徐州不銹鋼廚房設備可以劃分哪些區域：

一、原料前處理區

二、主食加工生產區

三、配餐發貨區

1、自動流水線分餐工藝(yi)

2、出貨口自動滑(hua)升門

3、GMP全不銹(xiu)鋼(gang)地漏

4、紫外線或者臭氧(yang)消毒

四、保鮮冷藏區

1、貯(zhu)藏(zang)保鮮期(qi)長 ,經濟(ji)效益(yi)高

2、操作簡單、維修(xiu)方便

3、徐州不銹鋼廚房設備中的制冷設備(bei)微電腦控制溫度(du)，自動開機、停機，不(bu)用人員監護，配套工(gong)藝經濟實用。

五、清洗消毒區

1、利用(yong)循環熱風對洗凈的(de)餐器具進(jin)行殺菌(jun)、消毒。

2、循環熱(re)風使(shi)庫體(ti)內的各點溫度保持一致，消毒完全。

3、該設備具有烘干(gan)、貯存等功效。

 六、加熱區

1、自(zi)動旋(xuan)轉砂(sha)鍋、自(zi)動油炸機(ji)、大型推入式蒸箱。

2、滅火系統。

3、前端隔油、隔渣(zha)系統。

4、單獨新風系統。

5、前(qian)單向食品保(bao)溫傳遞通(tong)道。

七、油煙凈化區

1、徐州不銹鋼廚房設備的油煙(yan)凈化效率可(ke)達95%以上，可(ke)去除油煙(yan)中的異味達80%以上。

2、凈(jing)化效率高、運行成本低(di)(di)、故(gu)障率低(di)(di)且(qie)性能價格比高。

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于徐州商用廚房設備,徐州酒店廚房設備,不銹鋼廚(chu)(chu)房設備及廚(chu)(chu)房設備的(de)研發、制(zhi)造、設計、安裝(zhuang)為一體的(de)企業,服務于酒(jiu)店整體廚(chu)(chu)房,工(gong)廠食堂(tang),學校食堂(tang)等,歡迎來電(dian)咨詢(xun)：！