揚州蒸煮設備生產精細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于湛江商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制造和(he)銷(xiao)售的企(qi)業,位于(yu)蘇(su)州市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借“謙(qian)虛(xu)經營、用心(xin)服(fu)務”的企(qi)業精(jing)神及(ji)“以(yi)顧客(ke)為(wei)關注焦點。
消毒(du)(du)和(he)清洗(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具:清洗(xi)(xi)工(gong)作(zuo)臺、不銹(xiu)鋼盆臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是洗(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)(du)碗柜(ju)(ju)(ju),用于(yu)食(shi)物(wu)(wu)原料、器(qi)具和(he)半成品的常溫和(he)低溫儲存(cun)設(she)(she)備:平(ping)板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、冰(bing)箱、冰(bing)柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等(deng),3、洗(xi)(xi)滌(di)(di)消毒(du)(du)設(she)(she)備:冷熱水的供應系統、排水設(she)(she)備、洗(xi)(xi)物(wu)(wu)盆、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高溫消毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)等(deng),洗(xi)(xi)滌(di)(di)后在廚房操(cao)作(zuo)中產生的垃(la)圾處置(zhi)設(she)(she)備等(deng)、食(shi)品垃(la)圾粉碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)(she)備;。
二、不(bu)(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)(bu)易(yi)(yi)損壞,易(yi)(yi)燃的(de)物體(ti)應該(gai)獨(du)立擺(bai)放,三、要(yao)便利,隨(sui)手,酒店廚房有(you)(you)不(bu)(bu)少(shao)人員走動(dong),所(suo)以(yi)在擺(bai)放的(de)規劃上要(yao)依照普通烹調(diao)的(de)流程來布置,便利適用,而灶臺(tai)的(de)高度和柜子的(de)方位,都能(neng)影(ying)響(xiang)到運用,所(suo)以(yi)要(yao)選擇契合人體(ti)工程的(de)灶臺(tai)和廚房設備,廚房的(de)環境能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)使命心境,甚至能(neng)抽象食物的(de)質量,而且(qie)不(bu)(bu)少(shao)酒店會有(you)(you)廚房的(de)賞識活動(dong)等。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名湛江不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深(shen)受眾多(duo)酒店(dian)管(guan)理(li)公(gong)司(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公(gong)司(si)具有(you)雄厚的(de)技術力量及較大(da)規模的(de)生(sheng)產能力。
食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)分類很多,無論是(shi)(shi)高校食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、幼兒園食(shi)(shi)堂(tang)(tang)還(huan)是(shi)(shi)機關單位(wei)(wei)食(shi)(shi)堂(tang)(tang)、寫字樓食(shi)(shi)堂(tang)(tang),所(suo)采用的(de)(de)廚房設備和廚房用品,都(dou)是(shi)(shi)根據經營方對設備的(de)(de)要求(包括(kuo)品牌、質量(liang)、型號)和就(jiu)餐(can)種類(湯、粥、菜、主食(shi)(shi))要求來定(ding)位(wei)(wei)的(de)(de),湯、粥、菜及主食(shi)(shi)所(suo)用的(de)(de)器皿(min)不一(yi)樣,具體的(de)(de)功能間設置也是(shi)(shi)根據食(shi)(shi)堂(tang)(tang)的(de)(de)經營定(ding)位(wei)(wei)來進行的(de)(de),但一(yi)般都(dou)會有的(de)(de)功能間是(shi)(shi)主食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、副(fu)食(shi)(shi)加(jia)工(gong)間、粗加(jia)工(gong)間、售餐(can)間和洗消間等。
那(nei)餐廳(ting)(ting)廚房設計有(you)什么(me)原則和(he)規范呢?,一、注意類(lei)型,不類(lei)型的餐廳(ting)(ting)由于(yu)其主營菜(cai)系(xi)不同(tong),使用設備及設計方案也截(jie)然相同(tong),目前常見的餐廳(ting)(ting)類(lei)型包括:中餐廳(ting)(ting),西餐廳(ting)(ting),日韓餐廳(ting)(ting)和(he)特(te)色餐廳(ting)(ting),餐廳(ting)(ting)的地(di)理位置會(hui)影響排煙系(xi)統和(he)高噪音設備的使用,例(li)如附(fu)近(jin)有(you)小(xiao)區的話,對排煙系(xi)統的凈(jing)化(hua)效果要(yao)(yao)求就(jiu)會(hui)相對較高、還要(yao)(yao)控制噪音,不能對周圍的環境產生影響,影響居民(min)正常生活(huo)。
蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品(pin)有(you)限公司(si)憑(ping)借勤勞與智慧,不斷(duan)探(tan)索、創新(xin),以(yi)滿足(zu)餐(can)飲行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設(she)備的(de)(de)(de)更高要求(qiu)。本著“誠信為本、用心服務(wu)”的(de)(de)(de)服務(wu)宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)(de)公司(si)理念,服務(wu)永遠沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)原則;愿成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友,攜(xie)手共創美好(hao)的(de)(de)(de)明天!
連鎖餐(can)飲廚房(fang)(fang)設計(ji)應(ying)如何合(he)理(li)布(bu)局?廚房(fang)(fang)設備的(de)配置(zhi)要(yao)從實際(ji)情況出發,方便(bian)實用,改善廚師(shi)工(gong)作(zuo)環(huan)境,長久耐用,節省勞動,安(an)全為主,因此,合(he)理(li)的(de)廚房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)應(ying)遵循以下設計(ji)原則(ze):,一(yi)、廚房(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)應(ying)滿足既(ji)定(ding)菜式的(de)需要(yao),二、嚴格掌握生熟分開、潔污分流(liu)的(de)原則(ze),確保廚房(fang)(fang)飲食衛生,三、生產加工(gong)流(liu)程簡短順暢,避免(mian)迂回交叉,盡量縮短輸(shu)送(song)流(liu)程,使路(lu)徑分明。
湛江商用廚房設備公司要適應時代變化,及時抓住轉型升級契機,湛江商用廚房設備市場在(zai)不(bu)斷(duan)更新(xin)(xin)變化(hua)著,人們的(de)消費觀念也在(zai)改(gai)變,因此企業必須積(ji)極(ji)轉型升級(ji),適應經(jing)濟(ji)新(xin)(xin)常(chang)態(tai)的(de)變化(hua),中國經(jing)濟(ji)的(de)發展會在(zai)波浪式(shi)之(zhi)中不(bu)斷(duan)向前(qian)發展,從目前(qian)經(jing)濟(ji)放緩、市場低(di)迷(mi),人們對不(bu)明朗(lang)的(de)經(jing)濟(ji)前(qian)景(jing)不(bu)看好(hao)和有些失望的(de)情況下,正(zheng)是商用廚房(fang)設備企業發力的(de)黃(huang)金時期。
揚州蒸煮設(she)備生產精(jing)細到位
商用廚房如何保(bao)持(chi)空氣清新(xin)一、通(tong)風換氣1.自然(ran)通(tong)風:每天定時開窗通(tong)風,保(bao)持(chi)廚房空氣流通(tong),有助(zhu)于將油(you)煙、異味等(deng)排出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其要(yao)注意(yi)通(tong)風,減少油(you)煙在(zai)室(shi)內積聚(ju)。2.機械通(tong)風:使用排氣扇或(huo)抽油(you)煙機等(deng)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)工程所需的(de)時(shi)間因多種因素而異,無法給出(chu)一個準確的(de)固(gu)定時(shi)間。主要影(ying)響商用廚(chu)(chu)房(fang)工程完成時(shi)間的(de)關(guan)鍵因素:一、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定施工周期的(de)基本因素之一。一般來說(shuo),商用廚(chu)(chu)房(fang)工程的(de)規(gui)模(mo)越大(da),所需的(de)時(shi)間...
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商用(yong)(yong)廚(chu)房設計需考(kao)慮安全、衛(wei)生、通(tong)風、動線、照明、用(yong)(yong)電、人性化(hua)和節能環保(bao)等細節。蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司提供(gong)整體解(jie)決免費設計,涵蓋設計、建設、裝修、設備采購等一站式服(fu)務,承接各(ge)類商用(yong)(yong)廚(chu)房工程。商用(yong)(yong)廚(chu)房...
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