lao)(lao)動(dong)強度需要運用(yong)人(ren)體工(gong)程學原理，合理布(bu)局;因個人(ren)不同需要，把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)、微波爐(lu)、洗(xi)碗機等(deng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)(she)備(bei)(bei)布(bu)置(zhi)(zhi)在適當(dang)位(wei)置(zhi)(zhi)，方(fang)便開啟、使(shi)用(yong);廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾量(liang)較大，氣味也大，易(yi)于(yu)放(fang)在方(fang)便傾(qing)倒(dao)又隱蔽的(de)地(di)方(fang)。

酒店廚房設(she)通常(chang)包(bao)括烹飪加(jia)熱設(she)備(bei)，如(ru)爐(lu)具(ju)類：燃氣(qi)爐(lu)、蒸柜、電(dian)磁爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波(bo)爐(lu)或電(dian)烤(kao)箱，處理加(jia)工(gong)類：和面(mian)機(ji)(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)(ji)、壓面(mian)機(ji)(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)(ji)、榨壓汁機(ji)(ji)(ji)等，2、儲藏(zang)(zang)設(she)備(bei)：其分為食品(pin)儲藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分,包(bao)括常(chang)溫和低溫設(she)備(bei)：平板貨架(jia)、米(mi)面(mian)柜、打荷臺冰箱、冰柜、冷庫等，器物用(yong)品(pin)儲藏(zang)(zang)部(bu)(bu)分調料柜、售賣工(gong)作臺、各(ge)種(zhong)底柜、吊柜、角柜、多功(gong)能裝飾柜等;。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制(zhi)品(pin)(pin)有限公司(si)憑借勤(qin)勞與智(zhi)慧，不斷(duan)探索、創新，以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更(geng)高要求(qiu)。本著“誠(cheng)信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上、品(pin)(pin)質”的公司(si)理念(nian)，服(fu)務永遠沒有終點的原則；愿成為(wei)您(nin)的朋友，攜手(shou)共創美(mei)好(hao)的明天！

餐飲業廚房功(gong)能(neng)區的(de)劃分(fen)：主食庫，副食、干貨(huo)庫，腌制間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼(liang)菜間(jian)，蔬菜初加(jia)工間(jian)，肉類、水產加(jia)工間(jian)，垃圾間(jian)，切配間(jian)，打(da)荷(he)(he)區，烹飪區，蒸煮(zhu)區，配餐區，售賣、傳菜區，就(jiu)餐區，2、儲(chu)藏設備(bei)：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏部分(fen),平板(ban)貨(huo)架、米(mi)面柜(ju)(ju)(ju)、打(da)荷(he)(he)臺等，器物(wu)用品(pin)儲(chu)藏部分(fen)調料柜(ju)(ju)(ju)、售賣工作臺、各(ge)種底柜(ju)(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)(ju)、多功(gong)能(neng)裝飾(shi)柜(ju)(ju)(ju)等；。

一、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)臺(tai)(tai)(tai)面的優點，1、防(fang)水(shui)不(bu)怕熱，防(fang)污(wu)滲性(xing)好，永不(bu)變色，永遠(yuan)(yuan)亮新；，2、不(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)(tai)(tai)面屬(shu)于金(jin)屬(shu)類，既無(wu)輻(fu)射，又不(bu)含甲醛；，3、不(bu)銹(xiu)鋼廚具(ju)防(fang)沖擊(ji)性(xing)好，硬度(du)高；，4、水(shui)槽、臺(tai)(tai)(tai)面、箱體(ti)(ti)(ti)采用(yong)無(wu)縫(feng)焊接(jie)、是一體(ti)(ti)(ti)的，永遠(yuan)(yuan)不(bu)開裂(lie)；，6、水(shui)盆、擋(dang)板、臺(tai)(tai)(tai)面一體(ti)(ti)(ti)化(hua)使(shi)整個臺(tai)(tai)(tai)面的整體(ti)(ti)(ti)構(gou)造十分好，沒(mei)有任何縫(feng)隙，不(bu)會滋生細(xi)菌；。

但(dan)很多食堂(tang)管理(li)者(zhe)并(bing)不(bu)愿意相信機(ji)(ji)器能比人(ren)手(shou)洗(xi)得干凈(jing)，所以出現了普及率低的(de)(de)(de)情況(kuang)，洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)作為(wei)舶來(lai)品，在(zai)上世紀(ji)末進入中國之后，一直沒有引起廣泛的(de)(de)(de)關注，不(bu)論是消費者(zhe)還是家電企業(ye)，似(si)乎都對這個外來(lai)的(de)(de)(de)家伙保持觀望態度，近兩年(nian)，隨著洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)技術的(de)(de)(de)不(bu)斷(duan)改(gai)善日趨(qu)成熟(shu)，加(jia)上一些餐(can)飲經(jing)營(ying)者(zhe)的(de)(de)(de)大(da)膽嘗(chang)試，洗(xi)碗(wan)機(ji)(ji)在(zai)國內逐漸(jian)被人(ren)熟(shu)知并(bing)接受。