蘇州徐州不銹鋼廚房設備生(sheng)產廠商(shang)定制(zhi)廠家直銷
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設備(bei)的(de)研(yan)發、制(zhi)造和銷(xiao)售(shou)的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發區尹中南路3號,主(zhu)要經營范圍在長三角(jiao)一帶。 本(ben)公司(si)憑(ping)借“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神(shen)及“以顧(gu)客為(wei)關(guan)注焦點。
其次(ci),商用酒店餐廳廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)工程(cheng)(cheng)在設計時(shi)還有一些(xie)需要(yao)遵守的(de)準(zhun)則:商用廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)設計應以減輕勞(lao)動強度、方(fang)(fang)便使(shi)用來為目的(de);灶(zao)具灶(zao)臺高(gao)度,以距地(di)面(mian)800mm為宜(yi)(yi);廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計應合理布(bu)置炊(chui)具、排(pai)油(you)煙機、熱水器等設備,必(bi)須(xu)充(chong)分考慮這些(xie)設備的(de)安裝、維修(xiu)及使(shi)用安全;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)的(de)地(di)面(mian)宜(yi)(yi)用防(fang)滑、易于清洗的(de)材質鋪設;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)(yi)選用防(fang)火、抗熱、易于清洗的(de)材料,如釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊(diao)頂等;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設計不應影響廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等效果(guo);為減輕勞(lao)動強度需要(yao)運用人體工程(cheng)(cheng)學原(yuan)理,合理布(bu)局;因個人不同需要(yao),把冰箱(xiang)(xiang)、電飯鍋、烤(kao)箱(xiang)(xiang)、微波爐、洗碗機等廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)設備布(bu)置在適(shi)當位置,方(fang)(fang)便開啟、使(shi)用;廚(chu)房(fang)(fang)(fang)(fang)(fang)里垃圾(ji)量較大,氣味(wei)也大,易于放在方(fang)(fang)便傾倒又隱(yin)蔽的(de)地(di)方(fang)(fang)。
眼看監督部門下(xia)午(wu)就(jiu)(jiu)要(yao)(yao)來(lai)檢查(cha)食堂(tang)的(de)(de)(de)衛生狀況了,一(yi)想到食堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間來(lai)不及清洗(xi)的(de)(de)(de)幾(ji)千個(ge)餐具、地面的(de)(de)(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼,再想到又要(yao)(yao)花錢(qian)增加一(yi)批餐具換掉破損的(de)(de)(de)餐具就(jiu)(jiu)心疼,還(huan)有(you)食堂(tang)員工私底下(xia)抱怨洗(xi)碗(wan)工作(zuo)難而互相(xiang)推脫就(jiu)(jiu)煩惱,雖(sui)(sui)說洗(xi)碗(wan)機(ji)是“外(wai)來(lai)的(de)(de)(de)和尚”,但(dan)是也沒有(you)想象中的(de)(de)(de)那么“好(hao)念經”,雖(sui)(sui)然人們對于國外(wai)品牌的(de)(de)(de)洗(xi)碗(wan)機(ji)認(ren)可(ke)度較高(gao),但(dan)也僅(jin)僅(jin)主要(yao)(yao)停留在(zai)對品牌的(de)(de)(de)認(ren)可(ke)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的企業,也(ye)深受眾多酒店管理公司與廚房顧問(wen)公司的贊譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的技術力量(liang)及較(jiao)大規(gui)模的生(sheng)產能力。
03、制(zhi)(zhi)冷保(bao)鮮類,我國商用制(zhi)(zhi)冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)的增加率估計將(jiang)會有(you)所下(xia)降,首要因該職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)商場規劃(hua)逐年(nian)增大,制(zhi)(zhi)冷設備職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)節能目標將(jiang)進一步進步,職(zhi)(zhi)業(ye)(ye)(ye)結(jie)構將(jiang)面對較大的調整(zheng),跟著近(jin)幾年(nian)家(jia)(jia)電連鎖業(ye)(ye)(ye)的鼓(gu)起,它(ta)成(cheng)了當(dang)時家(jia)(jia)電業(ye)(ye)(ye)出(chu)售的重要渠道,但因為家(jia)(jia)電連鎖店的進入成(cheng)本和(he)運(yun)營成(cheng)本較高(gao),已有(you)廠家(jia)(jia)在尋(xun)求其它(ta)途(tu)徑,如進入建材城(cheng)和(he)整(zheng)體廚房展示廳等。
其次,商用(yong)(yong)(yong)酒店餐廳廚(chu)(chu)房(fang)工程在設(she)(she)計時還有(you)一些需要(yao)遵守的準則:商用(yong)(yong)(yong)廚(chu)(chu)房(fang)的設(she)(she)計應以(yi)減輕勞動(dong)強度(du)、方便使用(yong)(yong)(yong)來為目的;灶具灶臺高度(du),以(yi)距地(di)面(mian)800mm為宜(yi);廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計應合(he)理布(bu)(bu)置炊具、排(pai)油煙機、熱水器等設(she)(she)備,必須充分考(kao)慮這些設(she)(she)備的安(an)裝、維修及使用(yong)(yong)(yong)安(an)全(quan);廚(chu)(chu)房(fang)的地(di)面(mian)宜(yi)用(yong)(yong)(yong)防滑、易(yi)于(yu)清洗的材(cai)(cai)質(zhi)鋪設(she)(she);廚(chu)(chu)房(fang)天棚、墻面(mian)宜(yi)選(xuan)用(yong)(yong)(yong)防火(huo)、抗熱、易(yi)于(yu)清洗的材(cai)(cai)料,如(ru)釉面(mian)瓷(ci)磚(zhuan)墻面(mian)、鋁(lv)板吊頂等;廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)計不(bu)應影響廚(chu)(chu)房(fang)采光(guang)、通風、照明等效果;為減輕勞動(dong)強度(du)需要(yao)運用(yong)(yong)(yong)人體工程學(xue)原(yuan)理,合(he)理布(bu)(bu)局;因(yin)個人不(bu)同需要(yao),把冰(bing)箱(xiang)、電飯(fan)鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗碗機等廚(chu)(chu)房(fang)設(she)(she)備布(bu)(bu)置在適當位置,方便開啟、使用(yong)(yong)(yong);廚(chu)(chu)房(fang)里垃圾量(liang)較大(da),氣味也大(da),易(yi)于(yu)放在方便傾倒(dao)又隱(yin)蔽的地(di)方。
蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品有限公司(si)憑(ping)借(jie)勤勞與(yu)智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業的(de)發展對廚房設備的(de)更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心(xin)服(fu)務”的(de)服(fu)務宗(zong)旨(zhi),秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)公司(si)理念(nian),服(fu)務永遠沒(mei)有終點的(de)原(yuan)則;愿(yuan)成為(wei)您的(de)朋友,攜手共創(chuang)美好(hao)的(de)明(ming)天!
不(bu)銹(xiu)鋼(gang)和(he)鋁合金(jin)相比,鋁合金(jin)的(de)(de)密度(du)接近2,很多鋁合金(jin)的(de)(de)油煙機如果(guo)平常(chang)不(bu)加保養,在用(yong)過(guo)幾年之后,會變得慘不(bu)忍(ren)睹,不(bu)銹(xiu)鋼(gang)強(qiang)度(du)高,越(yue)用(yong)越(yue)光亮(liang),這(zhe)樣防污性(xing)、隱蔽(bi)性(xing)都要好一些(xie),是常(chang)用(yong)常(chang)新(xin)的(de)(de)東西,而鋁合金(jin)導熱(re)性(xing)不(bu)好,散熱(re)差,熱(re)效率也隨(sui)之下降(jiang),容(rong)易造成回火,燃燒(shao)時CO含(han)量(liang)比較高;銅制爐頭因其(qi)本身固(gu)有的(de)(de)耐(nai)腐蝕(shi)性(xing),不(bu)需要通過(guo)外表氧化膜來保護,經久耐(nai)用(yong)。
消毒(du)(du)和清洗(xi)(xi)加工類器具:清洗(xi)(xi)工作(zuo)臺、不(bu)銹(xiu)鋼(gang)盆(pen)臺、洗(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)碗槽或是(shi)洗(xi)(xi)碗機(ji),消毒(du)(du)碗柜(ju)(ju)(ju),用于食物(wu)原(yuan)料、器具和半成品(pin)的常溫和低溫儲存設備(bei)(bei):平板貨架、米面柜(ju)(ju)(ju)、冰箱、冰柜(ju)(ju)(ju)、冷庫等,3、洗(xi)(xi)滌(di)消毒(du)(du)設備(bei)(bei):冷熱水的供應系統、排水設備(bei)(bei)、洗(xi)(xi)物(wu)盆(pen)、洗(xi)(xi)碗機(ji)、高(gao)溫消毒(du)(du)柜(ju)(ju)(ju)等,洗(xi)(xi)滌(di)后在(zai)廚房(fang)操作(zuo)中(zhong)產生的垃圾(ji)(ji)處(chu)置(zhi)設備(bei)(bei)等、食品(pin)垃圾(ji)(ji)粉碎器等設備(bei)(bei);。
蘇州徐州不銹鋼廚房設備生產廠商(shang)定制廠家直銷(xiao)
選擇(ze)(ze)合適的(de)(de)商用廚房設備是確保餐(can)飲業(ye)務(wu)高(gao)效運行的(de)(de)關鍵。下面為您提供(gong)一些詳(xiang)建議,幫助您做出明智的(de)(de)選擇(ze)(ze):一、明確需求(qiu)(qiu)1、功能需求(qiu)(qiu):根據餐(can)廳的(de)(de)菜單(dan)和(he)烹(peng)飪需求(qiu)(qiu),確定(ding)所需的(de)(de)加熱設備(如燃氣灶、電磁(ci)爐)、制冷設備(...
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商用(yong)廚房工程(cheng)是一個(ge)寬(kuan)泛(fan)的(de)(de)(de)(de)概念(nian),是飯店、酒(jiu)樓(lou)、餐廳以(yi)及工廠、院校(xiao)、企事(shi)業(ye)單位(wei)、火(huo)車等單位(wei)的(de)(de)(de)(de)食堂(飯堂)廚房的(de)(de)(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程(cheng)的(de)(de)(de)(de)統稱。商用(yong)廚房生產規模(mo)大,提(ti)供眾多(duo)顧客同(tong)時用(yong)餐,由不同(tong)功能(neng)的(de)(de)(de)(de)工作區域或小...
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商(shang)用(yong)廚房工(gong)程的人員(yuan)配(pei)置是(shi)一(yi)個(ge)復雜而細致的過程,它涉及多個(ge)環節(jie)和(he)角色。全面的商(shang)用(yong)廚房工(gong)程人員(yuan)配(pei)置方案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)管理(li)團隊(dui)1、項(xiang)(xiang)目(mu)經理(li):負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)的規(gui)劃(hua)、協調、進度控制(zhi)和(he)質量管理(li)。2、工(gong)程部技術員(yuan)/文(wen)員(yuan):...
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