上海電磁一(yi)大鍋一(yi)炒(chao)灶(zao)可定(ding)制加工非標定(ding)制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設(she)備的(de)研發、制造和銷(xiao)售的(de)企業，位于蘇州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發區尹中(zhong)(zhong)南路3號，主要經營范(fan)圍在長三角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借“謙虛經營、用心(xin)服務”的(de)企業精(jing)神及“以顧(gu)客為關注焦點。

5、由于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)不(bu)(bu)(bu)是用(yong)環氧樹脂合成的(de)，也沒有自然花崗巖的(de)輻射；，7、好清洗(xi)(xi)，不(bu)(bu)(bu)論用(yong)幾年你都能夠用(yong)抹(mo)布沾點洗(xi)(xi)潔靈就可清洗(xi)(xi)干凈，而且(qie)不(bu)(bu)(bu)會(hui)留下痕跡，且(qie)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)櫥柜(ju)臺面折角為圓弧狀，使(shi)清洗(xi)(xi)不(bu)(bu)(bu)留死角，人們的(de)消費觀念趨向理性(xing)，不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)廚具性(xing)能結構穩定(ding)，使(shi)用(yong)壽命較(jiao)長，實用(yong)、耐用(yong)、性(xing)價(jia)比(bi)較(jiao)高，所(suo)以當前(qian)對(dui)于(yu)不(bu)(bu)(bu)銹(xiu)鋼(gang)行業的(de)發(fa)展也有著更多期待。

為了防止火鍋店爆炸類似事故發生，廚具公司分享廚具設備安全操作四大步驟：，一、油炸食品時，鍋里的油不應該超過油鍋的三分之二，并注意防止水滴和雜物掉入油鍋，致使食油溢出著火，與此同時，油鍋加熱時應采用溫火,徐州商用廚房設備，嚴防(fang)火勢過(guo)猛、油溫過(guo)高造成(cheng)(cheng)油鍋起火，二、廚房中的(de)氣瓶(ping)應(ying)集中在一起管理，距(ju)燈具或明(ming)火等高溫表面要有足夠的(de)間(jian)距(ju)，以防(fang)高溫烤爆氣瓶(ping)，引起可燃氣體泄漏，造成(cheng)(cheng)火災。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾多酒店管理公司與廚房顧問公司的(de)贊(zan)譽與推崇，我公司具有雄厚的(de)技(ji)術力量及較大規模的(de)生產能力。

連(lian)鎖餐飲(yin)廚(chu)(chu)房設(she)計應如何合(he)理布局？廚(chu)(chu)房設(she)備的配置要從(cong)實際情況出(chu)發，方(fang)便實用，改善廚(chu)(chu)師工(gong)作環(huan)境(jing)，長(chang)久耐用，節省勞動，安全(quan)為主，因(yin)此，合(he)理的廚(chu)(chu)房布局設(she)計應遵循以下(xia)設(she)計原則(ze)：，一、廚(chu)(chu)房布局設(she)計應滿足既(ji)定菜式的需要，二、嚴格掌握(wo)生熟分開、潔污分流(liu)(liu)的原則(ze)，確(que)保廚(chu)(chu)房飲(yin)食衛生，三、生產加工(gong)流(liu)(liu)程簡短順暢(chang)，避免迂回交叉，盡(jin)量縮短輸送流(liu)(liu)程，使路徑分明。

01、商用廚(chu)(chu)具類(lei)，近年來(lai)西式餐飲(yin)席(xi)卷全國，國內西式飯(fan)館數量增加敏捷，廚(chu)(chu)房排煙廠家談到其間，以肯德基、麥當(dang)勞(lao)、必勝客等(deng)連(lian)鎖(suo)式快餐開展較為敏捷，也是(shi)西廚(chu)(chu)商場(chang)份額中占(zhan)肯定(ding)比重的(de)西廚(chu)(chu)飯(fan)館，“標(biao)準(zhun)化(hua)”已(yi)成為中式快餐業謀求開展的(de)必經之路，而組合(he)智能(neng)蒸柜(ju)、全能(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚(chu)(chu)設備則是(shi)標(biao)準(zhun)化(hua)中式連(lian)鎖(suo)餐飲(yin)企業出產標(biao)準(zhun)化(hua)的(de)硬(ying)件條件。

蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限(xian)公司憑借(jie)勤(qin)勞(lao)與智慧，不斷(duan)探索(suo)、創新，以滿足(zu)餐(can)飲(yin)行業的(de)發展(zhan)對廚(chu)房設備的(de)更高(gao)要(yao)求(qiu)。本(ben)著(zhu)“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的(de)公司理念，服(fu)務(wu)永遠(yuan)沒有(you)終(zhong)點的(de)原則；愿成(cheng)為您的(de)朋友，攜手共創美(mei)好的(de)明(ming)天！

食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)要注(zhu)意(yi)些(xie)什么(me)？在(zai)做食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)的時候，其實我(wo)們(men)(men)有很多值得去注(zhu)意(yi)的事項(xiang)，那么(me)，到底有哪些(xie)需要注(zhu)意(yi)的事項(xiang)呢？在(zai)這里給大家(jia)匯總了關(guan)于食堂(tang)廚(chu)房設(she)(she)(she)計(ji)注(zhu)意(yi)事項(xiang)，希望能(neng)夠幫(bang)助(zhu)到大家(jia)，讓客人一(yi)主題餐廳(ting)在(zai)視覺(jue)(jue)和感覺(jue)(jue)上都能(neng)強烈地(di)感受到形(xing)式美與藝術美，如果廚(chu)房需要做成透明，可(ke)以根據店面的平面圖風(feng)格來布局我(wo)們(men)(men)的廚(chu)房。

消(xiao)(xiao)毒(du)(du)和(he)清(qing)洗(xi)加工類(lei)器(qi)具(ju)：清(qing)洗(xi)工作(zuo)臺、不(bu)銹鋼盆(pen)臺、洗(xi)菜機(ji)、洗(xi)碗槽或(huo)是洗(xi)碗機(ji)，消(xiao)(xiao)毒(du)(du)碗柜，用于食(shi)(shi)物(wu)原料(liao)、器(qi)具(ju)和(he)半成(cheng)品的(de)常溫(wen)和(he)低溫(wen)儲(chu)存設(she)(she)備：平板貨架、米面柜、冰箱、冰柜、冷庫(ku)等(deng)，3、洗(xi)滌消(xiao)(xiao)毒(du)(du)設(she)(she)備：冷熱(re)水的(de)供應系統、排水設(she)(she)備、洗(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)碗機(ji)、高溫(wen)消(xiao)(xiao)毒(du)(du)柜等(deng)，洗(xi)滌后在廚房(fang)操作(zuo)中產生的(de)垃圾(ji)(ji)處置設(she)(she)備等(deng)、食(shi)(shi)品垃圾(ji)(ji)粉(fen)碎器(qi)等(deng)設(she)(she)備;。

食(shi)(shi)堂的(de)分類很(hen)多，無論是高校(xiao)食(shi)(shi)堂、幼兒園食(shi)(shi)堂還是機關單(dan)位食(shi)(shi)堂、寫字樓(lou)食(shi)(shi)堂，所采用(yong)的(de)廚(chu)房設備(bei)和(he)廚(chu)房用(yong)品，都(dou)是根據經營方對設備(bei)的(de)要求（包括(kuo)品牌、質量(liang)、型號）和(he)就餐種類（湯(tang)、粥、菜(cai)、主(zhu)食(shi)(shi)）要求來(lai)定(ding)位的(de)，湯(tang)、粥、菜(cai)及主(zhu)食(shi)(shi)所用(yong)的(de)器皿不一樣，具體的(de)功(gong)(gong)能(neng)間(jian)設置也是根據食(shi)(shi)堂的(de)經營定(ding)位來(lai)進(jin)行的(de)，但(dan)一般都(dou)會(hui)有的(de)功(gong)(gong)能(neng)間(jian)是主(zhu)食(shi)(shi)加工間(jian)、副食(shi)(shi)加工間(jian)、粗加工間(jian)、售餐間(jian)和(he)洗消間(jian)等。