寧波(bo)雙眼(yan)瀝水(shui)水(shui)池訂制
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設(she)備的(de)研發(fa)、制(zhi)造(zao)和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye),位(wei)于蘇州市吳中經(jing)(jing)濟開發(fa)區尹中南路3號,主(zhu)要經(jing)(jing)營范圍(wei)在長(chang)三角一(yi)帶(dai)。 本公司憑借“謙虛(xu)經(jing)(jing)營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精神(shen)及“以顧客(ke)為關注(zhu)焦點。
1,廚(chu)具(ju)(ju)的(de)主(zhu)體是(shi)上下(xia)柜和立柜,上下(xia)柜的(de)標(biao)價單位是(shi)每米計(ji)算(suan),立柜的(de)標(biao)價單位按只計(ji)算(suan),也有定(ding)做各類柜具(ju)(ju)的(de),當(dang)你選購(gou)某種牌號的(de)廚(chu)具(ju)(ju)后,支(zhi)付一定(ding)數量的(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家的(de)設計(ji)人員可上門(men)根(gen)據廚(chu)房的(de)房型(xing)大(da)小,經測量設計(ji)繪(hui)圖再計(ji)算(suan)出價格,顧客認為(wei)滿意后就可實施制作(zuo),廚(chu)具(ju)(ju)的(de)附件有水(shui)槽、龍頭、煤氣灶(zao)、脫排(pai)油煙(yan)機(ji)、洗碗機(ji)、垃圾桶(tong)、調料(liao)吊柜等等,可以自(zi)己購(gou)買或(huo)請設計(ji)人員代為(wei)購(gou)買以作(zuo)全(quan)盤考慮。
一、一定要干凈衛生,這(zhe)是廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備必需求遵照干凈衛生繩尺(chi),二、不(bu)易(yi)(yi)暫停(ting)不(bu)易(yi)(yi)損(sun)壞,易(yi)(yi)燃的(de)物(wu)(wu)體應該獨立擺放(fang),三、要便利(li),隨手,酒(jiu)店廚(chu)房(fang)(fang)(fang)有不(bu)少人員(yuan)走動(dong),所(suo)以在擺放(fang)的(de)規(gui)劃上要依照普通烹調的(de)流程來(lai)布置,便利(li)適用,而灶臺的(de)高度和(he)柜子(zi)的(de)方位,都能影響(xiang)到(dao)運用,所(suo)以要選擇契合人體工程的(de)灶臺和(he)廚(chu)房(fang)(fang)(fang)設備,廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)環(huan)境能影響(xiang)職(zhi)工的(de)使(shi)命心境,甚至能抽(chou)象食物(wu)(wu)的(de)質量,而且不(bu)少酒(jiu)店會有廚(chu)房(fang)(fang)(fang)的(de)賞識(shi)活動(dong)等(deng)。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深(shen)受眾多(duo)酒店管理公司與廚房顧問公司的贊(zan)譽與推崇,我公司具有(you)雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生產(chan)能力(li)。
餐(can)(can)廳的(de)(de)規模相比較于星級酒店來(lai)說它的(de)(de)規模不(bu)大,但(dan)這并不(bu)代表餐(can)(can)廳廚(chu)房就不(bu)需(xu)要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji),不(bu)僅要(yao)(yao)設(she)計(ji)(ji)合理,還得(de)實用,利于經(jing)(jing)營管理,首先(xian)我們需(xu)要(yao)(yao)在規劃餐(can)(can)廳整體施工方案(an)的(de)(de)同(tong)時就需(xu)要(yao)(yao)把(ba)大體的(de)(de)位(wei)置設(she)計(ji)(ji)出(chu)來(lai),然后再在內部(bu)根據實際設(she)計(ji)(ji)進行改動(dong),在進行規劃的(de)(de)同(tong)時需(xu)要(yao)(yao)給合餐(can)(can)廳經(jing)(jing)營的(de)(de)菜品而定,餐(can)(can)廳經(jing)(jing)營的(de)(de)菜品不(bu)同(tong),廚(chu)房內布局也會有所不(bu)同(tong)。
1%,這(zhe)個數值越小越好,4、噪(zao)音:噪(zao)音也是一(yi)種污染,好的(de)節(jie)能(neng)灶噪(zao)音低(di),5、排(pai)煙口溫(wen)度:這(zhe)是一(yi)種非常簡單(dan)的(de)測試(shi)方法,好的(de)節(jie)能(neng)灶排(pai)煙口的(de)溫(wen)度非常低(di),而一(yi)般的(de)灶排(pai)煙口是根(gen)本不敢靠近的(de),抽(chou)油煙機選購,抽(chou)油煙機是保證廚房烹調功能(neng)中必不可少的(de)配套產(chan)品,為了保證排(pai)煙達到環保標(biao)準,必須有油煙凈化器,主要(yao)有水幕和(he)靜電式以及(ji)uv凈化系統。
蘇州(zhou)偉(wei)壽不銹鋼制品有限公(gong)司(si)(si)憑(ping)借勤勞與智慧(hui),不斷探索、創(chuang)新,以滿足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房(fang)設備的(de)(de)更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)務(wu)宗旨,秉承(cheng)“客(ke)戶至上、品質”的(de)(de)公(gong)司(si)(si)理(li)念,服(fu)務(wu)永遠沒有終(zhong)點的(de)(de)原則;愿成為您的(de)(de)朋友,攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天!
二、砧(zhen)板、菜刀(dao)(dao)的(de)清(qing)潔(jie),菜刀(dao)(dao)生銹,可(ke)用(yong)(yong)土豆(dou)片或蘿卜片沾(zhan)少許細沙(sha)擦洗,銹即(ji)可(ke)去掉,三、鍋蓋(gai)(gai)(gai)清(qing)潔(jie),家里的(de)鍋蓋(gai)(gai)(gai)用(yong)(yong)久了(le)就(jiu)會有一(yi)層厚厚的(de)油垢(gou),用(yong)(yong)去污(wu)劑擦費(fei)時又費(fei)力,有一(yi)種簡捷又有效的(de)方法(fa):鍋內放少許水(shui),將鍋蓋(gai)(gai)(gai)反蓋(gai)(gai)(gai)在(zai)鍋上,水(shui)燒開(kai)(可(ke)放一(yi)點洗潔(jie)精),讓蒸(zheng)汽熏蒸(zheng)鍋蓋(gai)(gai)(gai),待(dai)油垢(gou)變得(de)發白(bai)柔軟時,再(zai)用(yong)(yong)軟布輕輕擦拭(shi),鍋蓋(gai)(gai)(gai)就(jiu)光亮如新了(le)。
其優(you)點(dian)大(da)多和(he)不(bu)(bu)銹鋼廚(chu)(chu)具(ju)有(you)相似之處,但是近期科學研究發現(xian),鋁廚(chu)(chu)具(ju)中的(de)(de)鋁離(li)(li)(li)子(zi)不(bu)(bu)能盛放強酸或(huo)者堿性(xing)食物,在正常(chang)的(de)(de)煮(zhu)飯、燒水、煮(zhu)湯的(de)(de)時候,也會(hui)溶出不(bu)(bu)少(shao)鋁離(li)(li)(li)子(zi),而鋁離(li)(li)(li)子(zi)會(hui)加(jia)速(su)人體的(de)(de)衰老,甚至導致老年癡呆癥,所以(yi)說,在選(xuan)購廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)前就要知(zhi)道不(bu)(bu)同的(de)(de)價位,它(ta)有(you)不(bu)(bu)同的(de)(de)等值,我們可以(yi)選(xuan)擇一套優(you)惠(hui)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)廚(chu)(chu)具(ju),也可以(yi)選(xuan)擇不(bu)(bu)同材質(zhi)的(de)(de)廚(chu)(chu)房(fang)設備(bei)(bei)。
酒店廚(chu)房設通(tong)常包(bao)括烹飪加(jia)(jia)熱設備,如(ru)爐(lu)具類:燃氣爐(lu)、蒸柜(ju)、電磁(ci)爐(lu)、紅(hong)外爐(lu)、微波爐(lu)或電烤箱(xiang),處理加(jia)(jia)工(gong)(gong)類:和(he)面機(ji)(ji)、饅頭(tou)機(ji)(ji)、壓面機(ji)(ji)、切片機(ji)(ji)、絞肉機(ji)(ji)、榨(zha)壓汁(zhi)機(ji)(ji)等,2、儲(chu)藏設備:其分為食(shi)品儲(chu)藏部(bu)分,包(bao)括常溫(wen)和(he)低溫(wen)設備:平板貨(huo)架、米面柜(ju)、打荷(he)臺冰箱(xiang)、冰柜(ju)、冷(leng)庫等,器物用品儲(chu)藏部(bu)分調(diao)料柜(ju)、售賣工(gong)(gong)作臺、各(ge)種底(di)柜(ju)、吊柜(ju)、角柜(ju)、多(duo)功能裝(zhuang)飾柜(ju)等;。
商用廚房如何保持(chi)(chi)空氣清(qing)新一、通(tong)風(feng)(feng)換氣1.自然通(tong)風(feng)(feng):每天定時開(kai)窗(chuang)通(tong)風(feng)(feng),保持(chi)(chi)廚房空氣流通(tong),有助于將油(you)煙(yan)、異味等排出室外。在(zai)烹飪過程中尤其要注意通(tong)風(feng)(feng),減少油(you)煙(yan)在(zai)室內(nei)積聚。2.機(ji)(ji)械(xie)通(tong)風(feng)(feng):使用排氣扇或(huo)抽油(you)煙(yan)機(ji)(ji)等...
查(cha)看詳細2024
商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)所需的(de)(de)時(shi)間(jian)因多種因素而(er)異,無法(fa)給出一(yi)個準確(que)的(de)(de)固(gu)定(ding)時(shi)間(jian)。主要影響商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)完成時(shi)間(jian)的(de)(de)關鍵因素:一(yi)、項目規(gui)模(mo)項目規(gui)模(mo)是決定(ding)施工周期的(de)(de)基本因素之一(yi)。一(yi)般來說,商(shang)用廚房(fang)工程(cheng)(cheng)的(de)(de)規(gui)模(mo)越大(da),所需的(de)(de)時(shi)間(jian)...
查看詳細2024
商(shang)用(yong)(yong)廚房設(she)計(ji)需考慮安全、衛生、通風、動線、照(zhao)明、用(yong)(yong)電、人性化和(he)節(jie)能環保等(deng)細節(jie)。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公(gong)司提(ti)供整體解決(jue)免費(fei)設(she)計(ji),涵(han)蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝修、設(she)備采購(gou)等(deng)一站式服務,承(cheng)接各(ge)類商(shang)用(yong)(yong)廚房工程(cheng)。商(shang)用(yong)(yong)廚房...
查看詳細2024