臺州四眼(yan)煲仔(zi)爐生(sheng)產(chan)廠商定制現貨(huo)供應
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和中央廚房設備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業(ye)(ye),位于蘇州市(shi)吳中經(jing)(jing)濟(ji)開發區(qu)尹中南路3號,主要(yao)經(jing)(jing)營范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑借(jie)“謙虛經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)(ye)精神及“以顧客為關(guan)注焦(jiao)點。
1、主食(shi)加(jia)工(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)主食(shi)(粥、米(mi)飯、面(mian)食(shi)等(deng)(deng))的加(jia)工(gong)(gong)制(zhi)作(zuo),通常采用(yong)的設備(bei)有蒸箱、炒灶(zao)、電餅鐺(dang)、面(mian)粉(fen)車和(he)木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪(jiao)拌機(ji)(ji)、包子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃子機(ji)(ji)、水池、排煙罩、工(gong)(gong)作(zuo)臺等(deng)(deng),3、粗加(jia)工(gong)(gong)間主要用(yong)于(yu)食(shi)物(wu)原材料和(he)半(ban)成(cheng)品的清洗和(he)初步加(jia)工(gong)(gong),常備(bei)設備(bei)有絞肉機(ji)(ji)、鋸骨機(ji)(ji)、切(qie)菜機(ji)(ji)、洗菜機(ji)(ji)、土豆去皮機(ji)(ji)、工(gong)(gong)作(zuo)臺、貨架、水池等(deng)(deng)。
除了上(shang)面提(ti)到的(de)(de)設(she)備,食堂廚(chu)房用(yong)品(pin)還(huan)需要有(you)洗(xi)滌、調配用(yong)的(de)(de)菜(cai)筐、不銹(xiu)鋼盆子(zi)(zi),廚(chu)具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子(zi)(zi)、菜(cai)墩、漏(lou)勺、鏟(chan)子(zi)(zi)等,盛放調料和調制用(yong)的(de)(de)器具(ju)(ju),進餐時用(yong)的(de)(de)筷子(zi)(zi)、刀叉、勺子(zi)(zi)、碗碟、杯(bei)子(zi)(zi),處理垃(la)圾(ji)用(yong)的(de)(de)笤(tiao)帚簸箕、盛放垃(la)圾(ji)用(yong)的(de)(de)垃(la)圾(ji)桶,還(huan)有(you)一(yi)次性(xing)衛生(sheng)用(yong)品(pin)、制服(fu)、抹布、圍(wei)裙以及櫥柜、吊(diao)柜、燈具(ju)(ju)等,大大小小的(de)(de)物(wu)件必須(xu)備全(quan)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的(de)(de)企業(ye),也深受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司(si)(si)與廚房顧問公司(si)(si)的(de)(de)贊(zan)譽與推(tui)崇,我(wo)公司(si)(si)具有雄厚的(de)(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模(mo)的(de)(de)生產(chan)能力。
1、主食(shi)加工(gong)間主要用(yong)于主食(shi)(粥、米飯、面(mian)食(shi)等(deng))的(de)加工(gong)制作(zuo),通(tong)常采用(yong)的(de)設(she)備有(you)蒸箱(xiang)、炒灶、電(dian)餅鐺、面(mian)粉車(che)和(he)木面(mian)案板、壓面(mian)機(ji)、和(he)面(mian)機(ji)、攪拌機(ji)、包子機(ji)、饅頭(tou)機(ji)、餃子機(ji)、水(shui)池(chi)、排煙罩、工(gong)作(zuo)臺等(deng),3、粗加工(gong)間主要用(yong)于食(shi)物原材料和(he)半成品的(de)清洗(xi)和(he)初步加工(gong),常備設(she)備有(you)絞肉(rou)機(ji)、鋸骨機(ji)、切菜機(ji)、洗(xi)菜機(ji)、土豆去皮機(ji)、工(gong)作(zuo)臺、貨架、水(shui)池(chi)等(deng)。
通(tong)(tong)常(chang)用的廚(chu)房(fang)的配(pei)套設(she)備(bei)(bei)包(bao)括(kuo):通(tong)(tong)風(feng)(feng)設(she)備(bei)(bei)如排(pai)煙(yan)系(xi)統(tong)的排(pai)煙(yan)罩、風(feng)(feng)管(guan)、風(feng)(feng)柜、處理廢(fei)氣(qi)廢(fei)水(shui)(shui)的油煙(yan)凈(jing)化器、隔油池等(deng),大型(xing)餐飲業還包(bao)括(kuo)傳(chuan)菜電梯,二、食堂廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei),1、熱(re)廚(chu)區:燃氣(qi)炒灶,蒸(zheng)(zheng)飯(fan)柜,湯(tang)爐(lu)(lu),煲(bao)仔爐(lu)(lu)具,蒸(zheng)(zheng)柜,電磁(ci)爐(lu)(lu),微波爐(lu)(lu),烤爐(lu)(lu);,此外還有(you)凈(jing)水(shui)(shui)設(she)備(bei)(bei)、電蒸(zheng)(zheng)柜、微波爐(lu)(lu)、攪拌機、電飯(fan)煲(bao)、電烤箱(xiang)等(deng)一系(xi)列飯(fan)店廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。
蘇(su)州(zhou)偉壽不銹鋼制(zhi)品(pin)有(you)限公司憑借勤勞(lao)與(yu)智(zhi)慧,不斷(duan)探索(suo)、創新,以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)(de)發展對廚房設(she)備的(de)(de)(de)(de)更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心(xin)服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗(zong)旨,秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)(de)(de)公司理念,服(fu)(fu)務(wu)永遠(yuan)沒(mei)有(you)終點的(de)(de)(de)(de)原則;愿成為您(nin)的(de)(de)(de)(de)朋友(you),攜手共(gong)創美好的(de)(de)(de)(de)明天!
廚房設(she)備應符(fu)合(he)《中華人民(min)共和國食(shi)(shi)品衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)法》、《餐(can)飲業食(shi)(shi)品衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理辦法》、《學校食(shi)(shi)堂與集體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)管(guan)理規定》、《學生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)集體用餐(can)衛生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律(lv)法規之規章要求(qiu),廚房乃餐(can)廳(ting)的核(he)心,一個廚房設(she)計的好壞,科學合(he)理與否(fou),不(bu)僅影響到飯店的直接建設(she)投(tou)資和菜品出(chu)品質量,也會牽涉到出(chu)菜的速度,工作效率的高低(di),而且對廚房生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)產能力及員工人數(shu)產生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長遠的影響,廚房設(she)計不(bu)能簡單(dan)地(di)順(shun)其自然,貪(tan)圖省事,草率定案。
如(ru)今(jin)的(de)餐(can)飲環(huan)境變化之大讓(rang)多數餐(can)飲從(cong)業(ye)者有點應接不暇,往往我們認為餐(can)飲一定(ding)要(yao)好吃才(cai)行,事實上隨著時間(jian)的(de)發展(zhan)(zhan),餐(can)飲業(ye)已經不再像(xiang)以前那樣僅單憑一點就可以活下(xia)去了,消費(fei)者的(de)改(gai)變造成了市場的(de)改(gai)變,市場慢慢的(de)改(gai)變也就迫(po)使所(suo)有的(de)餐(can)飲從(cong)業(ye)者去做改(gai)變,迎合市場和(he)大部(bu)分消費(fei)者的(de)需求是所(suo)有餐(can)飲從(cong)業(ye)主需要(yao)做的(de)事情,那么2019年餐(can)飲發展(zhan)(zhan)趨勢是如(ru)何的(de)呢?。
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選擇(ze)合適(shi)的商用廚房設(she)備是確(que)保餐(can)飲(yin)業務高效運行(xing)的關鍵。下面(mian)為您(nin)(nin)提供一些詳建議,幫(bang)助您(nin)(nin)做出明智(zhi)的選擇(ze):一、明確(que)需(xu)求1、功(gong)能需(xu)求:根據餐(can)廳(ting)的菜單和烹飪需(xu)求,確(que)定所需(xu)的加熱設(she)備(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制(zhi)冷設(she)備(...
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商用(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)(gong)程(cheng)是一個寬泛的(de)(de)概(gai)念,是飯店、酒樓、餐廳以及(ji)工(gong)(gong)廠、院校、企事業(ye)單(dan)位、火車等單(dan)位的(de)(de)食(shi)堂(飯堂)廚房(fang)(fang)的(de)(de)設計、安(an)裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)(de)統稱。商用(yong)廚房(fang)(fang)生產規模大,提供眾多顧(gu)客同(tong)時用(yong)餐,由不(bu)同(tong)功能的(de)(de)工(gong)(gong)作區域(yu)或小(xiao)...
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商用廚房(fang)(fang)工程的(de)(de)人(ren)員配(pei)置(zhi)是一個復雜(za)而細(xi)致(zhi)的(de)(de)過程,它涉及多(duo)個環節和(he)角色。全面(mian)的(de)(de)商用廚房(fang)(fang)工程人(ren)員配(pei)置(zhi)方案:一、項(xiang)目(mu)(mu)管(guan)(guan)理(li)團隊(dui)1、項(xiang)目(mu)(mu)經理(li):負責(ze)整(zheng)個項(xiang)目(mu)(mu)的(de)(de)規劃(hua)、協(xie)調、進(jin)度控(kong)制和(he)質量(liang)管(guan)(guan)理(li)。2、工程部技術員/文員:...
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