杭州不(bu)銹鋼水(shui)池(chi)定制質量(liang)過關

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經(jing)濟開發區尹中南路3號，主(zhu)要經(jing)營(ying)范圍在長三角一帶。 本公司憑借(jie)“謙(qian)虛經(jing)營(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以顧客(ke)為關(guan)注(zhu)焦點(dian)。

消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)和清洗(xi)加工類(lei)器(qi)(qi)(qi)具(ju)：清洗(xi)工作(zuo)臺、不銹鋼(gang)盆(pen)臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗槽或是洗(xi)碗機(ji)，消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)碗柜，用于食(shi)物原料、器(qi)(qi)(qi)具(ju)和半成品的常(chang)溫和低溫儲存設備(bei)(bei)：平板(ban)貨架、米面(mian)柜、冰箱(xiang)、冰柜、冷庫等(deng)(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)設備(bei)(bei)：冷熱水的供應系統(tong)、排水設備(bei)(bei)、洗(xi)物盆(pen)、洗(xi)碗機(ji)、高溫消(xiao)(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜等(deng)(deng)，洗(xi)滌后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的垃圾(ji)處置設備(bei)(bei)等(deng)(deng)、食(shi)品垃圾(ji)粉(fen)碎器(qi)(qi)(qi)等(deng)(deng)設備(bei)(bei);。

其次，商用酒店(dian)餐(can)廳廚房(fang)工(gong)程在設計(ji)時還有一些需要(yao)遵守的(de)(de)準則：商用廚房(fang)的(de)(de)設計(ji)應以減(jian)輕(qing)勞動強度(du)、方便(bian)使(shi)用來為(wei)目(mu)的(de)(de);灶(zao)(zao)具灶(zao)(zao)臺高度(du)，以距地(di)面(mian)(mian)(mian)800mm為(wei)宜；廚房(fang)設計(ji)應合理布(bu)置(zhi)炊具、排油煙機、熱水器(qi)等設備(bei)，必須(xu)充分考慮(lv)這(zhe)些設備(bei)的(de)(de)安(an)裝、維修及使(shi)用安(an)全(quan)；廚房(fang)的(de)(de)地(di)面(mian)(mian)(mian)宜用防(fang)滑(hua)、易(yi)(yi)(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材質鋪設；廚房(fang)天(tian)棚、墻面(mian)(mian)(mian)宜選用防(fang)火、抗熱、易(yi)(yi)(yi)于(yu)(yu)清洗(xi)的(de)(de)材料，如釉面(mian)(mian)(mian)瓷磚墻面(mian)(mian)(mian)、鋁板吊頂等；廚房(fang)設計(ji)不應影(ying)響廚房(fang)采(cai)光、通風、照(zhao)明等效果；為(wei)減(jian)輕(qing)勞動強度(du)需要(yao)運(yun)用人體(ti)工(gong)程學(xue)原(yuan)理，合理布(bu)局;因個人不同(tong)需要(yao)，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微波爐、洗(xi)碗機等廚房(fang)設備(bei)布(bu)置(zhi)在適(shi)當位置(zhi)，方便(bian)開啟、使(shi)用;廚房(fang)里垃圾量較(jiao)大，氣味也(ye)大，易(yi)(yi)(yi)于(yu)(yu)放在方便(bian)傾倒又隱蔽(bi)的(de)(de)地(di)方。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也(ye)深受眾多酒店管(guan)理公(gong)司(si)與廚房(fang)顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇(chong)，我公(gong)司(si)具有雄厚的(de)技(ji)術力(li)量及較大規模的(de)生產(chan)能力(li)。

廚(chu)房(fang)是(shi)酒(jiu)店(dian)、餐飲等(deng)(deng)非常(chang)重(zhong)要的(de)一(yi)部分，選(xuan)購好的(de)廚(chu)房(fang)設備(bei)是(shi)酒(jiu)店(dian)經營重(zhong)要的(de)一(yi)個環節，廚(chu)房(fang)設備(bei)的(de)材(cai)質(zhi)是(shi)影響廚(chu)房(fang)品質(zhi)很重(zhong)要的(de)一(yi)個因素，下面介紹(shao)廚(chu)房(fang)設備(bei)材(cai)質(zhi)的(de)選(xuan)擇技巧(qiao)，而且(qie)，一(yi)些原料(liao)(liao)加工(gong)(gong)廠家偷(tou)工(gong)(gong)減料(liao)(liao)，往往在產品材(cai)料(liao)(liao)的(de)種(zhong)類、厚度、處理工(gong)(gong)藝上做手腳（如采用冷板噴(pen)涂），卻宣傳(chuan)說自己采用什么合(he)金等(deng)(deng)，以求低價從中謀(mou)取暴利(li)。

二、不(bu)易暫停不(bu)易損壞(huai)，易燃(ran)的(de)物體應該(gai)獨立擺放，三、要(yao)便(bian)(bian)利，隨手，酒店(dian)廚(chu)房有(you)不(bu)少(shao)人員走(zou)動，所以在擺放的(de)規(gui)劃上要(yao)依照普通(tong)烹(peng)調的(de)流(liu)程來布置，便(bian)(bian)利適用，而(er)(er)灶(zao)(zao)臺(tai)(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位，都能(neng)影響到(dao)運(yun)用，所以要(yao)選擇契合(he)人體工程的(de)灶(zao)(zao)臺(tai)(tai)和廚(chu)房設備，廚(chu)房的(de)環(huan)境(jing)能(neng)影響職工的(de)使命心境(jing)，甚至(zhi)能(neng)抽象(xiang)食(shi)物的(de)質量，而(er)(er)且不(bu)少(shao)酒店(dian)會有(you)廚(chu)房的(de)賞識(shi)活動等。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制(zhi)品(pin)有(you)(you)限公司(si)憑借勤(qin)勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲(yin)行業的(de)發展對廚房(fang)設(she)備的(de)更高要求。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)服務宗旨(zhi)，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品(pin)質”的(de)公司(si)理念，服務永遠沒有(you)(you)終點的(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)朋友，攜手共(gong)創美好的(de)明天！

不(bu)(bu)銹鋼本身含(han)有12%以上的(de)鉻，高強(qiang)度和耐(nai)腐蝕性，不(bu)(bu)僅光(guang)潔度高，清(qing)潔維護(hu)方便，并(bing)且經久(jiu)耐(nai)用！使得應(ying)用范(fan)圍越來(lai)越廣(guang)泛，特別是一些國際大公司要(yao)求使用不(bu)(bu)銹鋼，如麥(mai)當勞的(de)餐具、廚(chu)具全部用的(de)都是不(bu)(bu)銹鋼，在廚(chu)房中，煙機、灶具產品經常會接觸到(dao)有酸鹽氣體等，這樣其表面(mian)的(de)保(bao)護(hu)膜就很快(kuai)被(bei)破壞(huai)，表面(mian)出現腐蝕斑(ban)點，影(ying)響美觀(guan)。

雖然凹凸不(bu)(bu)(bu)平的瓷磚可(ke)以有效(xiao)防滑(hua)，但(dan)清潔卻(que)是一(yi)大難(nan)(nan)題，而且(qie)商用廚房(fang)工(gong)作人員多、行走頻(pin)繁，因此(ci)，除了(le)考(kao)慮(lv)美觀因素外，還要考(kao)慮(lv)是否平坦、易清潔，2，廚房(fang)設備(bei)的采(cai)購，但(dan)是購買(mai)(mai)廚房(fang)設備(bei)如果不(bu)(bu)(bu)考(kao)慮(lv)尺寸問(wen)題，就容易買(mai)(mai)到不(bu)(bu)(bu)適合的設備(bei)，造成退貨困(kun)難(nan)(nan)，廚房(fang)卻(que)又安置不(bu)(bu)(bu)了(le)，另外，選擇廚房(fang)設備(bei)一(yi)定(ding)要選擇正規(gui)供應(ying)廠(chang)家(jia)，售(shou)后(hou)保障更加完善(shan)。

烹調作業區域與(yu)(yu)衛生間(jian)要(yao)分開，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程，2，輔助面(mian)積(ji)(ji)，但要(yao)單獨，出餐臺的(de)位置要(yao)便于(yu)觀(guan)察整個快餐店(dian)的(de)情況，3，既要(yao)考慮到客人的(de)安(an)全性(xing)與(yu)(yu)便利(li)性(xing)、實用效果(guo)等諸多因(yin)素(su)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝(zhuang)修設(she)計在餐飲店(dian)面(mian)積(ji)(ji)中應有一個合適的(de)比例，合理(li)放置廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備，根(gen)據店(dian)內(nei)的(de)面(mian)積(ji)(ji)與(yu)(yu)菜品，針對性(xing)的(de)購入廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)備不(bu)僅可以提高廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工作效率，還可以節省相(xiang)當一部(bu)分的(de)空間(jian)。