常(chang)州(zhou)掛(gua)墻柜(ju)專業定制感謝咨詢

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中(zhong)(zhong)央廚房設備的研發(fa)、制(zhi)造和銷售的企業(ye)，位于蘇(su)州市吳中(zhong)(zhong)經濟開發(fa)區(qu)尹中(zhong)(zhong)南路(lu)3號，主要(yao)經營(ying)(ying)范圍在長三(san)角一帶。 本(ben)公(gong)司憑借(jie)“謙(qian)虛(xu)經營(ying)(ying)、用心服務”的企業(ye)精神及“以顧(gu)客為關注(zhu)焦點。

那餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)廚房(fang)設(she)計有(you)什(shen)么原則和(he)規(gui)范呢(ni)？，一(yi)、注意類型(xing)，不(bu)(bu)類型(xing)的(de)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)由于(yu)其主營(ying)菜系(xi)不(bu)(bu)同，使用設(she)備(bei)及設(she)計方案也截然相同，目前常(chang)見的(de)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)類型(xing)包括(kuo)：中(zhong)餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，西餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，日韓餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)和(he)特色餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)，餐(can)(can)(can)(can)廳(ting)(ting)(ting)的(de)地(di)理位置會影響排煙系(xi)統和(he)高噪音設(she)備(bei)的(de)使用，例如附近有(you)小區的(de)話，對排煙系(xi)統的(de)凈化效(xiao)果要(yao)求就會相對較高、還要(yao)控制噪音，不(bu)(bu)能(neng)對周(zhou)圍的(de)環境產(chan)生(sheng)影響，影響居(ju)民(min)正常(chang)生(sheng)活(huo)。

01、商用廚具類，近(jin)年(nian)來西(xi)式(shi)餐飲席卷全(quan)國，國內西(xi)式(shi)飯(fan)(fan)館數量增加敏(min)(min)捷，廚房排煙廠家談到其(qi)間，以肯德基、麥當(dang)勞、必(bi)勝客等(deng)連鎖式(shi)快(kuai)餐開展(zhan)較為敏(min)(min)捷，也是(shi)西(xi)廚商場(chang)份額(e)中占肯定比重(zhong)的(de)西(xi)廚飯(fan)(fan)館，“標(biao)準化(hua)”已成為中式(shi)快(kuai)餐業(ye)謀(mou)求開展(zhan)的(de)必(bi)經之路，而組合智能(neng)(neng)蒸柜(ju)、全(quan)能(neng)(neng)蒸箱等(deng)節能(neng)(neng)環保高效(xiao)的(de)商廚設(she)備(bei)則是(shi)標(biao)準化(hua)中式(shi)連鎖餐飲企業(ye)出產標(biao)準化(hua)的(de)硬件(jian)條件(jian)。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾(zhong)多酒店管(guan)理公司與廚(chu)房顧問公司的贊譽(yu)與推(tui)崇，我(wo)公司具有(you)雄厚的技(ji)術力量及較(jiao)大規模的生產(chan)能力。

01、商用廚(chu)具類，近年來西式(shi)餐飲席卷全(quan)國，國內(nei)西式(shi)飯館(guan)數量增加敏捷，廚(chu)房排煙廠家談(tan)到其間(jian)，以肯(ken)德基、麥(mai)當勞、必勝客(ke)等連鎖(suo)式(shi)快餐開展較為敏捷，也(ye)是西廚(chu)商場份額中占肯(ken)定比重的(de)(de)西廚(chu)飯館(guan)，“標準化”已(yi)成為中式(shi)快餐業謀求開展的(de)(de)必經之路(lu)，而組合智能(neng)(neng)蒸(zheng)柜、全(quan)能(neng)(neng)蒸(zheng)箱等節能(neng)(neng)環保高效的(de)(de)商廚(chu)設(she)備則是標準化中式(shi)連鎖(suo)餐飲企業出產標準化的(de)(de)硬(ying)件(jian)條件(jian)。

其(qi)優(you)點大多和不(bu)(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)廚(chu)具(ju)有相似(si)之處，但是近期科學研究發(fa)現，鋁廚(chu)具(ju)中的(de)(de)鋁離子不(bu)(bu)(bu)(bu)能盛放強酸或者堿性食(shi)物，在正常的(de)(de)煮飯、燒水、煮湯的(de)(de)時候，也會(hui)溶出不(bu)(bu)(bu)(bu)少鋁離子，而鋁離子會(hui)加速人體(ti)的(de)(de)衰老，甚至導致老年癡呆癥，所以說，在選購廚(chu)房設備(bei)(bei)前就要知道不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)價位，它有不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)的(de)(de)等(deng)值(zhi)，我們可以選擇(ze)一套優(you)惠的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)廚(chu)具(ju)，也可以選擇(ze)不(bu)(bu)(bu)(bu)同(tong)材質的(de)(de)廚(chu)房設備(bei)(bei)。

蘇州偉壽不(bu)銹鋼(gang)制品有(you)限公(gong)司憑(ping)借(jie)勤勞與智慧，不(bu)斷探(tan)索、創新，以滿足餐飲(yin)行業的(de)(de)(de)發展(zhan)對廚房設備的(de)(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信(xin)為本、用心(xin)服(fu)務”的(de)(de)(de)服(fu)務宗(zong)旨，秉承“客戶至上、品質”的(de)(de)(de)公(gong)司理念，服(fu)務永(yong)遠沒有(you)終點(dian)的(de)(de)(de)原則；愿(yuan)成(cheng)為您的(de)(de)(de)朋友，攜手共創美好的(de)(de)(de)明天(tian)！

除了上面提到的(de)(de)設備(bei)，食堂廚房用(yong)品(pin)還(huan)需要有洗滌、調(diao)(diao)配用(yong)的(de)(de)菜筐(kuang)、不銹鋼盆子，廚具(ju)(ju)包括刀具(ju)(ju)、剪子、菜墩、漏勺、鏟子等，盛(sheng)放調(diao)(diao)料和調(diao)(diao)制(zhi)用(yong)的(de)(de)器具(ju)(ju)，進餐時用(yong)的(de)(de)筷(kuai)子、刀叉、勺子、碗碟、杯子，處理垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)笤帚簸箕、盛(sheng)放垃圾(ji)用(yong)的(de)(de)垃圾(ji)桶，還(huan)有一次性衛(wei)生用(yong)品(pin)、制(zhi)服、抹布、圍(wei)裙以及櫥(chu)柜(ju)、吊柜(ju)、燈具(ju)(ju)等，大大小小的(de)(de)物件(jian)必須備(bei)全。

對于放置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)中的(de)餐具(ju)除(chu)了要(yao)求瀝(li)干以(yi)外，不可(ke)疊加在(zai)一(yi)起(qi)，而是豎直的(de)放置在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)當中，另外消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)要(yao)放置在(zai)干燥通(tong)風處(chu)，距離墻體zui好在(zai)三十厘米以(yi)上，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)期間非(fei)必要(yao)情(qing)況不可(ke)開門，會影響到消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)的(de)效果，消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)柜(ju)工作時安(an)全鎖自動設定，就不用(yong)擔心這(zhe)一(yi)點，在(zai)消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)結束后，等待(dai)十分(fen)鐘再取用(yong)餐具(ju)，利用(yong)余熱消(xiao)(xiao)(xiao)毒(du)更徹底(di)。

1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸飯柜，湯爐，煲仔爐具，蒸柜，電磁爐，微波爐，烤爐；3、洗滌消毒設備：冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等，洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備；家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備，而徐州商用廚房設備指酒(jiu)店、餐廳、酒(jiu)吧(ba)、咖啡店等餐飲業使用的(de)廚(chu)房設備。