連云(yun)港中央廚(chu)房設備專(zhuan)業定制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央(yang)廚(chu)房(fang)設備的(de)研發、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇(su)州市吳中經濟開發區尹中南路3號,主要經營(ying)范圍(wei)在長三角一帶。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心(xin)服(fu)務”的(de)企(qi)業精神及“以顧客為關注焦(jiao)點(dian)。
六(liu)、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面一體(ti)化使整個臺(tai)面的整體(ti)構造(zao)十分好,沒有任何縫隙(xi),不(bu)(bu)會(hui)滋生細菌;,七、好清洗(xi),不(bu)(bu)論用(yong)(yong)幾年你都能(neng)夠(gou)用(yong)(yong)抹布沾點(dian)洗(xi)潔(jie)靈(ling)就可清洗(xi)干(gan)凈,而且(qie)不(bu)(bu)會(hui)留下痕跡(ji),且(qie)不(bu)(bu)銹(xiu)鋼櫥柜臺(tai)面折角(jiao)為圓弧(hu)狀,使清洗(xi)不(bu)(bu)留死角(jiao),人們的消費(fei)觀念趨向(xiang)理性,不(bu)(bu)銹(xiu)鋼廚具性能(neng)結構穩定(ding),使用(yong)(yong)壽命較長,實(shi)用(yong)(yong)、耐用(yong)(yong)、性價比(bi)較高,所以當前對(dui)于不(bu)(bu)銹(xiu)鋼行業的發展(zhan)也(ye)有著更(geng)多(duo)期待。
與之相(xiang)適應,中式商廚(chu)設備(bei)(bei)(bei)的商場(chang)需求也(ye)將(jiang)日趨增大(da),02、洗刷設備(bei)(bei)(bei)類,洗刷類設備(bei)(bei)(bei)以商用洗碗(wan)機(ji)(ji)為主,估計到2015年(nian)(nian),我國洗碗(wan)機(ji)(ji)的出售規劃將(jiang)到達(da)35,商用制冷保鮮設備(bei)(bei)(bei)包含的產(chan)品品種豐厚(hou)多樣(yang),如大(da)型(xing)酒店、賓館(guan)廚(chu)房(fang)的冰箱、冷柜(ju)、冷庫(ku),超市(shi)的冷凍柜(ju)、冷藏(zang)柜(ju)以及餐廳的冰淇(qi)淋機(ji)(ji)、制冰機(ji)(ji)等(deng),我國制冷設備(bei)(bei)(bei)商場(chang)規劃近幾年(nian)(nian)持續(xu)增加。
徐州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所,比如,酒店、飯店等,而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多,而徐州商用廚房設備首要有以下幾大類(lei),另一(yi)方面(mian),現(xian)代中式快(kuai)餐的開展(zhan)不只需要具有我國(guo)共(gong)同(tong)風味的餐飲(yin)產(chan)品(pin),一(yi)起也需要符(fu)和中式快(kuai)餐特(te)點的先(xian)進出(chu)(chu)產(chan)加工及保質保鮮、出(chu)(chu)售服務設備,這是中式餐飲(yin)產(chan)品(pin)大批量、工業化出(chu)(chu)產(chan)的要求。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也(ye)深受眾(zhong)多(duo)酒(jiu)店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇(chong),我公(gong)司(si)具有雄厚(hou)的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。
非冷藏(zang)存儲設(she)(she)備寶貨(huo)地柜、吊(diao)柜等,四、調(diao)度(du)設(she)(she)備,調(diao)度(du)設(she)(she)備就是普通照料(liao)(liao)的(de)臺面(mian)和收(shou)拾配(pei)料(liao)(liao)醬料(liao)(liao)或切菜(cai)所用的(de)東西的(de)器(qi)皿,選(xuan)購廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備的(de)繩(sheng)尺非有必(bi)要有下(xia)面(mian)幾(ji)點:,一、一定要干(gan)凈(jing)衛生(sheng),酒店的(de)全部設(she)(she)備都必(bi)需(xu)有抵(di)擋污染(ran)或許不易污染(ran)的(de)才(cai)調(diao),沒有衛生(sheng)死角,以(yi)防甲由老鼠螞蟻等污染(ran)到食(shi)物,這是廚(chu)房(fang)(fang)設(she)(she)備必(bi)需(xu)求遵照干(gan)凈(jing)衛生(sheng)繩(sheng)尺。
廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備是一層厚厚的(de)油(you)(you)污(wu)這(zhe)可怎(zen)么辦(ban)呢,要想清洗干凈這(zhe)些設(she)備上的(de)油(you)(you)污(wu)并不容(rong)易,但是只(zhi)要掌握(wo)了(le)一些小(xiao)技巧便(bian)能輕(qing)松解決(jue)這(zhe)些油(you)(you)污(wu),下面廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備廠家為大(da)家介紹幾款廚(chu)(chu)房(fang)設(she)備清洗的(de)小(xiao)妙招吧(ba)!,電鍍水龍頭(tou)日久(jiu)會變黑而失去光(guang)澤,用肥皂、洗滌劑擦拭皆不理想,好(hao)的(de)辦(ban)法是用少(shao)許面粉(fen)放在(zai)一塊(kuai)干布(bu)上,反復擦試(shi)水龍頭(tou),然后再用濕布(bu)擦,用干布(bu)再擦,水龍頭(tou)即(ji)可光(guang)亮(liang)如新。
蘇(su)州(zhou)偉壽不(bu)銹(xiu)鋼制品(pin)有(you)(you)限公司憑借(jie)勤(qin)勞與(yu)智慧,不(bu)斷探索、創新,以滿足餐飲行業的(de)(de)發(fa)展對(dui)廚房設備的(de)(de)更高要求。本(ben)著“誠(cheng)信為本(ben)、用(yong)心服務”的(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)質(zhi)”的(de)(de)公司理念,服務永遠沒有(you)(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友(you),攜(xie)手(shou)共創美好(hao)的(de)(de)明(ming)天!
連云港中央廚房設備(bei)專(zhuan)業定制(zhi)
為什么說廚房(fang)設(she)備廚具(ju)的材質選擇不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)較好呢(ni)?,一、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju):不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)為現代(dai)人(ren)所推崇,在餐飲(yin)業得到越來(lai)越廣泛的應用,廚房(fang)設(she)備表示不(bu)僅僅是因(yin)為它不(bu)容易(yi)生銹(xiu),不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)還具(ju)有(you)其他許多(duo)優點(dian),比(bi)如導熱(re)快、烹飪效率高;不(bu)容易(yi)磨損;節能環(huan)保造型和功(gong)能多(duo)樣,適合現代(dai)餐飲(yin)業的發(fa)展需要;另外(wai),從健康角度來(lai)看,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)(gang)廚具(ju)也比(bi)鋁(lv)質廚具(ju)更(geng)穩定,更(geng)利(li)于(yu)人(ren)類健康。
1,廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)準備(bei)階段,2,廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji),根據廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)的(de)技術要(yao)求與現場勘測(ce)記(ji)錄,開展廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji);完成廚房(fang)工作(zuo)流程、走向(xiang)、通道進(jin)出口、工作(zuo)間面積劃分、設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)、選用(yong)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)等具(ju)體設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji);經過反復的(de)技術協調,完成廚房(fang)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)圖紙及方案說明,并取得廚房(fang)決(jue)策(ce)人的(de)確認,根據廚房(fang)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)與設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)備(bei)布局(ju)(ju)設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji),開展廚房(fang)_下(xia)水、供(gong)電、排(pai)煙、空(kong)調、消(xiao)防、裝修等各(ge)種專(zhuan)業輔助系(xi)統配套設(she)(she)(she)(she)(she)(she)(she)計(ji)。
選擇合(he)適的商用廚(chu)房(fang)設(she)備是確保餐(can)飲業務(wu)高效運行的關鍵。下面為(wei)您(nin)提供(gong)一些詳建議,幫助您(nin)做(zuo)出明智的選擇:一、明確需求(qiu)1、功(gong)能需求(qiu):根據餐(can)廳的菜單和烹飪(ren)需求(qiu),確定所(suo)需的加熱(re)設(she)備(如燃氣灶、電磁爐)、制冷(leng)設(she)備(...
查看詳細2024
商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房工(gong)程是一(yi)個寬泛的(de)(de)(de)概(gai)念,是飯店、酒樓、餐(can)廳以及(ji)工(gong)廠、院校(xiao)、企事業單位、火車等單位的(de)(de)(de)食堂(tang)(飯堂(tang))廚(chu)(chu)房的(de)(de)(de)設計、安(an)裝(zhuang)、改造過程的(de)(de)(de)統稱(cheng)。商(shang)(shang)用(yong)廚(chu)(chu)房生產規模大,提供眾多顧客同時用(yong)餐(can),由不同功能的(de)(de)(de)工(gong)作區域或小...
查看詳(xiang)細2024
商用廚房工(gong)程(cheng)的(de)人員配(pei)置是一(yi)(yi)個(ge)復(fu)雜而(er)細致的(de)過程(cheng),它涉及(ji)多(duo)個(ge)環節和(he)角色。全面的(de)商用廚房工(gong)程(cheng)人員配(pei)置方案:一(yi)(yi)、項目(mu)管(guan)理團隊1、項目(mu)經理:負(fu)責整個(ge)項目(mu)的(de)規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量(liang)管(guan)理。2、工(gong)程(cheng)部(bu)技術員/文(wen)員:...
查看詳細2024