江蘇不銹鋼地(di)溝定制服務周到(dao)
蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中(zhong)央廚房(fang)設備的(de)(de)(de)研發、制造和(he)銷售(shou)的(de)(de)(de)企業,位于蘇州市吳中(zhong)經(jing)濟開(kai)發區尹中(zhong)南(nan)路3號,主要經(jing)營范圍在長三角(jiao)一(yi)帶。 本公司憑(ping)借“謙虛經(jing)營、用心服(fu)務(wu)”的(de)(de)(de)企業精神及“以顧(gu)客為關注焦點。
被同行(xing)鄙(bi)視(shi)的(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)成(cheng)為(wei)(wei)大(da)勢,一(yi)直以來,快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)總被一(yi)些人(ren)(ren)稱為(wei)(wei)“垃圾食(shi)品”,哪(na)些人(ren)(ren)說得兇(xiong)?早先是那些營(ying)(ying)養學家說得兇(xiong),后來是那些做(zuo)正餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)餐(can)(can)(can)(can)(can)飲老板們說得兇(xiong),知(zhi)道為(wei)(wei)什么(me)嗎?早先人(ren)(ren)們說的(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)沒營(ying)(ying)養說得是麥當勞(lao)肯德基,現(xian)在人(ren)(ren)們說的(de)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)廣義上(shang)指快(kuai)(kuai)(kuai)速出餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)一(yi)類食(shi)物,而后者也(ye)是中餐(can)(can)(can)(can)(can),為(wei)(wei)什么(me)被一(yi)群中式正餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)人(ren)(ren)吐槽?因為(wei)(wei)他們的(de)生意被這(zhe)些做(zuo)快(kuai)(kuai)(kuai)餐(can)(can)(can)(can)(can)的(de)搶了。
1,廚(chu)具的(de)(de)主體是(shi)上下(xia)柜(ju)和立(li)柜(ju),上下(xia)柜(ju)的(de)(de)標價(jia)單位是(shi)每米計(ji)算(suan),立(li)柜(ju)的(de)(de)標價(jia)單位按只計(ji)算(suan),也有定(ding)做各類(lei)柜(ju)具的(de)(de),當你選購(gou)(gou)某種(zhong)牌號的(de)(de)廚(chu)具后,支付(fu)一定(ding)數量的(de)(de)定(ding)金,商店或(huo)廠家(jia)的(de)(de)設(she)計(ji)人員可(ke)上門(men)根(gen)據廚(chu)房的(de)(de)房型大小,經測量設(she)計(ji)繪圖(tu)再計(ji)算(suan)出價(jia)格,顧客認為(wei)滿(man)意后就可(ke)實(shi)施(shi)制作(zuo),廚(chu)具的(de)(de)附件有水槽、龍頭、煤氣灶、脫排(pai)油煙機、洗碗機、垃圾桶、調(diao)料吊柜(ju)等等,可(ke)以自(zi)己購(gou)(gou)買或(huo)請設(she)計(ji)人員代為(wei)購(gou)(gou)買以作(zuo)全盤考慮。
切實滿足客戶需求,持續改進與發展”的品質政策,積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務,偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企(qi)業,也深受眾多酒店管理公(gong)司與廚房顧問(wen)公(gong)司的贊譽與推崇,我(wo)公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及較(jiao)大規模的生(sheng)產能(neng)力(li)。
1,烤(kao)箱每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)烤(kao)箱的(de)表(biao)面,查所有線路是否暢通,持(chi)鏈條和開(kai)關的(de)連接性,保證其工作(zuo)效率(lv),2,爐(lu)灶每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)爐(lu)灶上的(de)鐵架及(ji)不銹鋼盤,經常清(qing)(qing)洗(xi)天(tian)然氣(qi)噴頭,3,扒爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)鋼板(ban),經常檢修扒板(ban)的(de)天(tian)然氣(qi)噴頭并保持(chi)清(qing)(qing)潔(jie),每(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置,油炸爐(lu)每(mei)天(tian)清(qing)(qing)洗(xi)油爐(lu)內壁及(ji)過慮網(wang),每(mei)15天(tian)調(diao)整(zheng)天(tian)然氣(qi)的(de)噴頭和點(dian)火(huo)裝(zhuang)(zhuang)置,檢查排油管裝(zhuang)(zhuang)置。
關于一些(xie)非(fei)連鎖式(shi)(shi)的西(xi)式(shi)(shi)餐廳,首(shou)要會集在(zai)北京、上海、深圳等外(wai)(wai)國(guo)(guo)人(ren)較多的一線城市(shi),但其商場份(fen)額占比相對(dui)較小(xiao),跟著西(xi)式(shi)(shi)連鎖餐廳在(zai)我(wo)國(guo)(guo)的不斷浸(jin)透(tou),其他類(lei)型(xing)的西(xi)式(shi)(shi)飯館也(ye)在(zai)不斷入駐,業內人(ren)士(shi)稱我(wo)國(guo)(guo)的西(xi)廚商場估(gu)計(ji)將繼續增加(jia),跟著國(guo)(guo)際(ji)化程度(du)的進(jin)一步(bu)(bu)加(jia)深,來華常(chang)駐或久居的外(wai)(wai)國(guo)(guo)人(ren)也(ye)會越(yue)來越(yue)多,更多類(lei)型(xing)的國(guo)(guo)外(wai)(wai)餐飲(yin)模式(shi)(shi)將逐步(bu)(bu)進(jin)入我(wo)國(guo)(guo)一二線城市(shi)。
蘇州偉壽不銹(xiu)鋼制品(pin)(pin)有限公司憑借勤勞與智慧,不斷探索、創新,以(yi)滿足餐飲行業的發展對廚房設備的更高要求。本著“誠信為本、用心服務”的服務宗旨,秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質(zhi)”的公司理念,服務永遠沒(mei)有終點的原則;愿成為您(nin)的朋友,攜(xie)手共(gong)創美(mei)好的明天!
與之相適應(ying),中式商(shang)廚(chu)設備(bei)的(de)商(shang)場(chang)需(xu)求也將(jiang)日趨增大,02、洗(xi)(xi)刷設備(bei)類(lei),洗(xi)(xi)刷類(lei)設備(bei)以商(shang)用洗(xi)(xi)碗機(ji)為主,估計到2015年,我國洗(xi)(xi)碗機(ji)的(de)出售規劃將(jiang)到達35,商(shang)用制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)保鮮(xian)設備(bei)包(bao)含的(de)產品品種(zhong)豐(feng)厚多樣,如大型酒店、賓館廚(chu)房的(de)冰(bing)箱、冷(leng)(leng)柜、冷(leng)(leng)庫,超市的(de)冷(leng)(leng)凍柜、冷(leng)(leng)藏(zang)柜以及餐廳的(de)冰(bing)淇淋機(ji)、制(zhi)(zhi)冰(bing)機(ji)等,我國制(zhi)(zhi)冷(leng)(leng)設備(bei)商(shang)場(chang)規劃近幾年持續增加。
2,灶臺和廚(chu)房(fang)門要采用防火材料,地(di)板防滑(hua)、防腐、不吸水(shui),墻壁光滑(hua)、瓷磚貼(tie)至(zhi)天花板,均易于清(qing)潔(jie)、除垢,要保(bao)持(chi)廚(chu)房(fang)的(de)潔(jie)凈(jing),及時清(qing)潔(jie)使用設(she)備和地(di)面,廚(chu)房(fang)排污流向從高清(qing)潔(jie)區(qu)流向低清(qing)潔(jie)區(qu),冷熱、生(sheng)熟、潔(jie)凈(jing)與污染區(qu)均不能產生(sheng)交叉,潔(jie)凈(jing)區(qu)不能設(she)置明溝,設(she)備要選(xuan)擇安全的(de)設(she)備,質(zhi)量(liang)有(you)保(bao)障的(de),帶(dai)有(you)安全防護措施,不易傷人的(de)。
廚房設(she)備(bei)應(ying)符合《中華人民共和(he)國食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)法(fa)》、《餐(can)飲(yin)業食(shi)(shi)品(pin)(pin)衛生(sheng)管理(li)辦法(fa)》、《學(xue)校食(shi)(shi)堂(tang)與集體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)管理(li)規定》、《學(xue)生(sheng)集體(ti)用(yong)餐(can)衛生(sheng)監督辦法(fa)》等相(xiang)關法(fa)律法(fa)規之(zhi)規章要求(qiu),廚房乃餐(can)廳的(de)(de)(de)(de)核心,一個(ge)廚房設(she)計的(de)(de)(de)(de)好壞(huai),科學(xue)合理(li)與否,不僅(jin)影(ying)(ying)響到(dao)飯店的(de)(de)(de)(de)直接建設(she)投資和(he)菜(cai)品(pin)(pin)出品(pin)(pin)質量(liang),也會(hui)牽涉到(dao)出菜(cai)的(de)(de)(de)(de)速度,工作效率的(de)(de)(de)(de)高低,而且對廚房生(sheng)產能(neng)力及員(yuan)工人數產生(sheng)長遠的(de)(de)(de)(de)影(ying)(ying)響,廚房設(she)計不能(neng)簡單(dan)地順(shun)其自然,貪圖省(sheng)事(shi),草率定案。
商(shang)用(yong)廚房如(ru)何保(bao)持空氣(qi)清(qing)新一、通(tong)(tong)風(feng)(feng)換氣(qi)1.自然(ran)通(tong)(tong)風(feng)(feng):每天(tian)定(ding)時開窗通(tong)(tong)風(feng)(feng),保(bao)持廚房空氣(qi)流通(tong)(tong),有助于(yu)將油煙(yan)、異味等排出室外(wai)。在烹飪過程中尤其要注意(yi)通(tong)(tong)風(feng)(feng),減少油煙(yan)在室內積聚。2.機械通(tong)(tong)風(feng)(feng):使用(yong)排氣(qi)扇或(huo)抽油煙(yan)機等...
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商用廚(chu)房工程所(suo)需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)因(yin)(yin)多種因(yin)(yin)素而異,無法給出一(yi)個(ge)準確的(de)固定時(shi)(shi)間(jian)(jian)。主要影響商用廚(chu)房工程完成時(shi)(shi)間(jian)(jian)的(de)關鍵因(yin)(yin)素:一(yi)、項目規(gui)模項目規(gui)模是決(jue)定施工周期的(de)基本因(yin)(yin)素之一(yi)。一(yi)般來說,商用廚(chu)房工程的(de)規(gui)模越大,所(suo)需(xu)的(de)時(shi)(shi)間(jian)(jian)...
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商(shang)用(yong)廚房(fang)設(she)計(ji)需考慮(lv)安全、衛生、通風(feng)、動線、照明(ming)、用(yong)電、人性化和節能環保等(deng)(deng)細節。蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司提(ti)供(gong)整體解決免費設(she)計(ji),涵蓋設(she)計(ji)、建設(she)、裝(zhuang)修、設(she)備采購等(deng)(deng)一站式(shi)服(fu)務,承接(jie)各(ge)類商(shang)用(yong)廚房(fang)工程。商(shang)用(yong)廚房(fang)...
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