金華食堂廚房設備專(zhuan)業定制安裝設計(ji)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央廚房設備的研發、制造和銷(xiao)售的企業，位(wei)于蘇州(zhou)市吳中經濟開發區尹中南(nan)路3號(hao)，主要經營(ying)范圍在(zai)長(chang)三角一帶(dai)。 本公司(si)憑(ping)借“謙虛經營(ying)、用心服(fu)務”的企業精神(shen)及“以顧客為關注焦點(dian)。

二、確(que)保(bao)(bao)廚房工程(cheng)設(she)計(ji)流程(cheng)符合(he)衛生防疫(yi)部門(men)的要求(qiu)(qiu)，三、廚房灶具設(she)備配備國(guo)際上流行(xing)的溝(gou)風(feng)式(shi)燃燒器(qi)，加強力鼓(gu)風(feng)機，確(que)保(bao)(bao)燃燒值可(ke)達到高效(xiao)率(lv)運轉的需(xu)求(qiu)(qiu)，四、廚房污水處理系統(tong)(tong)采用地(di)溝(gou)及單(dan)級及多級隔油(you)處理方(fang)式(shi)，五、廚房排煙(yan)(yan)系統(tong)(tong)建(jian)議(yi)選用符合(he)環保(bao)(bao)和消防要求(qiu)(qiu)的運水煙(yan)(yan)罩+油(you)煙(yan)(yan)凈化器(qi)復合(he)式(shi)油(you)煙(yan)(yan)治理系統(tong)(tong)，確(que)保(bao)(bao)除油(you)煙(yan)(yan)效(xiao)果達到環保(bao)(bao)局(ju)所要求(qiu)(qiu)的排放標準(zhun)。

設(she)計時應全面了解實際情況，充(chong)分(fen)尊重廚房(fang)(fang)生產的客觀規律，自(zi)覺遵守設(she)計的原則，保(bao)(bao)證廚房(fang)(fang)生產流程的暢(chang)通(tong)，避免廚房(fang)(fang)內人員的交叉與碰撞，合理劃分(fen)各(ge)功能(neng)(neng)區域，各(ge)區域間即獨立(li)又(you)能(neng)(neng)互相(xiang)配合，多選用節能(neng)(neng)環保(bao)(bao)的優質設(she)備，要(yao)有利(li)于其使(shi)用、清(qing)潔、維修、安全及節能(neng)(neng)，布局時要(yao)考慮(lv)到采光(guang)、照明和通(tong)風(feng)，較大限(xian)度利(li)用自(zi)然(ran)條件(jian)，節約運營成本(ben)。

因為市場變化需求，廚房設備競爭越來越激烈，廚具企業面臨著創新、升級轉型等多重考驗，也可能會面臨生存與淘汰的抉擇，在同質化嚴重以及價格血拼的今天，能否有商家憑借個性化產品幸免于此?那么使用無錫不銹鋼廚房設備有那些優點?，整體廚房工(gong)程行業(ye)同質化越(yue)(yue)來越(yue)(yue)嚴重，為免于價格戰的惡(e)性競爭，不少經銷商、加盟商紛紛努力發(fa)掘有賣點的特色產品。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)(gong)司的贊譽與推崇，我公(gong)(gong)司具(ju)有雄厚的技術力量及較大規模的生產能力。

連鎖餐(can)飲廚房設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)如何合理布局(ju)？廚房設(she)(she)備(bei)的(de)配置要從實(shi)際(ji)情況出發，方便(bian)實(shi)用，改善廚師工(gong)作(zuo)環境，長久耐(nai)用，節省(sheng)勞(lao)動，安(an)全為主，因(yin)此，合理的(de)廚房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)遵循以下(xia)設(she)(she)計(ji)(ji)原則(ze)：，一、廚房布局(ju)設(she)(she)計(ji)(ji)應(ying)滿足既定菜(cai)式的(de)需要，二(er)、嚴格(ge)掌握生熟(shu)分開、潔污(wu)分流的(de)原則(ze)，確保廚房飲食(shi)衛生，三(san)、生產(chan)加工(gong)流程簡短順暢，避免迂(yu)回交叉(cha)，盡(jin)量縮短輸送流程，使路徑分明。

六(liu)、水盆(pen)、擋板、臺(tai)面(mian)一(yi)體(ti)化使整個臺(tai)面(mian)的整體(ti)構(gou)造十分好，沒有任何縫隙，不(bu)會(hui)滋(zi)生細菌(jun)；，七(qi)、好清洗(xi)，不(bu)論用幾(ji)年你都能夠用抹布沾點洗(xi)潔靈(ling)就可(ke)清洗(xi)干凈，而且(qie)不(bu)會(hui)留(liu)下痕跡，且(qie)不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜(ju)臺(tai)面(mian)折角(jiao)為圓弧(hu)狀，使清洗(xi)不(bu)留(liu)死角(jiao)，人(ren)們的消(xiao)費觀(guan)念趨向(xiang)理(li)性，不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具性能結構(gou)穩定，使用壽命較長，實用、耐用、性價比(bi)較高，所以當(dang)前對于不(bu)銹(xiu)鋼(gang)(gang)行業的發(fa)展也有著更多(duo)期待。

蘇州偉壽不銹鋼制品(pin)有限公司憑借勤勞(lao)與智慧，不斷(duan)探索、創(chuang)新，以(yi)滿(man)足(zu)餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本著“誠信(xin)為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至上(shang)、品(pin)質”的公司理(li)念，服務永遠沒有終(zhong)點的原則；愿成為您(nin)的朋友(you)，攜手共(gong)創(chuang)美好的明天！

金華食堂廚(chu)房設備專業定(ding)制安裝設計

2，灶臺和廚房(fang)門要采用防(fang)火材料(liao)，地(di)(di)板防(fang)滑(hua)、防(fang)腐(fu)、不(bu)吸(xi)水，墻壁光滑(hua)、瓷磚貼至(zhi)天花(hua)板，均易于清(qing)潔、除垢(gou)，要保(bao)持廚房(fang)的(de)(de)潔凈(jing)，及時清(qing)潔使用設備和地(di)(di)面，廚房(fang)排污(wu)流向從高(gao)清(qing)潔區(qu)(qu)(qu)流向低清(qing)潔區(qu)(qu)(qu)，冷熱、生(sheng)熟、潔凈(jing)與(yu)污(wu)染區(qu)(qu)(qu)均不(bu)能(neng)產生(sheng)交叉，潔凈(jing)區(qu)(qu)(qu)不(bu)能(neng)設置明(ming)溝，設備要選(xuan)擇安全的(de)(de)設備，質量有保(bao)障的(de)(de)，帶有安全防(fang)護措施，不(bu)易傷人(ren)的(de)(de)。

1，2，安(an)全隱患(huan)，比傳(chuan)統的(de)(de)燃(ran)(ran)油、燃(ran)(ran)氣爐具(ju)更安(an)全并(bing)擴大(da)了(le)場(chang)地使(shi)用限制(zhi)（例如(ru)地下室、高(gao)層建筑的(de)(de)頂(ding)樓廚(chu)房(fang)）并(bing)配置(zhi)多(duo)重(zhong)安(an)全保(bao)護裝置(zhi)，減少意(yi)外事故的(de)(de)發(fa)生，3，空燒保(bao)護，過載保(bao)護功(gong)能，無(wu)廢氣污染：無(wu)明火燃(ran)(ran)燒、無(wu)鼓風裝置(zhi)可(ke)減少熱量散(san)發(fa)、提高(gao)能源使(shi)用效率、減低(di)噪(zao)音（廚(chu)房(fang)噪(zao)音主(zhu)要來源于爐灶(zao)鼓風、煙罩風機和設備馬達）。