專業(ye)直供不銹(xiu)鋼風(feng)管廠(chang)家

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚(chu)房(fang)設(she)備(bei)的研(yan)發(fa)、制造和銷(xiao)售的企業(ye)，位于蘇州(zhou)市吳中(zhong)(zhong)經(jing)濟開發(fa)區尹(yin)中(zhong)(zhong)南路3號，主要(yao)經(jing)營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本公司憑借“謙虛經(jing)營(ying)(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧客為關注焦點。

一(yi)、水(shui)(shui)龍(long)頭清潔(jie)，水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)有(you)難以(yi)清除(chu)(chu)的(de)(de)水(shui)(shui)漬怎么辦？將一(yi)片(pian)新鮮的(de)(de)檸(ning)檬在水(shui)(shui)龍(long)頭上(shang)轉圈，擦拭幾次便能(neng)清除(chu)(chu)，用(yong)一(yi)只水(shui)(shui)份充足的(de)(de)橙子皮，也(ye)(ye)能(neng)起(qi)到(dao)強效(xiao)去污的(de)(de)作(zuo)用(yong)，用(yong)橙子皮帶顏色(se)的(de)(de)一(yi)面搓(cuo)水(shui)(shui)龍(long)頭的(de)(de)頑(wan)漬，就(jiu)能(neng)輕松除(chu)(chu)去，砧(zhen)(zhen)板使用(yong)后容易產(chan)生異(yi)(yi)味，家用(yong)的(de)(de)食醋(cu)可以(yi)有(you)效(xiao)清潔(jie)異(yi)(yi)味砧(zhen)(zhen)板，將兩匙醋(cu)與200毫升(sheng)溫(wen)水(shui)(shui)混(hun)合，然后倒在已經鋪(pu)好紙巾(jin)的(de)(de)切菜(cai)板上(shang)放置15分(fen)鐘，砧(zhen)(zhen)板上(shang)的(de)(de)污垢則會(hui)容易清除(chu)(chu)，異(yi)(yi)味也(ye)(ye)會(hui)消失，還有(you)一(yi)定的(de)(de)殺菌作(zuo)用(yong)。

其次，商用(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)工程在(zai)設(she)(she)(she)計(ji)時還有一些(xie)(xie)需要遵守的(de)(de)準則：商用(yong)(yong)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)以(yi)減輕勞動強度(du)、方(fang)(fang)便使(shi)(shi)用(yong)(yong)來為(wei)(wei)目(mu)的(de)(de);灶具灶臺高(gao)度(du)，以(yi)距(ju)地面800mm為(wei)(wei)宜；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)應(ying)合理(li)布置(zhi)(zhi)炊具、排(pai)油煙機、熱水器(qi)等(deng)設(she)(she)(she)備，必須充分考慮這些(xie)(xie)設(she)(she)(she)備的(de)(de)安裝、維(wei)修及使(shi)(shi)用(yong)(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)(de)地面宜用(yong)(yong)防(fang)(fang)滑、易于(yu)(yu)清洗的(de)(de)材質鋪設(she)(she)(she)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻(qiang)面宜選用(yong)(yong)防(fang)(fang)火、抗熱、易于(yu)(yu)清洗的(de)(de)材料，如釉面瓷磚墻(qiang)面、鋁(lv)板吊頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)計(ji)不應(ying)影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明等(deng)效果(guo)；為(wei)(wei)減輕勞動強度(du)需要運用(yong)(yong)人體工程學原理(li)，合理(li)布局;因個(ge)人不同需要，把冰箱、電(dian)飯鍋、烤箱、微(wei)波爐(lu)、洗碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)設(she)(she)(she)備布置(zhi)(zhi)在(zai)適當位置(zhi)(zhi)，方(fang)(fang)便開啟、使(shi)(shi)用(yong)(yong);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)里垃(la)圾量(liang)較大(da)，氣味(wei)也大(da)，易于(yu)(yu)放(fang)在(zai)方(fang)(fang)便傾(qing)倒又隱蔽的(de)(de)地方(fang)(fang)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受(shou)眾多酒店(dian)管(guan)理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇(chong)，我公(gong)司(si)具(ju)有雄厚的(de)技術力量(liang)及(ji)較大規(gui)模的(de)生(sheng)產能力。

但很(hen)多食堂(tang)管(guan)理者并不(bu)愿意相信機(ji)器能(neng)比人手洗得干凈，所以出現了普及率低的情況(kuang)，洗碗(wan)機(ji)作為舶來(lai)品(pin)，在上世紀末進(jin)入中國之后，一直沒有引起廣泛的關注，不(bu)論是(shi)消(xiao)費者還是(shi)家電企業(ye)，似乎(hu)都對這個(ge)外來(lai)的家伙保持觀望態(tai)度(du)，近兩年，隨著洗碗(wan)機(ji)技術的不(bu)斷改善日趨成熟(shu)，加上一些(xie)餐(can)飲經營者的大膽嘗試，洗碗(wan)機(ji)在國內逐漸被人熟(shu)知并接受。

餐飲業廚房功能區的劃分：主食庫，副食、干貨庫，腌制間(jian)(jian)，面點、小(xiao)吃間(jian)(jian)，涼(liang)菜(cai)間(jian)(jian)，蔬(shu)菜(cai)初(chu)加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，肉類、水產加(jia)工(gong)間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配間(jian)(jian)，打荷區，烹飪區，蒸煮區，配餐區，售賣(mai)、傳菜(cai)區，就餐區，2、儲藏設(she)備(bei)：其分為食品(pin)儲藏部分,平板貨架、米面柜(ju)、打荷臺等(deng)，器物(wu)用(yong)品(pin)儲藏部分調(diao)料柜(ju)、售賣(mai)工(gong)作臺、各種(zhong)底柜(ju)、吊(diao)柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜(ju)等(deng)；。

蘇州(zhou)偉壽不銹鋼制品有限公司(si)憑借勤勞與智慧(hui)，不斷探索、創(chuang)新，以(yi)滿足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚(chu)房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著(zhu)“誠信為本、用心服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗旨，秉承“客戶(hu)至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司(si)理念，服(fu)務永遠沒有終點的(de)(de)(de)原則；愿成為您的(de)(de)(de)朋友，攜(xie)手共創(chuang)美好的(de)(de)(de)明天！

為了確保飲食安全很多酒店廚房添置了消毒柜，但是很多使用者其實并不了解消毒柜的使用方法和使用完消毒柜之后的清洗方法，這樣很有可能會使徐州商用廚房設備消毒(du)柜(ju)的(de)使用壽命縮(suo)短，這(zhe)樣從酒店廚(chu)房的(de)營銷(xiao)來考(kao)慮的(de)話一點都(dou)不劃算，那(nei)么就來好(hao)好(hao)的(de)教教大家廚(chu)房設備(bei)消毒(du)柜(ju)的(de)使用細(xi)節和清洗方法吧，很多(duo)的(de)朋友習慣與(yu)用開水或者是滾燙的(de)熱水對用具進行高(gao)溫殺(sha)毒(du)。

1、消(xiao)毒(du)(du)(du)柜要(yao)晾干著用(yong)，然而這種方式并不適用(yong)與(yu)消(xiao)毒(du)(du)(du)柜，消(xiao)毒(du)(du)(du)柜的(de)消(xiao)毒(du)(du)(du)原來是(shi)采用(yong)紅外(wai)發熱管對(dui)柜內進(jin)行(xing)加熱，帶溫度(du)(du)上升(sheng)至200到(dao)300設(she)置(zhi)度(du)(du)之后(hou)才能達(da)到(dao)消(xiao)毒(du)(du)(du)效果，然而紅外(wai)線(xian)加熱管極易因(yin)為潮濕而氧化，如果洗干凈的(de)碗(wan)在沒有擦干水的(de)情況下放入消(xiao)毒(du)(du)(du)柜消(xiao)毒(du)(du)(du)，由(you)于消(xiao)毒(du)(du)(du)柜本身的(de)密封性(xing)較好，消(xiao)毒(du)(du)(du)過程中產生(sheng)的(de)水蒸氣無(wu)法得(de)到(dao)排除從(cong)而導致紅外(wai)發光(guang)管受潮。

專業直供不銹(xiu)鋼風管(guan)廠家