商用電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)的(de)面板(ban)(ban)是(shi)否容易藏(zang)污納垢確實和(he)其面板(ban)(ban)的(de)材質(zhi)息息相關(guan)， 一般來說，商用電(dian)(dian)磁(ci)爐(lu)(lu)面板(ban)(ban)分(fen)為陶(tao)瓷(ci)(ci)頂板(ban)(ban)和(he)微晶玻璃頂板(ban)(ban)兩種，它們分(fen)別是(shi)呈白色和(he)黑色。從(cong)專業角度上評判，好的(de)陶(tao)瓷(ci)(ci)頂板(ban)(ban)具有一次成(cheng)型，耐(nai)高溫，耐(nai)冷熱溫差，抗(kang)沖擊(ji)性強(qiang)等(deng)特(te)點。

由于其質地(di)結構緊密、易清洗、不變色、磁力線穿(chuan)透充分、熱效率高，所以較(jiao)好的(de)陶瓷頂板被商用電(dian)磁爐業界(jie)公認為節(jie)能、清潔“大使”;而微晶玻璃頂板在耐高溫(wen)、耐冷熱溫(wen)差(cha)、抗沖(chong)擊性、熱傳導(dao)效果、磁力線穿(chuan)透方面，與好的(de)陶瓷頂板很(hen)難相(xiang)提并論。

因其為(wei)黑色，不會發(fa)黃或變色，近(jin)兩年黑色微晶玻璃頂板(ban)電磁爐的出現(xian)，使消(xiao)費(fei)者(zhe)有耳(er)目(mu)一新的感覺，商用電磁爐廠家提醒消(xiao)費(fei)者(zhe)在購(gou)買時一定要(yao)注意區(qu)分面板(ban)質(zhi)量(liang)。

面板清潔方法：

1.清潔前請先(xian)把(ba)電源線拔離插座，并待(dai)爐面平盤(pan)冷卻(que)后進行清洗。

2.如果是陶瓷(ci)平面：平盤臟時，請用濕抹(mo)布(bu)搽(cha)拭(shi)，也可(ke)用去污粉或亮(liang)光(guang)粉搽(cha)拭(shi)后，再(zai)以濕抹(mo)布(bu)搽(cha)拭(shi)。

3.如果(guo)是機體(ti)控制面(mian)板：以柔軟的(de)濕抹(mo)布(bu)搽(cha)拭(shi)(shi)，對不易搽(cha)拭(shi)(shi)的(de)油污，可用中性洗(xi)潔劑搽(cha)拭(shi)(shi)后，再(zai)以柔軟的(de)濕抹(mo)布(bu)搽(cha)拭(shi)(shi)至不留(liu)殘(can)渣。

4.如果是吸氣\排氣孔位表面：可(ke)用棉花棒將塵埃除(chu)去，如油(you)漬，可(ke)用牙刷加少許(xu)不損(sun)器皿(min)的清潔劑小心除(chu)去。

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