無錫立式絞(jiao)切機生產(chan)廠(chang)商(shang)接(jie)受(shou)定(ding)制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備和中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和銷售的(de)企(qi)業,位于蘇州市吳中經濟(ji)開發(fa)區尹中南路3號,主(zhu)要經營(ying)(ying)范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑借“謙虛經營(ying)(ying)、用心服務”的(de)企(qi)業精神及(ji)“以顧客為關注(zhu)焦點。
眼看監督部(bu)門下午就(jiu)(jiu)要來(lai)(lai)檢查食堂(tang)的(de)衛生(sheng)狀況了(le),一(yi)想到食堂(tang)后廚洗(xi)碗(wan)間來(lai)(lai)不及清洗(xi)的(de)幾千個餐(can)具(ju)、地面的(de)積水就(jiu)(jiu)頭疼(teng),再(zai)想到又要花錢增加(jia)一(yi)批餐(can)具(ju)換掉破(po)損的(de)餐(can)具(ju)就(jiu)(jiu)心(xin)疼(teng),還有食堂(tang)員工私(si)底下抱怨洗(xi)碗(wan)工作難而互相推脫就(jiu)(jiu)煩(fan)惱(nao),雖說洗(xi)碗(wan)機是(shi)“外(wai)來(lai)(lai)的(de)和尚(shang)”,但是(shi)也(ye)(ye)沒有想象(xiang)中的(de)那么“好念(nian)經”,雖然人們對于國外(wai)品(pin)牌的(de)洗(xi)碗(wan)機認可度較高,但也(ye)(ye)僅僅主要停留在對品(pin)牌的(de)認可。
1、熱廚區:燃氣炒灶,蒸飯柜,湯爐,煲仔爐具,蒸柜,電磁爐,微波爐,烤爐;3、洗滌消毒設備:冷熱水的供應系統、排水設備、洗物盆、洗碗機、高溫消毒柜等,洗滌后在廚房操作中產生的垃圾處置設備等、食品垃圾粉碎器等設備;家用廚房設備指家庭廚房內使用的設備,而徐州商用廚房設備指(zhi)酒店、餐(can)廳(ting)、酒吧、咖啡店等餐(can)飲業(ye)使(shi)用的(de)廚房設(she)備。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名徐州不銹鋼廚房設備的(de)企業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧(gu)問公(gong)司的(de)贊(zan)譽與推(tui)崇,我公(gong)司具有雄厚的(de)技術力量及較(jiao)大(da)規模的(de)生產能力。
保證(zheng)廚具設備的(de)使用安全可(ke)(ke)靠(kao),延長使用壽命,4,溫控:大范圍功率調節與先進電腦控制(zhi)技術的(de)運用、可(ke)(ke)控制(zhi)烹飪溫度,既節能(neng)又能(neng)保證(zheng)食品(pin)的(de)美(mei)味,更(geng)重(zhong)要(yao)的(de)有利于中餐菜(cai)肴制(zhi)作規范的(de)推廣,5,減(jian)少(shao)配套(tao):減(jian)少(shao)局部送(song)風(feng)和排(pai)風(feng)工(gong)程工(gong)量和部分投資,上汽速度快:常溫啟動,通(tong)電只需30秒就產生大量蒸汽,用多少(shao),燒多少(shao),利用率高(gao)能(neng)量浪費(fei)少(shao),開啟方便簡(jian)單。
二、不易暫停不易損壞(huai),易燃的(de)(de)(de)(de)物體應該獨立擺(bai)放,三、要(yao)便利,隨手(shou),酒店廚房(fang)有(you)不少(shao)(shao)人員走動,所以在擺(bai)放的(de)(de)(de)(de)規劃上要(yao)依照(zhao)普通烹調(diao)的(de)(de)(de)(de)流程來(lai)布置,便利適用,而灶(zao)(zao)臺的(de)(de)(de)(de)高度和柜(ju)子(zi)的(de)(de)(de)(de)方位,都(dou)能(neng)影(ying)響(xiang)到(dao)運用,所以要(yao)選(xuan)擇(ze)契合人體工程的(de)(de)(de)(de)灶(zao)(zao)臺和廚房(fang)設備,廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)環(huan)境能(neng)影(ying)響(xiang)職工的(de)(de)(de)(de)使(shi)命心境,甚(shen)至能(neng)抽(chou)象(xiang)食物的(de)(de)(de)(de)質(zhi)量,而且不少(shao)(shao)酒店會有(you)廚房(fang)的(de)(de)(de)(de)賞識活動等(deng)。
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創(chuang)新,以滿(man)足餐飲行業的(de)(de)(de)發展對廚房設備(bei)的(de)(de)(de)更高(gao)要求。本(ben)著“誠信(xin)為本(ben)、用心(xin)服務”的(de)(de)(de)服務宗旨,秉承“客戶至上(shang)、品質”的(de)(de)(de)公司理念,服務永(yong)遠沒(mei)有終(zhong)點(dian)的(de)(de)(de)原(yuan)則(ze);愿成為您的(de)(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美(mei)好(hao)的(de)(de)(de)明(ming)天!
4,5,蒸柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)清(qing)洗蒸柜(ju)內(nei)壁及(ji)隔板,每(mei)(mei)(mei)15天(tian)檢查一次蒸汽(qi)管閥門(men)及(ji)天(tian)然(ran)氣與空氣的混合裝置(zhi),6,冰柜(ju)每(mei)(mei)(mei)天(tian)保持冰箱(xiang)的內(nei)外部清(qing)潔,每(mei)(mei)(mei)7天(tian)除霜一次,經常(chang)檢查電(dian)源(yuan)及(ji)溫度(du)控制裝置(zhi),保持冰箱(xiang)壓縮機的正常(chang)工作(zuo)狀態,7,8,其它廚房設備(bei)每(mei)(mei)(mei)次使用(yong)后要進行徹(che)底的清(qing)潔,經常(chang)維護,每(mei)(mei)(mei)月(yue)為(wei)齒輪和軸承上油,每(mei)(mei)(mei)3個月(yue)為(wei)電(dian)機檢修(xiu)一次。
其優點大多和不(bu)銹鋼廚具有(you)相(xiang)似之(zhi)處,但是近(jin)期科(ke)學研究發現(xian),鋁廚具中的(de)鋁離子不(bu)能(neng)盛放強酸或者堿性(xing)食物,在正(zheng)常的(de)煮飯(fan)、燒水、煮湯的(de)時候(hou),也會(hui)溶出(chu)不(bu)少鋁離子,而(er)鋁離子會(hui)加速人體的(de)衰(shuai)老(lao),甚(shen)至導致老(lao)年(nian)癡呆癥,所(suo)以說,在選(xuan)(xuan)購廚房設備(bei)前(qian)就要知道(dao)不(bu)同(tong)的(de)價(jia)位,它有(you)不(bu)同(tong)的(de)等值,我們(men)可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)一(yi)套優惠的(de)廚房設備(bei)廚具,也可(ke)以選(xuan)(xuan)擇(ze)不(bu)同(tong)材質(zhi)的(de)廚房設備(bei)。
無錫立(li)式絞切機生(sheng)產廠商接(jie)受定制
選(xuan)擇合適的(de)商(shang)用廚(chu)房設(she)備(bei)是確(que)保(bao)餐(can)飲(yin)業(ye)務(wu)高(gao)效運行的(de)關鍵。下面(mian)為(wei)您提(ti)供一些詳建議,幫助您做出明智的(de)選(xuan)擇:一、明確(que)需(xu)(xu)求1、功(gong)能需(xu)(xu)求:根(gen)據餐(can)廳(ting)的(de)菜單和烹(peng)飪(ren)需(xu)(xu)求,確(que)定所需(xu)(xu)的(de)加熱設(she)備(bei)(如燃(ran)氣(qi)灶、電磁(ci)爐(lu))、制冷設(she)備(bei)(...
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商(shang)用廚房工(gong)程是一個(ge)寬泛的(de)(de)概念,是飯(fan)店、酒樓(lou)、餐廳以及工(gong)廠、院(yuan)校、企事業(ye)單位(wei)(wei)、火車等單位(wei)(wei)的(de)(de)食堂(飯(fan)堂)廚房的(de)(de)設計(ji)、安(an)裝、改(gai)造過(guo)程的(de)(de)統(tong)稱。商(shang)用廚房生(sheng)產規模大,提供眾(zhong)多顧客同時(shi)用餐,由不同功能的(de)(de)工(gong)作區域(yu)或小...
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商用廚房(fang)工(gong)程的人員配(pei)置(zhi)是一(yi)個(ge)復雜而細(xi)致的過(guo)程,它(ta)涉及多(duo)個(ge)環節和(he)角色。全面的商用廚房(fang)工(gong)程人員配(pei)置(zhi)方(fang)案:一(yi)、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)管理團隊1、項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)經理:負責整個(ge)項(xiang)(xiang)目(mu)(mu)的規劃、協調、進(jin)度控制和(he)質量(liang)管理。2、工(gong)程部(bu)技術員/文員:...
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