徐(xu)州(zhou)專業直供電磁雙眼大鍋灶(zao)安裝設計

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和(he)中央廚房設備的(de)研(yan)發(fa)(fa)、制(zhi)造和(he)銷售的(de)企(qi)業(ye)，位于蘇州市吳中經濟開發(fa)(fa)區尹中南路3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公司憑(ping)借(jie)“謙虛經營、用心服務”的(de)企(qi)業(ye)精(jing)神及“以(yi)顧客為關注焦點。

廚房(fang)設(she)備是(shi)(shi)一層(ceng)厚厚的(de)(de)油(you)(you)(you)污這可怎么(me)辦(ban)呢，要(yao)想清洗干凈這些(xie)設(she)備上(shang)的(de)(de)油(you)(you)(you)污并不(bu)容易，但是(shi)(shi)只要(yao)掌握了(le)一些(xie)小技巧便能輕(qing)松解決這些(xie)油(you)(you)(you)污，下(xia)面廚房(fang)設(she)備廠家為(wei)大家介紹幾款(kuan)廚房(fang)設(she)備清洗的(de)(de)小妙(miao)招(zhao)吧(ba)！，電鍍(du)水(shui)龍頭(tou)日久(jiu)會(hui)變(bian)黑而失去光澤(ze)，用(yong)(yong)肥皂、洗滌劑擦拭皆不(bu)理想，好的(de)(de)辦(ban)法是(shi)(shi)用(yong)(yong)少(shao)許面粉放在一塊干布上(shang)，反(fan)復擦試水(shui)龍頭(tou)，然(ran)后再用(yong)(yong)濕布擦，用(yong)(yong)干布再擦，水(shui)龍頭(tou)即(ji)可光亮如新。

現在無錫商用廚房設備的特點是產品種(zhong)類多(duo)、規格、功(gong)率、容量(liang)等各方面都(dou)比家用(yong)廚(chu)房設(she)(she)備(bei)要大很多(duo)、價格也比較高，更側重于整體(ti)廚(chu)房，涉及到(dao)金屬(shu)材質部分已經(jing)全(quan)部采用(yong)不銹(xiu)鋼材質，那么商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)的設(she)(she)計要點有(you)哪些？，一(yi)、商用(yong)廚(chu)房工程(cheng)通風技術應采用(yong)先進的雙進風式(shi)、低噪音、強力環保式(shi)抽風機技術，充分考慮中餐設(she)(she)備(bei)熱值高，油(you)煙(yan)多(duo)等特點。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的企業，也深(shen)受眾多(duo)酒店管(guan)理公(gong)司與廚房顧問公(gong)司的贊譽(yu)與推(tui)崇，我公(gong)司具有雄厚的技術力(li)量及較大規模的生產能力(li)。

一(yi)、一(yi)定要(yao)(yao)(yao)干凈衛(wei)生(sheng)，這是廚(chu)房(fang)設備(bei)必需(xu)求遵照(zhao)干凈衛(wei)生(sheng)繩尺，二、不(bu)(bu)(bu)易(yi)(yi)暫停不(bu)(bu)(bu)易(yi)(yi)損(sun)壞，易(yi)(yi)燃的(de)(de)物體應(ying)該獨立擺放，三、要(yao)(yao)(yao)便利，隨手，酒店廚(chu)房(fang)有不(bu)(bu)(bu)少人(ren)員走動(dong)(dong)，所以在擺放的(de)(de)規劃上要(yao)(yao)(yao)依照(zhao)普通烹調的(de)(de)流程來布置，便利適(shi)用(yong)，而灶臺的(de)(de)高度(du)和柜子的(de)(de)方位(wei)，都能影(ying)響(xiang)到運用(yong)，所以要(yao)(yao)(yao)選(xuan)擇契合人(ren)體工(gong)(gong)程的(de)(de)灶臺和廚(chu)房(fang)設備(bei)，廚(chu)房(fang)的(de)(de)環境能影(ying)響(xiang)職(zhi)工(gong)(gong)的(de)(de)使命(ming)心境，甚至(zhi)能抽(chou)象食(shi)物的(de)(de)質量，而且不(bu)(bu)(bu)少酒店會有廚(chu)房(fang)的(de)(de)賞(shang)識活動(dong)(dong)等。

3、星級(ji)飯店(dian)的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，一(yi)般飯店(dian)廚(chu)房(fang)(fang)要求有很(hen)強的(de)(de)(de)(de)承接各種宴席的(de)(de)(de)(de)能(neng)(neng)力，要求菜(cai)肴(yao)品質高、出品精美，小型飯店(dian)和餐館的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)則(ze)要根據需要配(pei)置相應的(de)(de)(de)(de)人才和設(she)備(bei)，按菜(cai)系分(fen)析，不管是(shi)什么樣的(de)(de)(de)(de)結(jie)構的(de)(de)(de)(de)廚(chu)房(fang)(fang)，功能(neng)(neng)分(fen)隔(ge)以及(ji)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇都是(shi)和其(qi)產品的(de)(de)(de)(de)菜(cai)系、風(feng)格和特色(se)相適(shi)應的(de)(de)(de)(de)，其(qi)中任何一(yi)個的(de)(de)(de)(de)變化都將(jiang)對場地的(de)(de)(de)(de)要求的(de)(de)(de)(de)設(she)備(bei)的(de)(de)(de)(de)選(xuan)(xuan)擇產生(sheng)影響。

蘇州偉壽不銹鋼(gang)制品(pin)(pin)有(you)限(xian)公司(si)憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿(man)足餐飲行業(ye)的(de)(de)發展對廚房設備的(de)(de)更高(gao)要求(qiu)。本著(zhu)“誠信為(wei)本、用心服(fu)(fu)務(wu)”的(de)(de)服(fu)(fu)務(wu)宗旨，秉承“客戶至上、品(pin)(pin)質”的(de)(de)公司(si)理念，服(fu)(fu)務(wu)永遠沒有(you)終(zhong)點(dian)的(de)(de)原則；愿成(cheng)為(wei)您的(de)(de)朋友，攜手共創(chuang)美好的(de)(de)明天！

無錫酒店廚房設備選用電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱越來越被大家認可，許多廚師在大容量的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)米飯(fan)、饅(man)頭(tou)、副(fu)食時會優先選擇電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱，這是為什(shen)么呢？燃(ran)(ran)氣蒸(zheng)(zheng)箱設備(bei)價格(ge)較高、設備(bei)占用空(kong)間面積大、設備(bei)維(wei)修量大，再一個弱點是，生產的(de)(de)廢(fei)氣排(pai)放(fang)對(dui)環(huan)境污染嚴重，因(yin)而(er)在用汽量不(bu)大或是頻繁開啟的(de)(de)蒸(zheng)(zheng)箱使用電(dian)蒸(zheng)(zheng)柜較方便，操(cao)作簡(jian)便：一鍵式操(cao)作與數碼(ma)顯示簡(jian)單明了智能(neng)化電(dian)腦控制技術具備(bei)自動檢測鍋體、過熱(re)及平安(an)可靠：廚具營行電(dian)蒸(zheng)(zheng)箱柜無(wu)(wu)明火(huo)燃(ran)(ran)燒、無(wu)(wu)廢(fei)氣排(pai)放(fang)、無(wu)(wu)燃(ran)(ran)料泄漏，可保證人員安(an)全及環(huan)境綠色環(huan)保：無(wu)(wu)燃(ran)(ran)燒廢(fei)氣排(pai)放(fang)、不(bu)消耗氧氣、無(wu)(wu)噪音(yin)、無(wu)(wu)污染、省能(neng)源。

3，油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)，油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)在家(jia)庭中(zhong)(zhong)使用已很普遍(bian)，在酒(jiu)店(dian)、餐廳、學校等商用廚房中(zhong)(zhong)，更是必(bi)不(bu)可少，油(you)(you)煙(yan)(yan)機(ji)在安(an)裝(zhuang)的(de)時候不(bu)能太靠近灶臺(tai)，否則(ze)，不(bu)但(dan)給(gei)廚師工作造(zao)成影響(xiang)，而且影響(xiang)排油(you)(you)煙(yan)(yan)的(de)效果，4，照明問題(ti)，在光(guang)線(xian)不(bu)夠的(de)地方應該(gai)增加照明燈，在酒(jiu)店(dian)廚房，一般洗(xi)滌區(qu)和操作臺(tai)都會增設櫥(chu)柜專用的(de)照射燈，這類燈光(guang)線(xian)適度(du)，方便開關。

總的來說，廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)是危險與機(ji)遇并存的，廚(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)不能(neng)看(kan)到危機(ji)就舉步(bu)不前，現(xian)今(jin)我國(guo)廚(chu)房設(she)備(bei)行業(ye)發展前景依舊大好，廚(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)要(yao)勇(yong)敢抓住機(ji)遇，實現(xian)進一步(bu)發展，在這個競合(he)的時代，廚(chu)房設(she)備(bei)企業(ye)之間要(yao)聯合(he)起來，建立(li)發展新秩(zhi)序、維持市場(chang)穩定，加強創新、減少同質化現(xian)象，配合(he)政(zheng)府(fu)法制、禁止假冒偽劣等等以解決(jue)市場(chang)危機(ji)。