蘇州不銹鋼打荷臺設(she)計精(jing)細到位
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)央(yang)廚房設備的(de)研發、制造(zao)和(he)銷(xiao)售的(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)(jing)濟開發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營(ying)范圍在(zai)長三角一(yi)帶。 本公司(si)憑借“謙虛經(jing)(jing)營(ying)、用心服(fu)務”的(de)企業精(jing)神及(ji)“以顧(gu)客為關注焦點。
廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)在(zai)設(she)計時要確定(ding)好其風格、規模、結構(gou)、環境和相適應的使用設(she)備,以保證(zheng)(zheng)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)(chan)的順(shun)利(li)運行(xing),可以這樣說(shuo),廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計保證(zheng)(zheng)了廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)生產(chan)(chan)和提供特色(se)餐飲(yin)(yin),不同風格特色(se)的餐飲(yin)(yin)店,在(zai)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)計時為了保證(zheng)(zheng)出品(pin)質量的優良(liang)和風味的純正,就必須做出相應的調(diao)整,而且餐飲(yin)(yin)市場(chang)的行(xing)情也是千變(bian)(bian)萬化(hua)的,緊貼潮流變(bian)(bian)化(hua),逐步調(diao)整并完善廚(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)的布局,是一個長期而持(chi)續的過(guo)程(cheng)。
2、副食加工(gong)間主要(yao)用于(yu)(yu)湯、菜類制作(zuo),常(chang)備設備有炒灶、大鍋灶、煲仔爐(lu)、電蒸箱、冰箱、工(gong)作(zuo)臺和(he)水池(chi)等,4、售餐間主要(yao)用于(yu)(yu)主食、副食的(de)暫存和(he)出售,常(chang)備設備有保(bao)溫柜、保(bao)溫桶、水池(chi)等,實際情況是,各個食堂會因(yin)為(wei)預(yu)算、廚(chu)房(fang)(fang)面(mian)積、廚(chu)房(fang)(fang)經(jing)營定位的(de)不同而適(shi)合(he)不同的(de)用品配備方案,想要(yao)為(wei)您(nin)的(de)食堂量身定制整(zheng)體(ti)(ti)方案,可以聯系我們為(wei)您(nin)免費設計整(zheng)體(ti)(ti)廚(chu)房(fang)(fang)方案。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾(zhong)多酒店管理公司(si)與廚房顧問(wen)公司(si)的贊譽與推崇,我公司(si)具(ju)有(you)雄厚的技(ji)術力(li)量及較(jiao)大(da)規模的生產能(neng)力(li)。
食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計(ji)要(yao)注(zhu)意些(xie)什么?在做食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計(ji)的(de)(de)時候,其(qi)實我們有很(hen)多值得去注(zhu)意的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang),那么,到(dao)底有哪些(xie)需要(yao)注(zhu)意的(de)(de)事(shi)(shi)項(xiang)呢?在這里給大家匯(hui)總了關于食(shi)堂廚(chu)房(fang)設計(ji)注(zhu)意事(shi)(shi)項(xiang),希望能夠幫助(zhu)到(dao)大家,讓客人一主(zhu)題餐(can)廳在視覺(jue)和感覺(jue)上都能強烈地感受到(dao)形式(shi)美(mei)與藝術美(mei),如果廚(chu)房(fang)需要(yao)做成透(tou)明,可以(yi)根據店面(mian)的(de)(de)平面(mian)圖風格來布局(ju)我們的(de)(de)廚(chu)房(fang)。
對于(yu)放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜中的(de)餐具除了要求瀝干以(yi)(yi)外,不(bu)(bu)可(ke)(ke)疊加在(zai)一起(qi),而(er)是豎直(zhi)的(de)放(fang)置(zhi)在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜當中,另外消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要放(fang)置(zhi)在(zai)干燥通(tong)風處,距離墻體zui好在(zai)三十(shi)厘米以(yi)(yi)上,在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)期間非必要情況不(bu)(bu)可(ke)(ke)開門,會(hui)影響到(dao)消(xiao)毒(du)(du)(du)的(de)效果,消(xiao)毒(du)(du)(du)柜工作時(shi)安全鎖自動設定,就不(bu)(bu)用(yong)擔心(xin)這一點,在(zai)消(xiao)毒(du)(du)(du)結束后,等(deng)待十(shi)分(fen)鐘再取(qu)用(yong)餐具,利用(yong)余熱(re)消(xiao)毒(du)(du)(du)更(geng)徹(che)底。
蘇(su)州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著“誠信為(wei)本、用心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)公司理念,服務永遠沒有終點的(de)(de)原則;愿成為(wei)您的(de)(de)朋友,攜(xie)手共創(chuang)美好(hao)的(de)(de)明天(tian)!
二、木質廚具:木質廚具的優點是隔熱性好,不容易傷手,材質也相對柔和,不損傷鍋面等等;但是木質廚具也有其不可避免的缺點,比如長久使用容易沾上細菌,而且質量不好的木質廚具容易受到損壞;及時是稍微損傷之后,表面不夠光滑,因此清潔起來也有一定困難,三、鋁廚具:在鹽城不銹鋼廚房設備廚(chu)(chu)(chu)具推廣使用之(zhi)前,鋁(lv)廚(chu)(chu)(chu)具曾經(jing)是市場廚(chu)(chu)(chu)房設備廚(chu)(chu)(chu)具的主流。
其實這些(xie)問題的原因只有一個:你家(jia)(jia)食(shi)堂缺少一臺全自動(dong)洗碗(wan)(wan)機(ji),它也可以成(cheng)為(wei)廚房(fang)的幫手,它不僅洗碗(wan)(wan)干(gan)凈(jing)、效率高,而且減(jian)輕員工勞動(dong)強度(du),節約成(cheng)本,由(you)于(yu)進口的洗碗(wan)(wan)機(ji)多(duo)適(shi)用于(yu)歐(ou)美家(jia)(jia)庭的餐具,進入家(jia)(jia)庭之(zhi)后,難免出(chu)現(xian)“水土不服”,洗滌(di)效果(guo)不佳直(zhi)接地引(yin)起(qi)了中國消(xiao)費者(zhe)對(dui)洗碗(wan)(wan)機(ji)的偏見,甚至有消(xiao)費者(zhe)因為(wei)不會使用,洗碗(wan)(wan)機(ji)在家(jia)(jia)淪為(wei)碗(wan)(wan)柜。
蘇州不銹(xiu)鋼打荷臺設計精細到位
商用廚(chu)房(fang)如何保(bao)持空(kong)氣(qi)清新(xin)一、通(tong)(tong)(tong)風(feng)換氣(qi)1.自然通(tong)(tong)(tong)風(feng):每(mei)天定時開窗通(tong)(tong)(tong)風(feng),保(bao)持廚(chu)房(fang)空(kong)氣(qi)流(liu)通(tong)(tong)(tong),有(you)助于將油(you)(you)煙(yan)、異味等排(pai)出室(shi)外。在(zai)烹飪過程中尤其(qi)要(yao)注(zhu)意通(tong)(tong)(tong)風(feng),減少油(you)(you)煙(yan)在(zai)室(shi)內積聚。2.機(ji)械通(tong)(tong)(tong)風(feng):使用排(pai)氣(qi)扇或抽(chou)油(you)(you)煙(yan)機(ji)等...
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商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)所(suo)需的時(shi)間(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素(su)而(er)異,無(wu)法給(gei)出(chu)一個準確(que)的固(gu)定時(shi)間(jian)。主要影響商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)完成(cheng)時(shi)間(jian)的關鍵因(yin)(yin)素(su):一、項目(mu)規模(mo)項目(mu)規模(mo)是決(jue)定施工(gong)周(zhou)期的基本因(yin)(yin)素(su)之一。一般來(lai)說(shuo),商用廚(chu)房工(gong)程(cheng)的規模(mo)越大,所(suo)需的時(shi)間(jian)...
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商用廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計需考慮安(an)全(quan)、衛(wei)生、通風、動線、照明、用電(dian)、人(ren)性化和節能環(huan)保等細節。蘇(su)州偉壽不銹鋼制(zhi)品有限公司提供整(zheng)體解決免費設(she)(she)計,涵蓋設(she)(she)計、建設(she)(she)、裝(zhuang)修、設(she)(she)備采購等一站(zhan)式服務(wu),承接各(ge)類商用廚(chu)(chu)房(fang)工程。商用廚(chu)(chu)房(fang)...
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