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蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于鹽城商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的研發(fa)、制造和(he)銷售(shou)的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)經濟開發(fa)區尹中(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本公司(si)憑借“謙虛(xu)經營、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注(zhu)焦(jiao)點。

連鎖餐飲廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)計應(ying)(ying)如(ru)何合(he)理(li)(li)布(bu)局(ju)？廚(chu)(chu)(chu)房(fang)設(she)備的(de)配置要從實際(ji)情況出發，方便(bian)實用，改(gai)善廚(chu)(chu)(chu)師工(gong)作環境，長久耐(nai)用，節(jie)省勞動(dong)，安全為主，因此，合(he)理(li)(li)的(de)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計應(ying)(ying)遵循(xun)以(yi)下設(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)布(bu)局(ju)設(she)計應(ying)(ying)滿足既(ji)定菜式的(de)需要，二、嚴格掌握生(sheng)熟(shu)分(fen)開、潔污分(fen)流(liu)的(de)原則(ze)，確保廚(chu)(chu)(chu)房(fang)飲食衛生(sheng)，三、生(sheng)產加工(gong)流(liu)程(cheng)簡短順暢，避免(mian)迂回交叉，盡量(liang)縮短輸(shu)送流(liu)程(cheng)，使路徑分(fen)明。

眼看監督部門下(xia)午就要(yao)來(lai)檢查食堂的(de)衛生狀況(kuang)了(le)，一想(xiang)到食堂后廚洗碗間來(lai)不及清(qing)洗的(de)幾千個餐(can)(can)具(ju)、地面的(de)積(ji)水(shui)就頭疼(teng)(teng)，再想(xiang)到又(you)要(yao)花錢增(zeng)加一批餐(can)(can)具(ju)換掉破損(sun)的(de)餐(can)(can)具(ju)就心疼(teng)(teng)，還有食堂員工(gong)私底(di)下(xia)抱怨(yuan)洗碗工(gong)作難而互相推脫就煩惱，雖說(shuo)洗碗機是(shi)“外來(lai)的(de)和尚”，但(dan)是(shi)也(ye)沒有想(xiang)象中的(de)那(nei)么(me)“好念經”，雖然(ran)人們對于國外品牌的(de)洗碗機認可(ke)度較高，但(dan)也(ye)僅僅主要(yao)停留在(zai)對品牌的(de)認可(ke)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名鹽城不銹鋼廚房設備的企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)(gong)司(si)(si)與(yu)廚房顧(gu)問公(gong)(gong)司(si)(si)的贊(zan)譽與(yu)推崇，我公(gong)(gong)司(si)(si)具有雄厚的技術力量及(ji)較(jiao)大(da)規(gui)模的生產能力。

1，2，安全(quan)隱患，比傳統的(de)(de)燃油、燃氣(qi)爐具更安全(quan)并(bing)擴大了場(chang)地使用限制（例如(ru)地下室、高層建筑(zhu)的(de)(de)頂樓廚房）并(bing)配置(zhi)多(duo)重安全(quan)保護(hu)(hu)裝(zhuang)置(zhi)，減(jian)少意(yi)外事(shi)故的(de)(de)發(fa)生，3，空燒(shao)保護(hu)(hu)，過載保護(hu)(hu)功能(neng)，無(wu)廢氣(qi)污染(ran)：無(wu)明火燃燒(shao)、無(wu)鼓風(feng)裝(zhuang)置(zhi)可(ke)減(jian)少熱量(liang)散發(fa)、提高能(neng)源(yuan)使用效率、減(jian)低噪音（廚房噪音主要(yao)來(lai)源(yuan)于爐灶(zao)鼓風(feng)、煙罩風(feng)機(ji)和(he)設備馬達(da)）。

裝(zhuang)潢都力(li)圖(tu)一無是處(chu)，既要適用(yong)又得美麗，但選擇貴(gui)的(de)不一定是好，怎樣才調(diao)拿捏好質(zhi)量和價錢之間的(de)平(ping)衡(heng)呢？，一、洗濯設(she)(she)(she)備，洗濯設(she)(she)(she)備包括冷熱(re)水的(de)供應(ying)(ying)設(she)(she)(she)備、排污設(she)(she)(she)備、水槽設(she)(she)(she)備、污衣槽設(she)(she)(she)備等，而普通廚房(fang)所發作(zuo)的(de)剩余，應(ying)(ying)該(gai)放置在特(te)定的(de)衛生桶里，二、烹(peng)(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備，烹(peng)(peng)(peng)調(diao)設(she)(she)(she)備非有必要包括烹(peng)(peng)(peng)調(diao)爐(lu)具(ju)、爐(lu)灶(zao)和烹(peng)(peng)(peng)調(diao)是需(xu)求用(yong)的(de)東(dong)西盒器皿。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限(xian)公司(si)憑借(jie)勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足(zu)餐飲行業(ye)的(de)發(fa)展對廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信(xin)為(wei)本(ben)、用心服務(wu)(wu)”的(de)服務(wu)(wu)宗旨，秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司(si)理(li)念，服務(wu)(wu)永遠沒有終點的(de)原(yuan)則；愿成為(wei)您的(de)朋友，攜手(shou)共創美好的(de)明天(tian)！

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，鹽城商用廚房設備在整體(ti)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計中使用比較多，在商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設(she)(she)計和裝修的(de)過(guo)程中，有的(de)細節雖小，但卻很重要，商(shang)用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝修要點，1，地磚(zhuan)選擇，地磚(zhuan)必須選擇防(fang)滑、防(fang)水、容易(yi)干燥的(de)，廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)一(yi)次性(xing)采購能夠在廚(chu)房(fang)(fang)(fang)裝飾風格上達成一(yi)致，而且能夠得到廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)供(gong)應商(shang)提供(gong)的(de)優(you)惠，因此這是一(yi)個不失(shi)為明(ming)智的(de)選擇。

近年來(lai)，我國積(ji)極推進城鎮化建設，城鎮以及鄉村的(de)廚房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)都有(you)很大的(de)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)潛力與(yu)空間(jian)，發(fa)(fa)(fa)展(zhan)速度飛(fei)快、市場前景廣大;不(bu)過(guo)，房(fang)(fang)地(di)產行業(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)不(bu)穩(wen)定，泡沫(mo)現象時有(you)發(fa)(fa)(fa)生，廚房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)也(ye)受影響而變得不(bu)穩(wen)定，有(you)發(fa)(fa)(fa)展(zhan)隱(yin)患存(cun)在;此外，因為廚房(fang)(fang)設備(bei)行業(ye)飛(fei)速發(fa)(fa)(fa)展(zhan)，與(yu)市場秩序的(de)系統建立脫節，導致整個(ge)行業(ye)秩序紊亂，企業(ye)之間(jian)同質化嚴重，假冒偽劣屢禁不(bu)止，市場潛伏(fu)危機。

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