無(wu)錫雙眼蒸煮爐廠商定制質(zhi)優(you)價(jia)廉
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中央廚房(fang)設備的(de)研發(fa)、制造和(he)銷售的(de)企業,位于蘇州市(shi)吳(wu)中經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中南路3號,主要經(jing)營范(fan)圍在(zai)長三角一帶。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心(xin)服務(wu)”的(de)企業精神及“以顧客(ke)為關注焦(jiao)點。
二、符合工作(zuo)流程,方(fang)便(bian)快捷的(de)原則(ze)(ze),功(gong)(gong)能(neng)(neng)區設(she)置按(an)照儲存、粗加工、熱(re)加工、主食間、涼菜間、化驗室(shi)、垃圾房的(de)順(shun)序(xu)設(she)置,工作(zuo)流程順(shun)暢,避免(mian)回(hui)流,設(she)備(bei)擺放(fang)符合員工操(cao)作(zuo)的(de)一般流程,設(she)備(bei)使(shi)用方(fang)便(bian)易(yi)于(yu)操(cao)作(zuo),三、合理(li)配置,經濟實用的(de)原則(ze)(ze),各功(gong)(gong)能(neng)(neng)間要按(an)需設(she)置,不要過大或過小、過多(duo)過少,設(she)備(bei)質量不能(neng)(neng)太次,滿足預算的(de)情況下,選擇合適型號,高質量的(de)設(she)備(bei)。
廚房(fang)是(shi)酒店、餐飲等(deng)非(fei)常重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一部(bu)分,選購好的(de)(de)廚房(fang)設(she)備是(shi)酒店經營(ying)重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一個環節,廚房(fang)設(she)備的(de)(de)材質(zhi)是(shi)影(ying)響(xiang)廚房(fang)品質(zhi)很重(zhong)要(yao)(yao)的(de)(de)一個因素,下面介紹廚房(fang)設(she)備材質(zhi)的(de)(de)選擇(ze)技巧,而且,一些原(yuan)料(liao)加工廠家(jia)偷(tou)工減料(liao),往往在產品材料(liao)的(de)(de)種類、厚度、處理工藝上做(zuo)手腳(jiao)(如采用冷板噴涂),卻宣傳說自(zi)己(ji)采用什(shen)么(me)合金等(deng),以(yi)求低價從(cong)中(zhong)謀取暴(bao)利(li)。
總的來說,廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)(xing)業(ye)是(shi)危險與機(ji)遇并存的,廚(chu)房(fang)(fang)設備企(qi)業(ye)不能看到危機(ji)就(jiu)舉步不前,現今(jin)我國(guo)廚(chu)房(fang)(fang)設備行(xing)(xing)業(ye)發展前景(jing)依舊大好,廚(chu)房(fang)(fang)設備企(qi)業(ye)要勇敢抓(zhua)住機(ji)遇,實(shi)現進一步發展,在(zai)這個競(jing)合(he)的時代,廚(chu)房(fang)(fang)設備企(qi)業(ye)之間要聯(lian)合(he)起來,建立發展新(xin)秩序、維持市場(chang)穩定,加強(qiang)創新(xin)、減少(shao)同質化現象,配合(he)政府(fu)法制、禁止(zhi)假(jia)冒(mao)偽劣等等以解決市場(chang)危機(ji)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業,也深受(shou)眾(zhong)多酒店管理公司與(yu)廚(chu)房顧問公司的(de)贊譽與(yu)推崇,我(wo)公司具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規模的(de)生產能力。
通常用的(de)廚房的(de)配(pei)套設(she)備包括(kuo):通風(feng)設(she)備如排煙(yan)系(xi)統的(de)排煙(yan)罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜(ju)、處(chu)理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油煙(yan)凈化器、隔油池等(deng),大型餐(can)飲業還包括(kuo)傳菜電梯,二、食(shi)堂廚房設(she)備,1、熱廚區:燃(ran)氣炒(chao)灶,蒸(zheng)飯(fan)柜(ju),湯爐(lu)(lu),煲(bao)仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)柜(ju),電磁爐(lu)(lu),微波(bo)(bo)爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此(ci)外還有凈水設(she)備、電蒸(zheng)柜(ju)、微波(bo)(bo)爐(lu)(lu)、攪拌(ban)機、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱(xiang)等(deng)一(yi)系(xi)列飯(fan)店廚房設(she)備產品。
03、制冷保鮮類,我國商用制冷設備(bei)職業(ye)(ye)的(de)增加率估計將(jiang)會有所下降,首要因該職業(ye)(ye)商場(chang)規(gui)劃逐年增大(da),制冷設備(bei)職業(ye)(ye)節能目標將(jiang)進一(yi)步(bu)進步(bu),職業(ye)(ye)結構將(jiang)面對較(jiao)大(da)的(de)調整,跟著(zhu)近幾年家電連鎖業(ye)(ye)的(de)鼓起,它成了(le)當時家電業(ye)(ye)出(chu)售的(de)重要渠道,但因為家電連鎖店的(de)進入(ru)成本(ben)(ben)和(he)運營成本(ben)(ben)較(jiao)高(gao),已有廠家在(zai)尋(xun)求其它途徑,如進入(ru)建材(cai)城和(he)整體廚(chu)房展示廳等。
蘇州偉(wei)壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑(ping)借勤勞與智慧,不斷探索(suo)、創新,以滿(man)足餐飲行(xing)業的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高要求。本著“誠信為本、用(yong)心(xin)服(fu)(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)(fu)務(wu)宗旨,秉(bing)承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)(fu)務(wu)永(yong)遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創美好的(de)(de)明天!
無(wu)錫雙眼(yan)蒸(zheng)煮爐(lu)廠商定制質優價(jia)廉
一、洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei),洗濯(zhuo)設(she)備(bei)(bei)包(bao)括冷熱(re)水(shui)的(de)供應設(she)備(bei)(bei)、排污(wu)(wu)設(she)備(bei)(bei)、水(shui)槽設(she)備(bei)(bei)、污(wu)(wu)衣槽設(she)備(bei)(bei)等(deng)(deng),而(er)普通(tong)廚房(fang)所(suo)發(fa)作的(de)剩余,應該放置在特定(ding)的(de)衛(wei)生桶(tong)里,有些酒店(dian)還專門裝備(bei)(bei)消毒碗柜(ju)和剩余粉碎機(ji)等(deng)(deng)的(de)設(she)備(bei)(bei),二、烹(peng)調設(she)備(bei)(bei),烹(peng)調設(she)備(bei)(bei)非(fei)有必要包(bao)括烹(peng)調爐(lu)具、爐(lu)灶和烹(peng)調是需求用的(de)東(dong)西盒器皿,烹(peng)調爐(lu)具非(fei)有必要寶貨(huo)電飯爐(lu)、電磁爐(lu)、微波爐(lu)、烤箱等(deng)(deng)。
1,烤箱(xiang)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗烤箱(xiang)的表面,查(cha)所有線路是否暢通,持(chi)鏈條(tiao)和開(kai)關的連(lian)接性,保證其(qi)工作效率,2,爐(lu)灶每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗爐(lu)灶上的鐵(tie)架及不銹鋼(gang)盤,經常清(qing)(qing)洗天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou),3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗鋼(gang)板,經常檢(jian)修扒板的天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)噴(pen)頭(tou)并保持(chi)清(qing)(qing)潔(jie),每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)頭(tou)和點火(huo)(huo)裝置,油炸爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)(tian)清(qing)(qing)洗油爐(lu)內壁及過慮網(wang),每(mei)15天(tian)(tian)(tian)調(diao)整天(tian)(tian)(tian)然(ran)氣(qi)的噴(pen)頭(tou)和點火(huo)(huo)裝置,檢(jian)查(cha)排油管裝置。
選擇(ze)合適的(de)(de)商用廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)是(shi)確(que)保(bao)餐(can)飲業務(wu)高效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供一些詳建(jian)議,幫(bang)助您做(zuo)出(chu)明智的(de)(de)選擇(ze):一、明確(que)需(xu)求1、功能需(xu)求:根據餐(can)廳的(de)(de)菜(cai)單和烹飪需(xu)求,確(que)定所需(xu)的(de)(de)加熱設(she)備(bei)(bei)(如燃(ran)氣灶、電磁爐)、制冷(leng)設(she)備(bei)(bei)(...
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商用(yong)廚房工(gong)程是一個寬泛(fan)的(de)(de)概念,是飯(fan)店(dian)、酒樓(lou)、餐(can)廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業單位、火車等(deng)單位的(de)(de)食堂(tang)(飯(fan)堂(tang))廚房的(de)(de)設計、安(an)裝、改造(zao)過程的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生產(chan)規模大,提供眾(zhong)多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能的(de)(de)工(gong)作(zuo)區(qu)域(yu)或小...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)的(de)人員配置是一(yi)個復(fu)雜而細致的(de)過程(cheng),它涉(she)及多個環節和角色。全(quan)面的(de)商(shang)用(yong)廚房(fang)工程(cheng)人員配置方案:一(yi)、項目(mu)管理團隊1、項目(mu)經(jing)理:負(fu)責整個項目(mu)的(de)規劃、協調、進度控制和質量管理。2、工程(cheng)部技術員/文員:...
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