浙江(jiang)雙(shuang)眼節能炒灶生產創新服務(wu)

蘇州偉壽不銹鋼制品有限公司是一家專業致力于無錫商用廚房設備和中央(yang)廚房(fang)設(she)備(bei)的(de)(de)研發(fa)、制造和銷售(shou)的(de)(de)企業，位于蘇(su)州(zhou)市(shi)吳(wu)中經濟開發(fa)區(qu)尹中南(nan)路(lu)3號，主要(yao)經營范圍在長三角一帶。 本公(gong)司憑借“謙虛經營、用心服務”的(de)(de)企業精神及(ji)“以顧客為關(guan)注焦點。

其次，商(shang)用(yong)酒(jiu)店(dian)餐廳廚(chu)房(fang)(fang)工程在(zai)設(she)計時還有一(yi)些(xie)需要遵守的準則：商(shang)用(yong)廚(chu)房(fang)(fang)的設(she)計應以(yi)減輕(qing)勞動強度、方(fang)便(bian)使用(yong)來(lai)為目(mu)的;灶具(ju)灶臺高度，以(yi)距地面800mm為宜；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計應合理布置炊具(ju)、排油煙機、熱水器等(deng)設(she)備，必須充分考(kao)慮這些(xie)設(she)備的安裝(zhuang)、維(wei)修及使用(yong)安全；廚(chu)房(fang)(fang)的地面宜用(yong)防滑(hua)、易(yi)(yi)(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的材(cai)質鋪設(she)；廚(chu)房(fang)(fang)天棚、墻面宜選用(yong)防火、抗(kang)熱、易(yi)(yi)(yi)于清(qing)洗(xi)(xi)的材(cai)料，如釉面瓷磚墻面、鋁板吊(diao)頂等(deng)；廚(chu)房(fang)(fang)設(she)計不(bu)應影響(xiang)廚(chu)房(fang)(fang)采光、通風(feng)、照(zhao)明等(deng)效果；為減輕(qing)勞動強度需要運用(yong)人體工程學(xue)原理，合理布局;因個人不(bu)同需要，把(ba)冰箱(xiang)、電飯鍋、烤箱(xiang)、微(wei)波爐、洗(xi)(xi)碗機等(deng)廚(chu)房(fang)(fang)設(she)備布置在(zai)適當位置，方(fang)便(bian)開啟、使用(yong);廚(chu)房(fang)(fang)里垃(la)圾(ji)量較(jiao)大(da)，氣味也大(da)，易(yi)(yi)(yi)于放(fang)在(zai)方(fang)便(bian)傾倒又隱蔽的地方(fang)。

烹(peng)調(diao)作業區(qu)域與衛生間要分開，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工程，2，輔助(zhu)面(mian)積(ji)，但要單獨，出餐(can)臺的位置(zhi)要便(bian)于觀察(cha)整個快(kuai)餐(can)店(dian)的情(qing)況，3，既要考慮到客(ke)人(ren)的安全性(xing)與便(bian)利性(xing)、實用效(xiao)果等(deng)諸多因素廚(chu)(chu)房(fang)(fang)裝修設(she)計(ji)在餐(can)飲店(dian)面(mian)積(ji)中應有(you)一個合適的比例，合理(li)放置(zhi)廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)，根據店(dian)內(nei)的面(mian)積(ji)與菜品，針對性(xing)的購入廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)，廚(chu)(chu)房(fang)(fang)設(she)備(bei)不(bu)僅可以(yi)提高廚(chu)(chu)房(fang)(fang)工作效(xiao)率，還(huan)可以(yi)節省相當一部分的空間。

切實滿足客戶需求，持續改進與發展”的品質政策，積極為社會各界提供高品質的產品與貼心的服務，偉壽不銹鋼制品迅速崛起并成長為深受廣大用戶喜愛與信賴的知名無錫不銹鋼廚房設備的(de)企業(ye)，也深受眾多酒店管理公(gong)司(si)與廚房顧問公(gong)司(si)的(de)贊譽與推崇，我公(gong)司(si)具有雄(xiong)厚的(de)技術力量及較大規模的(de)生產能(neng)力。

消(xiao)毒和清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)加工(gong)類器(qi)具：清(qing)洗(xi)(xi)(xi)(xi)工(gong)作臺、不銹鋼盆臺、洗(xi)(xi)(xi)(xi)菜機(ji)、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)槽或是洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)，消(xiao)毒碗(wan)柜(ju)，用于食物原料、器(qi)具和半成品的(de)常(chang)溫和低溫儲存(cun)設(she)(she)備：平板(ban)貨(huo)架、米面柜(ju)、冰箱、冰柜(ju)、冷庫等(deng)，3、洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)(di)消(xiao)毒設(she)(she)備：冷熱(re)水(shui)(shui)的(de)供應(ying)系統、排水(shui)(shui)設(she)(she)備、洗(xi)(xi)(xi)(xi)物盆、洗(xi)(xi)(xi)(xi)碗(wan)機(ji)、高溫消(xiao)毒柜(ju)等(deng)，洗(xi)(xi)(xi)(xi)滌(di)(di)后在廚(chu)房(fang)操作中產生的(de)垃(la)(la)圾(ji)處置設(she)(she)備等(deng)、食品垃(la)(la)圾(ji)粉(fen)碎(sui)器(qi)等(deng)設(she)(she)備;。

產品(pin)應(ying)具有(you)耐(nai)磨(mo)、耐(nai)酸(suan)堿、防火、防菌、防靜電，設計上(shang)應(ying)兼顧美(mei)觀、實(shi)用、便利的(de)基(ji)本要(yao)求，辨別節(jie)能(neng)灶優(you)劣(lie)，這(zhe)里有(you)幾個(ge)方法供大家(jia)參考：，2、節(jie)能(neng)率(lv)：節(jie)能(neng)率(lv)是(shi)很多(duo)客(ke)戶關心的(de)問題，很多(duo)廠(chang)家(jia)會在這(zhe)個(ge)數(shu)(shu)據上(shang)大做文章，實(shi)際還(huan)是(shi)要(yao)以測試的(de)數(shu)(shu)據為準，一(yi)般大灶的(de)節(jie)能(neng)率(lv)在40%以上(shang)就很不錯(cuo)了，3、廢氣排放：燃燒(shao)產生的(de)一(yi)氧化碳是(shi)對人體和環境有(you)害的(de)氣體，標準是(shi)不大于0。

蘇(su)州偉(wei)壽不銹鋼制品有限(xian)公司憑借勤勞與智慧，不斷探索、創(chuang)新(xin)，以滿足餐飲行業的發(fa)展對廚房設備的更高要求。本著“誠(cheng)信為本、用心服務”的服務宗旨，秉承“客戶至(zhi)上(shang)、品質”的公司理念，服務永遠沒(mei)有終點(dian)的原則；愿成為您的朋友，攜手共創(chuang)美好的明(ming)天！

廚房(fang)(fang)(fang)是酒店、餐飲等非常重要(yao)的(de)(de)一部分，選(xuan)購好(hao)的(de)(de)廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)是酒店經營重要(yao)的(de)(de)一個環節，廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)的(de)(de)材(cai)質(zhi)是影響廚房(fang)(fang)(fang)品質(zhi)很重要(yao)的(de)(de)一個因素，下(xia)面(mian)介紹廚房(fang)(fang)(fang)設(she)(she)備(bei)材(cai)質(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇技巧，而(er)且，一些原料(liao)加工(gong)廠(chang)家偷工(gong)減料(liao)，往往在產品材(cai)料(liao)的(de)(de)種(zhong)類、厚度、處理工(gong)藝上做手腳（如采用(yong)冷板噴涂），卻宣傳說自己采用(yong)什么合(he)金等，以求(qiu)低價(jia)從中謀取暴利。

商用廚房是主要是商業化的餐廳食堂使用，無錫商用廚房設備在整體(ti)廚房(fang)(fang)設(she)計中使(shi)用(yong)(yong)比較(jiao)多，在商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)工(gong)程設(she)計和裝(zhuang)修的(de)(de)過程中，有的(de)(de)細節(jie)雖小(xiao)，但(dan)卻很重(zhong)要(yao)，商(shang)(shang)用(yong)(yong)廚房(fang)(fang)裝(zhuang)修要(yao)點(dian)，1，地(di)磚選(xuan)擇(ze)，地(di)磚必須(xu)選(xuan)擇(ze)防(fang)滑、防(fang)水、容易干燥的(de)(de)，廚房(fang)(fang)設(she)備一次性采購能夠(gou)在廚房(fang)(fang)裝(zhuang)飾風格上達(da)成一致，而且能夠(gou)得(de)到廚房(fang)(fang)設(she)備供應商(shang)(shang)提(ti)供的(de)(de)優(you)惠(hui)，因此這(zhe)是(shi)一個(ge)不失(shi)為(wei)明智(zhi)的(de)(de)選(xuan)擇(ze)。

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