臺州電(dian)磁四頭(tou)煲仔爐(lu)生產廠商定(ding)制(zhi)服務至上
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央(yang)廚房設(she)備的(de)研發、制造(zao)和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳(wu)中經(jing)濟開發區(qu)尹中南路3號,主要經(jing)營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙(qian)虛經(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業精(jing)神(shen)及(ji)“以(yi)顧客(ke)為關注焦點(dian)。
1、主(zhu)(zhu)食(shi)加(jia)工間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于主(zhu)(zhu)食(shi)(粥(zhou)、米飯、面(mian)食(shi)等(deng))的(de)(de)(de)加(jia)工制作,通常采用(yong)(yong)的(de)(de)(de)設(she)備(bei)(bei)有(you)蒸(zheng)箱(xiang)、炒灶、電餅鐺、面(mian)粉(fen)車和(he)木面(mian)案板(ban)、壓面(mian)機(ji)(ji)、和(he)面(mian)機(ji)(ji)、攪拌機(ji)(ji)、包(bao)子機(ji)(ji)、饅頭機(ji)(ji)、餃(jiao)子機(ji)(ji)、水(shui)池(chi)、排煙(yan)罩(zhao)、工作臺等(deng),3、粗加(jia)工間(jian)主(zhu)(zhu)要(yao)用(yong)(yong)于食(shi)物(wu)原(yuan)材料和(he)半成品的(de)(de)(de)清洗和(he)初步加(jia)工,常備(bei)(bei)設(she)備(bei)(bei)有(you)絞肉(rou)機(ji)(ji)、鋸骨(gu)機(ji)(ji)、切菜(cai)機(ji)(ji)、洗菜(cai)機(ji)(ji)、土豆去(qu)皮機(ji)(ji)、工作臺、貨(huo)架、水(shui)池(chi)等(deng)。
4,5,蒸柜每天(tian)清(qing)洗蒸柜內(nei)壁(bi)及隔板,每15天(tian)檢查(cha)一次蒸汽管閥(fa)門及天(tian)然氣與空(kong)氣的(de)混合裝(zhuang)置,6,冰柜每天(tian)保持冰箱的(de)內(nei)外(wai)部清(qing)潔,每7天(tian)除霜一次,經常檢查(cha)電源及溫(wen)度控(kong)制裝(zhuang)置,保持冰箱壓縮機的(de)正常工(gong)作狀態,7,8,其它廚房設備(bei)每次使用后(hou)要進行徹底的(de)清(qing)潔,經常維護,每月(yue)為齒輪和軸承上油,每3個(ge)月(yue)為電機檢修(xiu)一次。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店(dian)管理(li)公司與(yu)(yu)廚房顧問(wen)公司的(de)贊譽與(yu)(yu)推崇,我公司具(ju)有雄厚的(de)技術力(li)(li)量及較(jiao)大(da)規(gui)模的(de)生產能力(li)(li)。
8萬臺,洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)在(zai)歐美等(deng)國(guo)現已盛行,家(jia)家(jia)戶戶,酒店、企業(ye)、學(xue)校現已遍(bian)及(ji)(ji),也分出(chu)了(le)家(jia)用洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、商用洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、超聲(sheng)波(bo)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)、主動(dong)洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)型號類(lei)別等(deng)等(deng),然(ran)而洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)逐步yin領(ling)我國(guo)商場(chang),我國(guo)的商場(chang)空(kong)間很大(da),所(suo)以(yi)(yi)商場(chang)濫竽充數,各個(ge)小企業(ye)、職業(ye)出(chu)產洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji),另一方(fang)面,因為缺(que)乏產品認知、運用習慣,以(yi)(yi)及(ji)(ji)偶發性(xing)安全故事,又在(zai)滯(zhi)后顧客(ke)對洗(xi)(xi)碗(wan)機(ji)(ji)(ji)的承(cheng)受(shou)度。
3、星級飯店(dian)的(de)(de)廚房(fang),一般飯店(dian)廚房(fang)要(yao)求有很強的(de)(de)承接(jie)各種宴席的(de)(de)能力,要(yao)求菜肴品(pin)質高、出品(pin)精美,小(xiao)型飯店(dian)和(he)餐館的(de)(de)廚房(fang)則要(yao)根據需要(yao)配置相(xiang)應的(de)(de)人才和(he)設備,按菜系(xi)分(fen)析,不(bu)管是(shi)什么樣的(de)(de)結構的(de)(de)廚房(fang),功能分(fen)隔以及設備的(de)(de)選擇都是(shi)和(he)其產(chan)品(pin)的(de)(de)菜系(xi)、風格和(he)特(te)色相(xiang)適應的(de)(de),其中任何一個的(de)(de)變化都將(jiang)對場(chang)地的(de)(de)要(yao)求的(de)(de)設備的(de)(de)選擇產(chan)生影響。
蘇州偉壽不銹鋼制品有(you)限公司憑借(jie)勤勞與智(zhi)慧(hui),不斷探索、創新,以(yi)滿(man)足(zu)餐(can)飲行業(ye)的(de)發展(zhan)對(dui)廚房設備的(de)更高要求。本(ben)著“誠信為本(ben)、用心服(fu)務(wu)”的(de)服(fu)務(wu)宗旨(zhi),秉承(cheng)“客戶至上、品質”的(de)公司理念,服(fu)務(wu)永遠沒(mei)有(you)終(zhong)點的(de)原則;愿成為您的(de)朋(peng)友,攜(xie)手共創美好的(de)明(ming)天(tian)!
1,烤箱每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)烤箱的(de)表面(mian),查(cha)所有線(xian)路是(shi)否暢通,持鏈條和開關的(de)連接性(xing),保證其工作(zuo)效率(lv),2,爐(lu)灶每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤(pan),經常清(qing)(qing)(qing)洗(xi)天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭,3,扒(ba)爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)鋼板(ban),經常檢修扒(ba)板(ban)的(de)天(tian)(tian)然(ran)氣噴(pen)頭并(bing)保持清(qing)(qing)(qing)潔,每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置,油炸(zha)爐(lu)每(mei)天(tian)(tian)清(qing)(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁(bi)及(ji)過慮(lv)網,每(mei)15天(tian)(tian)調整天(tian)(tian)然(ran)氣的(de)噴(pen)頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置,檢查(cha)排(pai)油管裝(zhuang)(zhuang)置。
作為改革開放后開展起來的徐州商用廚房設備職業又會有怎樣命運以及未來呢?,徐州商用廚房設備職(zhi)業在我國歸于(yu)朝(chao)陽(yang)職(zhi)業,從上世紀80年(nian)dai開端(duan)開展(zhan),有近(jin)三十年(nian)的歷(li)史,商用(yong)廚房設備由西方(fang)傳到我國,歸于(yu)經用(yong)產(chan)品和高端(duan)消費品,廣泛應用(yong)于(yu)中(zhong)餐(can)(can)、西餐(can)(can)、酒(jiu)店(dian)、面(mian)包房、酒(jiu)吧、咖啡廳(ting)、職(zhi)工(gong)餐(can)(can)廳(ting)、學校餐(can)(can)廳(ting)、燒烤店(dian)、快餐(can)(can)店(dian)、面(mian)食館、壽司店(dian)等(deng)場所(suo)。
被同行鄙視的(de)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)成為(wei)大(da)勢,一(yi)直以(yi)來,快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)總被一(yi)些(xie)人稱(cheng)為(wei)“垃(la)圾食品”,哪些(xie)人說(shuo)得(de)兇(xiong)?早(zao)先(xian)是那些(xie)營養學家說(shuo)得(de)兇(xiong),后(hou)來是那些(xie)做正(zheng)餐(can)的(de)餐(can)飲老板們說(shuo)得(de)兇(xiong),知道(dao)為(wei)什么(me)嗎?早(zao)先(xian)人們說(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)沒(mei)營養說(shuo)得(de)是麥當勞(lao)肯德基,現在人們說(shuo)的(de)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)廣(guang)義(yi)上指(zhi)快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)速出餐(can)的(de)一(yi)類食物,而后(hou)者(zhe)也是中(zhong)餐(can),為(wei)什么(me)被一(yi)群中(zhong)式正(zheng)餐(can)的(de)人吐(tu)槽(cao)?因(yin)為(wei)他(ta)們的(de)生(sheng)意(yi)被這些(xie)做快(kuai)(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)的(de)搶了。
選擇合適的(de)商用廚(chu)房設備是確保餐飲業務高效運行的(de)關鍵(jian)。下面為您提供一些詳建(jian)議,幫助(zhu)您做出明智(zhi)的(de)選擇:一、明確需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu)1、功能需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu):根據(ju)餐廳的(de)菜單和烹飪(ren)需(xu)(xu)(xu)求(qiu)(qiu),確定所(suo)需(xu)(xu)(xu)的(de)加熱(re)設備(如(ru)燃氣(qi)灶、電磁爐)、制冷(leng)設備(...
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商用廚房(fang)工(gong)程是一個寬泛的(de)(de)概念,是飯店、酒樓、餐廳(ting)以及工(gong)廠、院校、企事業單(dan)(dan)位、火車等單(dan)(dan)位的(de)(de)食堂(飯堂)廚房(fang)的(de)(de)設計、安裝、改造過(guo)程的(de)(de)統(tong)稱。商用廚房(fang)生(sheng)產規(gui)模大,提供眾(zhong)多顧客同(tong)時(shi)用餐,由不同(tong)功能(neng)的(de)(de)工(gong)作區域或小(xiao)...
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商用(yong)廚(chu)房工(gong)程的人員(yuan)(yuan)配置是(shi)一個復雜(za)而細致的過程,它(ta)涉(she)及多個環(huan)節和(he)角色。全面(mian)的商用(yong)廚(chu)房工(gong)程人員(yuan)(yuan)配置方案:一、項(xiang)(xiang)目管(guan)理團隊1、項(xiang)(xiang)目經理:負責整個項(xiang)(xiang)目的規劃(hua)、協調(diao)、進度控(kong)制和(he)質量(liang)管(guan)理。2、工(gong)程部技術員(yuan)(yuan)/文(wen)員(yuan)(yuan):...
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