金華油網煙罩專業定制服(fu)務周到

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚房設備(bei)的研發、制造和銷售(shou)的企(qi)業，位于(yu)蘇州市吳(wu)中經濟開發區尹中南路(lu)3號(hao)，主要經營范圍(wei)在長三(san)角一(yi)帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的企(qi)業精神及“以(yi)顧客為(wei)關注焦點(dian)。

但很多(duo)食堂管理者并(bing)不(bu)(bu)愿意(yi)相信(xin)機(ji)器(qi)能比人(ren)手(shou)洗得干(gan)凈，所以出現了普及率低的(de)(de)情況，洗碗(wan)(wan)機(ji)作為(wei)舶來品，在上世紀末進入中國(guo)之后，一(yi)直沒有引起廣泛的(de)(de)關注(zhu)，不(bu)(bu)論(lun)是消費者還是家電(dian)企業，似乎都(dou)對這個外來的(de)(de)家伙(huo)保持觀望態(tai)度，近(jin)兩年，隨(sui)著洗碗(wan)(wan)機(ji)技術的(de)(de)不(bu)(bu)斷改善日趨(qu)成熟，加上一(yi)些餐飲經營(ying)者的(de)(de)大膽(dan)嘗(chang)試，洗碗(wan)(wan)機(ji)在國(guo)內逐漸被(bei)人(ren)熟知并(bing)接受。

大型食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準備要(yao)點有(you)那些(xie)？將從(cong)三個方面(mian)與(yu)您介紹大型食堂(tang)(tang)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)工程設計(ji)(ji)(ji)的(de)(de)準備要(yao)點，主要(yao)是(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)(ji)準備階段、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)布(bu)局設計(ji)(ji)(ji)以及輔助系統(tong)設計(ji)(ji)(ji)，接下來就一起來看(kan)看(kan)吧！，廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設計(ji)(ji)(ji)人(ren)員(yuan)現場通過實(shi)測繪制廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖(tu)，或(huo)取得(de)電(dian)子版廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)平面(mian)圖(tu)，分析圖(tu)紙(zhi)，并(bing)到廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)實(shi)地現場復尺與(yu)勘測；對廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)周邊(bian)環境進行調(diao)研，確(que)認排煙設備設計(ji)(ji)(ji)安(an)裝的(de)(de)走向與(yu)位置；核實(shi)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)技(ji)術(shu)要(yao)求的(de)(de)可行性，如(ru)廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)面(mian)積的(de)(de)大小、廚(chu)(chu)(chu)房(fang)(fang)(fang)設備種類、數(shu)*、水電(dian)、能源、通排風(feng)、結構(gou)空間等基礎設施是(shi)否(fou)滿足規劃要(yao)求，并(bing)提出相應建議。

與(yu)之相適應，中式商廚(chu)設備的(de)商場(chang)(chang)需求(qiu)也將(jiang)日(ri)趨增大，02、洗刷設備類，洗刷類設備以商用洗碗機(ji)為(wei)主，估計到2015年，我國洗碗機(ji)的(de)出售規(gui)劃將(jiang)到達35，商用制(zhi)冷保鮮(xian)設備包含的(de)產(chan)品品種豐厚(hou)多樣，如大型酒店(dian)、賓(bin)館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷柜、冷庫，超市的(de)冷凍柜、冷藏柜以及餐廳(ting)的(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制(zhi)冰(bing)機(ji)等，我國制(zhi)冷設備商場(chang)(chang)規(gui)劃近幾年持續增加。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企(qi)業(ye)，也深受眾(zhong)多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧(gu)問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推(tui)崇，我(wo)公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術(shu)力量及較大規模的(de)生(sheng)產能力。

一、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)臺面的優點，1、防水不怕熱，防污滲(shen)性好，永(yong)(yong)不變色，永(yong)(yong)遠亮新；，2、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)櫥柜臺面屬(shu)于金屬(shu)類，既(ji)無輻(fu)射(she)，又不含甲醛(quan)；，3、不銹(xiu)鋼(gang)(gang)廚具(ju)防沖擊性好，硬度高；，4、水槽、臺面、箱(xiang)體采用無縫(feng)焊接(jie)、是一體的，永(yong)(yong)遠不開裂；，6、水盆、擋板(ban)、臺面一體化使整個(ge)臺面的整體構(gou)造十分好，沒有任(ren)何(he)縫(feng)隙，不會滋生(sheng)細菌；。

餐(can)飲業廚房(fang)功能區(qu)(qu)的(de)劃分(fen)：主食庫，副食、干貨庫，腌制(zhi)間(jian)，面點、小吃間(jian)，涼(liang)菜(cai)(cai)間(jian)，蔬(shu)菜(cai)(cai)初(chu)加工間(jian)，肉類(lei)、水產加工間(jian)，垃圾間(jian)，切配(pei)間(jian)，打(da)荷區(qu)(qu)，烹(peng)飪區(qu)(qu)，蒸煮區(qu)(qu)，配(pei)餐(can)區(qu)(qu)，售賣(mai)、傳菜(cai)(cai)區(qu)(qu)，就餐(can)區(qu)(qu)，2、儲(chu)藏(zang)設備：其分(fen)為食品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen),平板貨架、米(mi)面柜(ju)(ju)、打(da)荷臺(tai)等，器物用品(pin)儲(chu)藏(zang)部分(fen)調(diao)料(liao)柜(ju)(ju)、售賣(mai)工作臺(tai)、各種(zhong)底柜(ju)(ju)、吊柜(ju)(ju)、角柜(ju)(ju)、多功能裝(zhuang)飾柜(ju)(ju)等；。

蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品有限公(gong)司憑借勤勞與智慧，不斷探(tan)索、創(chuang)新，以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚(chu)房設備的更(geng)高要(yao)求。本著“誠信為(wei)本、用心服(fu)務”的服(fu)務宗旨，秉承“客(ke)戶至(zhi)上、品質”的公(gong)司理念，服(fu)務永遠(yuan)沒有終點的原(yuan)則；愿成為(wei)您(nin)的朋(peng)友，攜(xie)手共創(chuang)美好的明天！

金華油網煙罩專(zhuan)業(ye)定(ding)制服務周到

通(tong)常用的(de)廚房(fang)的(de)配套設(she)備(bei)(bei)包括(kuo)：通(tong)風(feng)設(she)備(bei)(bei)如排煙系統的(de)排煙罩、風(feng)管(guan)、風(feng)柜、處理廢(fei)氣廢(fei)水的(de)油(you)煙凈(jing)化器、隔油(you)池等，大型餐(can)飲業還(huan)包括(kuo)傳(chuan)菜電(dian)梯，二(er)、食堂廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)，1、熱廚區：燃氣炒灶，蒸(zheng)(zheng)飯(fan)柜，湯(tang)爐(lu)，煲仔(zi)爐(lu)具，蒸(zheng)(zheng)柜，電(dian)磁爐(lu)，微波爐(lu)，烤(kao)爐(lu);，此外還(huan)有凈(jing)水設(she)備(bei)(bei)、電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜、微波爐(lu)、攪拌機、電(dian)飯(fan)煲、電(dian)烤(kao)箱(xiang)等一系列飯(fan)店廚房(fang)設(she)備(bei)(bei)產品。

其次，商(shang)用(yong)(yong)酒店餐廳廚房(fang)(fang)(fang)工程在設(she)(she)計時還有一些需(xu)要(yao)遵守(shou)的(de)(de)(de)準則：商(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)設(she)(she)計應(ying)以減(jian)輕勞動強度(du)、方(fang)便(bian)(bian)使用(yong)(yong)來(lai)為(wei)目的(de)(de)(de);灶(zao)具灶(zao)臺高度(du)，以距(ju)地面(mian)800mm為(wei)宜；廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計應(ying)合理(li)布置炊具、排油煙(yan)機、熱水器等(deng)(deng)設(she)(she)備，必須充分考(kao)慮這(zhe)些設(she)(she)備的(de)(de)(de)安(an)(an)裝、維修及使用(yong)(yong)安(an)(an)全；廚房(fang)(fang)(fang)的(de)(de)(de)地面(mian)宜用(yong)(yong)防滑、易于清洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)質(zhi)鋪(pu)設(she)(she)；廚房(fang)(fang)(fang)天棚、墻面(mian)宜選用(yong)(yong)防火、抗(kang)熱、易于清洗(xi)的(de)(de)(de)材(cai)料，如(ru)釉面(mian)瓷磚墻面(mian)、鋁板吊頂等(deng)(deng)；廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)計不(bu)應(ying)影響廚房(fang)(fang)(fang)采光、通風、照明(ming)等(deng)(deng)效果；為(wei)減(jian)輕勞動強度(du)需(xu)要(yao)運用(yong)(yong)人體(ti)工程學原(yuan)理(li)，合理(li)布局;因個(ge)人不(bu)同需(xu)要(yao)，把冰(bing)箱(xiang)、電(dian)飯鍋、烤箱(xiang)、微波爐、洗(xi)碗(wan)機等(deng)(deng)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備布置在適(shi)當位置，方(fang)便(bian)(bian)開啟、使用(yong)(yong);廚房(fang)(fang)(fang)里垃圾量較(jiao)大(da)(da)，氣味也大(da)(da)，易于放在方(fang)便(bian)(bian)傾倒又隱蔽的(de)(de)(de)地方(fang)。