南通食堂廚房設備(bei)訂制

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚(chu)房設備的研發(fa)、制造和(he)銷售的企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中(zhong)經濟(ji)開發(fa)區(qu)尹中(zhong)南路(lu)3號，主(zhu)要(yao)經營范圍(wei)在長(chang)三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業(ye)精神及“以顧客為關注焦(jiao)點。

徐州商用廚房設備首要特點是其應用于商業場所，比如，酒店、飯店等，而非一般家庭運用;產品規格、品種、應用規劃多，而徐州商用廚房設備首要(yao)有以下幾(ji)大類，另(ling)一方面，現(xian)代中(zhong)式(shi)快餐的開展不只(zhi)需要(yao)具有我(wo)國共同(tong)風味的餐飲產品(pin)，一起(qi)也需要(yao)符和中(zhong)式(shi)快餐特(te)點的先進(jin)出(chu)產加工及保質保鮮、出(chu)售服(fu)務設備，這是中(zhong)式(shi)餐飲產品(pin)大批量(liang)、工業(ye)化出(chu)產的要(yao)求。

烹(peng)調(diao)作(zuo)(zuo)業區域與衛生間要分開，廚(chu)(chu)房工程(cheng)，2，輔(fu)助面(mian)積，但要單獨，出餐臺的(de)(de)位置(zhi)要便于觀察(cha)整個快餐店(dian)的(de)(de)情(qing)況，3，既(ji)要考慮到客(ke)人的(de)(de)安全(quan)性與便利性、實用效果等諸多因素廚(chu)(chu)房裝(zhuang)修設(she)計(ji)在餐飲(yin)店(dian)面(mian)積中應有(you)一(yi)(yi)個合適的(de)(de)比例，合理放置(zhi)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，根(gen)據(ju)店(dian)內(nei)的(de)(de)面(mian)積與菜品，針對性的(de)(de)購入(ru)廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房設(she)備(bei)不僅可以提高(gao)廚(chu)(chu)房工作(zuo)(zuo)效率，還(huan)可以節省(sheng)相當一(yi)(yi)部分的(de)(de)空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業，也深(shen)受(shou)眾多酒(jiu)店管理公司(si)與廚(chu)房顧問公司(si)的(de)贊譽與推崇，我公司(si)具有雄厚的(de)技術力(li)量及較(jiao)大規(gui)模的(de)生產能(neng)力(li)。

以不(bu)同角(jiao)度(du)起到(dao)引導消費的(de)作用，打造出一個具(ju)有當代審(shen)美理念的(de)品質(zhi)廚房(fang)環境，這(zhe)是(shi)市場的(de)要(yao)求，也是(shi)商用廚房(fang)設(she)備企業發展的(de)應有之義，企業應當摒棄過去的(de)粗(cu)放式經營和粗(cu)制(zhi)濫(lan)造，端正心態(tai)，定位于做精、做特、做優，發揚“工匠精神”，努(nu)力提高創新設(she)計水平，充分利用來之不(bu)易的(de)材料(liao)資源(yuan)、制(zhi)作出富有藝術(shu)底蘊的(de)精品、藝術(shu)品，賦予材料(liao)第二次(ci)生命。

關于一(yi)些非連鎖(suo)式的(de)西(xi)式餐廳(ting)(ting)，首要(yao)會(hui)(hui)集在北京、上海、深圳(zhen)等外國人(ren)較多(duo)的(de)一(yi)線城(cheng)市，但其商場份額占比相對(dui)較小，跟著西(xi)式連鎖(suo)餐廳(ting)(ting)在我國的(de)不斷浸(jin)透，其他類(lei)型(xing)的(de)西(xi)式飯(fan)館也在不斷入(ru)駐，業內人(ren)士稱我國的(de)西(xi)廚商場估計將繼續增加，跟著國際化程度的(de)進一(yi)步(bu)加深，來(lai)華常駐或久居(ju)的(de)外國人(ren)也會(hui)(hui)越來(lai)越多(duo)，更多(duo)類(lei)型(xing)的(de)國外餐飲模式將逐步(bu)進入(ru)我國一(yi)二線城(cheng)市。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創新(xin)，以滿足餐飲行業的(de)(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求。本著“誠信為本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨(zhi)，秉承“客戶至上、品(pin)質”的(de)(de)公司理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有終點的(de)(de)原則；愿成(cheng)為您(nin)的(de)(de)朋友，攜手共創美好(hao)的(de)(de)明天！

廚(chu)房(fang)設(she)備應符合《中華人民共和(he)國食品(pin)衛生(sheng)(sheng)法》、《餐(can)(can)(can)飲業(ye)食品(pin)衛生(sheng)(sheng)管理辦法》、《學(xue)(xue)校食堂與集體用(yong)餐(can)(can)(can)衛生(sheng)(sheng)管理規定(ding)》、《學(xue)(xue)生(sheng)(sheng)集體用(yong)餐(can)(can)(can)衛生(sheng)(sheng)監督辦法》等相關法律法規之規章(zhang)要求，廚(chu)房(fang)乃餐(can)(can)(can)廳的(de)核心,一(yi)個廚(chu)房(fang)設(she)計的(de)好壞，科學(xue)(xue)合理與否，不(bu)僅影響到(dao)飯(fan)店(dian)的(de)直接建設(she)投資和(he)菜(cai)品(pin)出品(pin)質量，也會牽(qian)涉到(dao)出菜(cai)的(de)速(su)度，工作效率(lv)的(de)高低，而且對(dui)廚(chu)房(fang)生(sheng)(sheng)產能(neng)(neng)力及員工人數產生(sheng)(sheng)長遠的(de)影響，廚(chu)房(fang)設(she)計不(bu)能(neng)(neng)簡單(dan)地順其自(zi)然，貪(tan)圖省事(shi)，草率(lv)定(ding)案。

通(tong)常用的(de)廚房(fang)的(de)配(pei)套設備(bei)(bei)包括(kuo)：通(tong)風設備(bei)(bei)如排煙(yan)系統的(de)排煙(yan)罩、風管、風柜(ju)(ju)、處理廢氣(qi)廢水的(de)油煙(yan)凈化(hua)器、隔(ge)油池等，大型(xing)餐飲業還(huan)(huan)包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯，二、食堂廚房(fang)設備(bei)(bei)，1、熱廚區：燃(ran)氣(qi)炒灶，蒸飯(fan)柜(ju)(ju)，湯爐(lu)，煲仔爐(lu)具，蒸柜(ju)(ju)，電(dian)磁(ci)爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還(huan)(huan)有凈水設備(bei)(bei)、電(dian)蒸柜(ju)(ju)、微波爐(lu)、攪拌(ban)機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等一系列(lie)飯(fan)店(dian)廚房(fang)設備(bei)(bei)產(chan)品。

餐飲業廚房功能區(qu)的劃分：主(zhu)食(shi)庫，副(fu)食(shi)、干貨庫，腌制間(jian)(jian)，面點(dian)、小吃間(jian)(jian)，涼菜(cai)間(jian)(jian)，蔬菜(cai)初加工間(jian)(jian)，肉類、水產加工間(jian)(jian)，垃(la)圾間(jian)(jian)，切配(pei)(pei)間(jian)(jian)，打荷區(qu)，烹(peng)飪區(qu)，蒸煮區(qu)，配(pei)(pei)餐區(qu)，售賣、傳(chuan)菜(cai)區(qu)，就(jiu)餐區(qu)，2、儲藏設(she)備：其分為(wei)食(shi)品儲藏部分,平板貨架、米面柜(ju)(ju)、打荷臺等，器物用品儲藏部分調料柜(ju)(ju)、售賣工作臺、各種底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝飾柜(ju)(ju)等；。